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罗望子,又名：酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等，拉丁文名tamarindus indica l.，苏木科，罗晃子属，常绿乔木。原产印度及热带非洲，1900年引进台湾，东南亚国家以罗望子入菜，但在台湾均栽培是为观赏树。罗望子非但是调味料，还是水果的一种。中国广州等省区有引种栽培。
基本介绍 中文学名 ：罗望子 拉丁学名 ：tamarindus indica l. 别称 ：酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等 界 ：植物界 门 ：被子植物门 纲 ：双子叶植物纲 亚纲 ：原始花被亚纲 目 ：豆目 科 ：苏木科 亚科 ：苏木亚科 属 ：酸豆属 亚属 ：酸角属 种 ：罗望子 分布区域 ：原产印度及热带非洲， 简介,形态特征,生长习性,地理分布,分类学,品种分类,栽培技术,食用价值,药用价值,使用价值,相关研究, 简介 罗望子,别名：酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等，拉丁文名tamarindus indica l.，为苏木科罗晃子属常绿乔木。原产印度及热带非洲，1900年引进台湾，东南亚国家将罗望子入菜，但在台湾均栽培为观赏树。罗望子非但是调味料，还是水果的一种。中国广州等省区有引种栽培。 形态特征 罗望子可高达25m，树皮纵裂；荚果肥厚，扁圆筒状，外果皮薄脆，中果皮厚肉质；种子椭圆状，每果中含3～10粒，深褐色，具光泽。 罗望子状如豆荚，味道酸中带甜，成熟后的豆荚呈红色，去荚去子后挤压成一块块的砖头状，即可等待出售。市面上常见有砖状、片状、粉末与浓缩的果肉。其中以砖状保存原味最甚，又以来自泰国的为上等货，挑选时可以用手轻轻摸一摸，柔软的才会湿润有味。 生长习性 罗望子最适宜在温度高、日照长、气候干燥，干湿季节分明的地区生长。正常生长发育、开花结果需要在平均10℃以上，年积温7500℃左右，降雨量在1000mm以下和日照时数在2200h以上的环境条件。罗望子对土壤条件要求不很严，在质地疏松、较肥沃的南亚热带红壤、砖红壤和冲积沙质土壤均能生长，发育良好，而在粘土和瘠薄土壤上生长发育较差。 罗望子 地理分布 原产于印度、热带非洲，1900年引进台湾，东南亚国家将罗望子入菜，台湾均栽培罗望子为观赏树。 罗望子 分类学 中文名称罗望子,拉丁文名tamarindus indica l.植物界；被子植物门；双子叶植物纲；豆目；酸豆属；罗望子种。 品种分类 其品种资源主要有以下几种： 罗望子 (1)马蹄酸角：荚果马蹄状，稍扁平，味酸、高产。 (2)泥鳅酸角：树体高大，荚果形似泥鳅，味较甜，产量较低。 (3)米易酸角：树体高大，荚果半弯曲，肉质厚，味较甜，结果早，产量高。 栽培技术 罗望子繁殖力强、生长快、结果早，实生树3～5年生即可开花结果，7～8年生进入盛果期，经济年限可持续60年，寿命则长达百年至数百年。 罗望子 罗望子每年的4～5月发芽开放，花芽为混合芽，着生在短枝上，发芽时先长叶后开花。夏季枝叶生长旺盛，入秋即停止生长，翌年的立春前后陆续落叶。9～11月结果，越冬至第2年3～4月果实成熟，果实采收后即开始发芽开花。罗望子具有每年多次开花的习性，但春季开的花结果数量多、果型大、品质好。将罗望子引入，在台湾均栽培为观赏树。 食用价值 罗望子果肉中含有丰富的还原糖(葡萄糖、果糖)、有机酸(主要是酒石酸，其次为草酸、苹果酸、琥珀酸、柠檬酸及奎宁酸)、果酸(丰乳糠醛酸为主，其次为丰乳糖、阿伯糖)、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素(以b1b2b6为主)和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。 罗望子 果实中的果肉除直接生食外，还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品，如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉。