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1.早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。
2.早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。中餐：西红柿牛肉面，凉拌海带胡萝卜丝。晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块。
3.早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼1块。中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜。晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤。
总的来说，要拒绝油腻，尽量吃的清淡些，保持营养，拒绝饱腹感，坚持健身。而且还可以在饭前吃一些坚固，增加饱腹感，可以让进食减少，同时又能补充很多的维生素，对身体很有益处。
减肥餐食谱大全
5+2轻断食食谱7天瘦5斤
一周轻断食食谱
DAY1轻斯食日：早餐：脱脂牛奶250毫升，煮鸡蛋1个。午餐：中等大小苹果1个。晚餐：杂粮饭大半碗，洋葱炒牛肉，韭菜炒豆芽。
DAY2正常日：早餐：全麦面包2片，煮鸡蛋1个，脱脂牛奶250毫升。午餐：杂粮饭大半碗，家黄花鱼，小白菜豆腐汤。晚餐：杂粮饭大半碗，口蘑炒鸡胸肉，清炒筑豆尖。
DAY3正常日：早餐：煮玉米1根，煮鸡蛋1个，无糖豆浆1杯。午餐：杂粮饭大半碗，彩服香干炒瘦肉，清炒娃娃菜。晚餐：杂粮饭大半碗，清蒸鱼，素炒西兰花。
DAY4轻断食日：早餐：脱脂牛奶250毫升，煮鸡蛋1个。午餐：中等大小翠果1个。晚餐：杂粮饭大半碗，少油滑蛋牛肉，黄瓜胡萝卜拌金针菇。
DAY5正常日：早餐：全麦面包2片，煮鸡武1个，脱脂牛奶250毫升。午餐：杂粮饭大半碗，家焖鲅鱼，莴笋炒菱白。晚餐：杂煮玉米1条，彩椒炒牛肉，番茄炒豆腐。
DAY6正常日：早餐：煮玉米1条，茶蛋1个，脱脂牛奶250毫升。午餐：水饺8个，白灼菜心。晚餐：杂粮饭大半碗，白灼大虾，菠莱拌金针菇。
DAY7正常日：燕红薯1个，黄瓜炒鸡蛋，脱脂牛奶250毫升。午餐：杂粮饭大半碗，西芹炒豆干，菠莱猪肝汤。晚餐：黎粮饭大半碗，香煎三文鱼，胡萝卜炒芦笋。
什么是5+2轻断食减肥法?
一周，不连续的2天轻断食，5天正常饮食。
断食日，总摄入500-600大卡的热量即可。早餐一袋奶，一个鸡蛋，没有主食；中午一个水果，下午可以有一根黄瓜；晚上一两主食，一两肉，半斤菜。
非断食日，总摄入女性1200-1500大卡，男性1500-1800大卡。早餐一拳头主食，一个鸡蛋，一袋奶；午餐，一两杂粮主食，一两肉，半斤菜。晚餐原则同午餐。
总原则是细嚼慢咽，吃八分饱。但不吃油炸和高糖食物。
轻断食10个注意事项
1.断食日尽量避免周末或交际应酬多的日子。
2.断食日不要锻炼，有运动锻炼安排在非断食期间。
3.非断食日正常饮食，但不要暴饮暴食，8分饱即可。
4.放慢吃饭速度，远离油炸和深加工食物。
5.千万不要不吃主食。
6.晚餐最好在晚7点前吃完。
7.多喝水，每天喝够2500ml。
8.食谱不是固定的，主食、蛋白质、蔬菜都可以同类替换，如主食换主食。
9.规律作息，每天晚十一点前入睡，睡够七小时。
10.若出现头晕，眼花，手发抖等低血糖症状，要及时吃几口水果或者主食补充糖分，并停止断食。
轻断食吃什么?
蔬菜类
菠菜、生菜、茄子、菜心、油菜、番茄等。
主食类
选择黑米、玉米、全麦、养麦等粗杂粮。
优质蛋白质类
选择鱼虾、去皮鸡鸭肉肉、瘦的猪牛羊肉.脱脂奶、鸡蛋、大豆制品等。
水果类
可选择苹果、草莓、桃子、橙子、蓝莓等。
烹调方式
推荐白灼、蒸、煮、炖、炒。不要油炸、红烧、糖醋。
周一至周日一日三餐食谱推荐如下：
周一
早餐：一碗红豆粥（红豆、大米各25g）、一个水煮鸡蛋、黄瓜胡萝卜花生粒小菜一碟、牛奶一杯。
加餐：一个猕猴桃（100g）。
中餐：一碗荞麦燕麦米饭（二两）、虾米炖冬瓜、青椒瘦肉丝。
加餐：一块柚子。
晚餐：一个杂粮馒头（二两）、香干炒芹菜、西红柿汤。
周二
早餐：一碗蛋花瘦肉糙米粥（糙米25g）、半个馒头（25g）、豆浆一杯、凉拌海带丝。
加餐：一个梨。
中餐：一碗黑豆黑米杂粮饭（二两）、清蒸带鱼、蒜泥茄子。
加餐：一小把松子。
晚餐：一碗中午剩的杂粮饭（二两）、豌豆鸡胸肉、紫菜蛋花汤。
周三
早餐：一碗蔬菜荞麦面（面条50g，可以添加自己喜欢不同青菜，再加一个鸡蛋）。
加餐：无糖酸奶一杯。
中餐：一碗高粱米紫薯饭（二两，焖米饭时时高粱米、紫薯和大米的比例大致为1：1：1）、西芹炒虾仁、木耳胡萝卜炒莴笋。
加餐：一块柚子、5颗葡萄。
晚餐：10个韭菜鸡蛋蒸饺（皮薄馅大）、拍黄瓜一碟。
周四
早餐：一碗蔬菜粥（大米25g，芹菜、小白菜、香菜等均可）、一小段煮玉米、几粒腊八蒜小菜。
加餐：一个李子（小）。
中餐：一碗玉米黄豆大米饭（二两）、清蒸鲈鱼、清炒莴笋。
加餐：一个梨（小）。
晚餐：一碗中午剩下的杂粮饭（二两）、蒜蓉娃娃菜、西红柿炒鸡蛋。
周五
早餐：一个杂粮馒头（一两）、一碗蛋花汤、一小碟凉拌紫甘蓝。
加餐：一杯无糖酸奶、半根香蕉。
中餐：两个荠菜馅包子（馅为全素，可根据自己口味搭配，皮薄馅大）、胡萝卜炒牛肉、清蒸黄花鱼。
加餐：半根香蕉。
晚餐：两个中午的素包子、凉拌萝卜丝、冬瓜汤。
周六
早餐：一个杂粮煎饼（可以添加多种自己喜欢的蔬菜）、一杯豆浆。
加餐：10粒葡萄（100g左右）。
中餐：一碗蛋炒饭（黄瓜、胡萝卜、洋葱都可以放进去，菜饭均有）、冬瓜炖排骨、豆芽炒韭菜。
加餐：十粒左右的生花生仁。
晚餐：一个杂粮馒头（可以用早上剩下的面制作）、番茄龙利鱼汤、蒜泥海带。
周日
早餐：一碗鲜肉小馄饨、一小碟蒜泥黄瓜。
加餐：一个橙子。
中餐：一碗燕麦青稞米饭（二两）、小白菜煮白蚬子、杏鲍菇青椒炒鸡胸肉（可添加自己喜欢的其他蔬菜）。
加餐：一杯无糖酸奶。
晚餐：一碗燕麦青稞米饭（二两）、蒜蓉油麦菜、蒜泥茄子。
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