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1、观赏。
桂花为永不凋谢的投资树种，是我国的十大名花之一，常绿乔木，为传统绿化品种，是名贵的观赏花木，是一些城市的市树，更是城市园林、街道绿化、公路沿线绿化的首选植物。
2、芳香。
花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。
3、吸尘吸味功能。
桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力。
4、乘凉。
树大可乘凉，如果选择栽种的桂花树是高大的品种，那么等长大后在炎热的天气有乘凉的地方。
扩展资料：
桂花树的养护方法：
1、适宜土壤
桂花树比较适合种植在微酸性的沙质土壤下，良好的排水性可以防止桂花树根部积水，过于粘重或是碱性土壤都会影响桂花树生长发育，黑土营养价值较高且易吸收，还要适当的加一些沙土，这样的混合土是种植桂花树不错的选择。
2、合理浇水
水分环境是桂花树养护方法中的基本条件，桂花树除了在生长期需要充足的水分外，其余时间都不用浇太多水，将土壤保持在湿润偏干的状态最好，因为桂花树的根部容易遭受积水腐蚀，从而导致叶片提前脱落，对桂花树的生长是极不利的。
3、适宜修剪
桂花树从幼苗开始就是修剪，选择一个主干在长到了一定高度是进行打顶，主要将顶端的优势去掉，每年的春季都要修剪一次病弱或是瘦小的枝条，避免桂花树体内养分流失，修剪不宜过度，会影响开花数量。
4、定期施肥
初种植桂花树时要施足基肥，后期每年施肥两次即可，冬季夏季各一次，冬季施肥是为了促进来年桂花树枝叶长得更加茂密，夏季施肥则是为了使秋季开花数量更好，时间可选在每日的早晚，以利于根系的有效吸收。
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