浓缩汁用于配制生产果汁等，果粉供生产多糖食品，而且种子胚乳加工制成的多糖产品，其经济价值更高。 药用价值 罗望子具有多种药用和保健功能。其性甘、辛、酸、凉，有祛热解暑、消积化食、清脑提神作用。能治缓泻、妊娠呕吐、便秘、小儿疳积，高血压等多种病症。在民间医疗中，罗望子具有通便、退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂；而其含有的果酸则有解热的功效。自古以来，印度便将罗望子拿来治疗肠胃不适；泰国人则相信它可排除血液里的杂质，达到通血管的效果，其对人类的贡献不可谓不大。 罗望子 使用价值 该树主根深、侧根扩展，树体高大，树冠开张，枝粗壮坚韧不易折断，抗旱力强，特别适应于温度高、光照强的干热气候环境中生长，为燥热地带的指示植物。具有很强的抗风挡雨、固土截流、涵养水源、绿化荒山、荒沟的作用，可在金沙江干热河谷地带大量种植和发展。 豆树易种易管，凡温带地区均宜种植，第4年开始结果，头年亩产值约400元，第6年进入盛果期，年亩产值可达6000元———9000元，倘若广种之，可成为名副其实的致富树。酸豆树全身是宝，果可制“酸豆汁”高级饮料，根、叶、花、皮、核仁均可配制药品，其果肉有更大的药用和医疗保健价值。现已有数家立足于海南本土资源生产酸豆汁饮料的企业。但是，对酸豆的开发利用尚处于初步阶段，对酸豆的利用也仅限于生产酸豆汁上。与国外比较，酸豆的价值远未得到充分开发、利用。酸豆的种仁含淀粉量高达63%，在工业上可用于彩色印刷、纸张上光、塑胶加工和瓦片、木头粘接，且酸豆的种子粉末代替玉米淀粉，成本可节约3成。 罗望子 相关研究 实验材料和方法 罗望子 将罗望子多聚糖或单独的载体涂于经过人造日光紫外线辐射的志愿受试者的皮肤上。我们使用镍记忆法确定受试者使用的试剂的防光能力。实验动物将用来研究罗望子多聚糖的防长波紫外线的防光能力，并研究罗望子多聚糖是否可以保护免疫反应不受因长期紫外线辐射而导致的免疫抑制的影响。 结果 我们的研究表明，人造日光紫外线辐射所导致的免疫抑制,在使用罗望子多聚糖后，人体可以恢复对镍的免疫记忆反应。罗望子多聚糖也可以保护实验室动物的免疫反应不受长期紫外线辐射的影响。 罗望子 研究结果表明 外用罗望子多聚糖具有很好的防光作用，并保护免疫反应不因中波紫外线（UVB）和长波紫外线（UVA）辐射而产生免疫抑制。因此，光防护策略应该包括添加生物活性分子，使其对皮肤免疫系统提供最大限度的保护，进而防止紫外线辐射对皮肤的有害作用。杜松
树木
杜松[JuniperBerry]
种 名： 杜松
学 名： Juniperus rigida Sieb,et Zucc
别 名： 欧洲刺柏、普圆柏
科： 柏科 属： 桧属
分布：
产于我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北北部、山西、陕西、甘肃及宁夏等省区的干燥山地；海拔自东北500m以下低山区至西北2200m高山地带。朝鲜、日本也有分布。
形态：
常绿乔木，高12m。树冠圆柱形，老时圆头形。大枝直立，小枝下垂。刺形叶条状、质坚硬、端尖，上面凹下成深槽，槽内有一条窄白粉带，背面有明显的纵脊。球果熟时呈淡褐**或蓝黑色，被白粉。种子近卵形顶端尖，有四条不显著的棱。花期5月：球果翌年10月成熟。
一种常绿灌木，一般可长到1.8公尺高，有一种斯堪地那维亚的野生杜松可以长到9公尺高。杜松在北极区生长茂盛，但在世界各地都可以发现杜松的踪影。它有红色的树干、针状叶，开小小的黄花，结蓝黑色的浆果。
习性：
喜光树种，耐荫。喜冷凉气候，耐寒。对土壤的适应性强，喜石灰岩形成的栗钙土或黄土形成的灰钙土，可以在海边干燥的岩缝间或沙砾地生长。深根性树种，主根长，侧根发达。抗潮风能力强。是梨锈病的中间寄主。
用途：
杜松枝叶浓密下垂，树姿优美，北方各地栽植为庭园树、风景树、行道树和海崖绿化树种。长春、哈尔滨栽植较多。适宜于公园、庭园、绿地、陵园墓地孤植、对植、丛植和列植，还可以栽植绿篱，盆栽或制作盆景，供室内装饰。
繁殖：播种、扦插繁殖。
简述：利尿、通经、排毒、助产、抗菌、催汗、净化。油性充血皮肤的帮手，还能改善头皮的皮脂，净化的特性可改善粉刺、毛孔阻塞、皮肤炎、流行的湿疹、干癣。
杜松精油
杜松拉丁学名：(桧属)Juniperus communis
