新德里:周四公布的2024-25财年中期预算为食品加工工业部提供了更高的拨款，反映了政府对联合农业部门在印度承诺粮食安全和减少收获后损失方面的重要作用的关注。
由财政部长Nirmala Sitharaman提出，预算分配给该部3290亿卢比，比2023-24年修订后的2912亿卢比有所增加。西塔拉曼强调，政府打算通过增加对收获后活动(如集采、现代仓储、高效供应链和营销)的私人和公共投资，支持农业和相关部门，包括食品加工。
Pradhan Mantri微型食品加工企业正规化(PMFME)计划的资金在25财年为880亿卢比，高于上一财年的63.9亿卢比。然而，Pradhan Mantri Kisan Sampada Yojana (PMKSY)的预算减少到72.9亿卢比。食品加工业的生产相关激励计划获得了1,444亿卢比的拨款，表明重点鼓励该部门的创新。
西塔拉曼部长说，PMFME计划提供了重大支持，为24万个自助团体和6万个人提供了信贷联系，进一步努力减少收获后损失，提高生产力和收入。
另一方面，PMKSY项目使380万农民受益，创造了100万个就业岗位。
Mint在1月份报告说，政府将在25财年预算中为食品加工业的PLI计划拨款超过1200亿卢比，为PMFME计划拨款约90亿卢比，为PMKSY计划拨款近75亿卢比。
这些计划旨在通过激励微型、小型和中型企业，支持微型企业的正规化，并创建有效的供应链管理系统，赋予食品加工部门权力。这种方法旨在为农民提供更好的回报，创造就业机会，减少农业浪费，促进加工食品的出口。
“2024-25年预算是迈向充满希望和丰富的农业技术未来的一大步。预算规定通过食品加工基础设施加强了农业价值链，最大限度地减少了浪费和作物保险，”FarMart联合创始人兼首席执行官Alekh Sanghera说。“更好的市场准入和收获后管理使小农获得可持续收入。”
