大暑传统习俗“吃暑”消夏转眼已到尾声(大暑这个节气的饮食文化)

大暑是二十四节气中的一个,也是夏季的最后一个节气。在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120度时,就是大暑。那么大暑有哪些传统习俗呢?

首先,大暑时节有一个很特别的习俗,就是“吃暑”。在浙江台州,人们会吃姜汁调制的凉面,俗称“姜汁面”,有祛湿、消暑的功效。在福建莆田,人们则会吃荔枝,因为荔枝可以“解暑”。

其次,大暑还有“赏荷”的习俗。在荷塘边,人们可以欣赏到荷花盛开的美丽景色,同时也可以感受到荷花带给人的清凉。

此外,大暑还有一些传统的习俗,如烧注香、吃米糟等。在山东日照,人们会烧注香以求神佛庇佑,同时也起到消夏防灾的作用。而在福建的一些地方,人们则会吃米糟来预防高温中暑。

以上是大暑的一些传统习俗,这些习俗不仅让人们在夏季里感受到一些清凉,也让我们更加了解中国传统文化的魅力。

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