科名：柏科Cupressaceae
植物种类：灌木
萃取部位：浆果
萃取方法：蒸馏
挥发性：中
主宰星球：太阳
产地:杜松精油产自匈牙利、法国、意大利、南斯拉夫和加拿大。
气 味
干净、清新、略带木头香。
化学结构
醇类--龙脑、松油醇
倍半萜--杜松萜烯、雪松烯
萜烟--樟烯、杨梅烯、松油萜、桧烯
应用历史与相关神话
在接触性传染的疾病如霍乱、伤寒热的治疗上，杜松扮演十分重要的角色。在西藏，它被用以防瘟疫。希腊，罗马与阿拉伯的医者都很看重它的抗菌功效。在蒙古，妇女临盆时会以杜松来助产。15、l6世纪的药草学者极为赞赏杜松，不仅是由于它能防瘟疫，也因为它是咬伤的特效药。有趣的是，古凯尔特语的『杜松』意思是『咬伤』。
有很长的一段时间，法国医院都拿杜松和迷迭香的枝条焚烧，以清洁空气。在南斯拉夫，它则被尊为万灵丹，一度还被认为可改善糖尿病。
圣经中曾提及杜松补给疲惫心灵的效果，在列王纪19章第4节及第5节中，记载了精疲力竭的伊莱贾倒卧在一棵罗腾(即杜松)树下。另外，杜松还以琴酒的成分之一而闻名。
功 效
抗菌、抗风湿、抗痉挛、催情、收敛、祛肠胃胀气、促进结疤、净化、排毒、消毒、利尿、通经、利神经、杀虫、助产、使皮肤发红、激励、利胃、催汗、补身、治创伤。
肝排毒，强化肝功能，消化不良，反胃呕吐，胀气，尿酸过多，肾排毒，肾结石，利尿， 尿道抗菌，痔疮，摄护腺，关节炎，风湿痛，秃头，油性皮肤，再生除皱，分解色素抗斑，抗蜂窝组织炎，粉刺，减肥 ，促进结疤，湿疹，癣，坐骨神经痛，月经不顺，闭经，帮助生产，激励情绪，净化思绪 ，释放心灵，身心舒松，催情 ，补身，能量，抗菌，杀菌，排毒
心灵疗效
清净，激励并可强化神经。杜松能净化气氛，让心灵在挑战性的情况下获得支持，对服务业、医疗、美容业人员而言是一个好帮手。
身体疗效
非常有效的利尿剂，生殖泌尿道的抗菌剂，对膀胱炎、尿急痛(无力排尿)和肾结石是极佳的药剂。摄护腺肿大时，杜松可帮助排尿，它还能使蜂窝性组织炎、水肿与体液滞留均回复正常。
杜松排毒的功能十分出名，特别是摄取过量的食物和酒精时，它能排出堆积的毒素，净化肠道黏膜，有效对抗痔疮。一般而言对消化系统有利，可调节胃口，帮助肥胖症。是肝的补药，对肝硬化的帮助十分出名。
当身体感觉沉重、疲倦时可激励精神，而上述的状态可能肇因于身体囤积太多废物。用杜松足浴可减轻某些充血的现象。它能以清血的方式排毒，在病媒昆虫滋生的区域成为无价之宝。
能够清除尿酸，所以对关节炎、风湿、痛风和坐骨神经痛十分有益。可能强化四肢，而身体僵硬、活动困难时，杜松可以减轻疼痛。
另外还可以规律经期、舒缓经痛。促进生产顺利。
皮肤疗效
油性、充血皮肤的帮手，还能改善头皮的皮脂漏。它净化的特性可改善粉刺、毛孔阻塞、皮肤炎、流汤的湿疹、干癣和肿胀。
适合与之调和的精油
安息香、佛手柑、丝柏、乳香、天竺葵、葡萄柚、橙、柠檬香茅、莱姆、香蜂草、迷迭香、檀香。
注意事项
使用过久可能会过度刺激肾脏，若有严重的肾病或其它的肾感染时，要避免使用杜松。又因为能通经，怀孕期间不可使用。
本质
花朵为**的常绿灌木，高度超过1公尺，叶子细长如针，主要产地为北美的加拿大，欧洲的法国，高度大约130公分，精油则来自蒸馏其蓝色的浆果，因此有时也称为JUNIPER BERRIES，颜色几乎透明无色，味道和松针很像，但比较没那么刺鼻。
历史使用记录
防止恶性传染病蔓延，清除不洁的空气、蚊虫虰咬、发炎消肿、利尿和减轻水肿。
适合的场所
书房：木质与针叶林的味道，给人实在的感觉，可以激励出内心的诚意与积极的态度。
工作区：同样的气质也适合在上班工作区域，这是一种很务实的气味，相信也是您希望公司员工工作时的本质！
纯精油使用心得
用4滴杜松精油做热敷能抒解腿部痉挛的疼痛 。
筋骨扭伤时，用4滴杜松精油冷敷并抬高患部 。
洗澡水中加5滴杜松精油能放松运动后僵硬的肌肉 。
搭配性
迷迭香精油能加强杜松精油刺激和发红的效果 。
柑桔属精油能加强其镇静作用。
玫瑰精油能使其气味甜美 。
魔法配方
在20ml的基础按摩油中添加4滴杜松精油4滴迷迭香精油，来按摩脸部能减缓宿醉引起的反胃和头痛 。
在20ml的基础按摩油中加入4滴杜松和4滴甜橙精油，按摩腹部能减缓胃灼热引起的不适。
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