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洋葱可以炒鸡蛋。
洋葱炒鸡蛋，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。洋葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。同样鸡蛋的营养成分也很丰富，拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
孕妇可以吃洋葱炒鸡蛋
多吃洋葱好处多，调理脾胃提高抵抗力，你知道是如何做的吗?
圆葱中营养成分十分丰富，不但富含钾、维他命C、叶酸片、锌、硒，及纤维质等营养元素；圆葱带有葱姜蒜辣素，有浓厚的香味，可刺激胃酸分泌，增强食欲；
圆葱和鸡蛋一起炒，营养成分美味，促进食欲，这都是我们平时里日常常吃的一般食物，配搭一起就是一道非常美味的家常蒸菜咯。今天给大家分享这一洋葱炒鸡蛋，生鸡蛋细嫩圆葱脆爽，胃口大增呢。
洋葱炒鸡蛋需要食物：圆葱一个、生鸡蛋2个、生抽、鸡精粉、食用盐、白砂糖、白胡椒粉
烹制流程：1.首先将洋葱切成微小的条。圆葱带有独特化学物质，在煮熟受到破坏，因而千万不要把洋葱炒太过烂熟。那样切有益于短期内炒过，营养成分也不会被很多毁坏。
2.容器中敲出两个鸡蛋，添加少许冷水、1克食用盐、1克鸡精粉，少量白胡椒粉，随后搅匀成鸡蛋液。添加冷水可以使炒出来的生鸡蛋看上去更多并更滑嫩。
3.把锅烧热，随后添加少许油，再放入鸡蛋液，让鸡蛋液变为液体后。
4.迅速把鸡蛋捣散，盛出来预留。
5.炒完鸡蛋可以刷锅立即油热，加热把洋葱炒半生熟。再倒入食用盐2克、白砂糖3克，炒匀。
6.倒进炒好的生鸡蛋，再淋入少许生抽在锅沿，迅速炒匀就可以出锅了。
色调金**紫白特别漂亮，多加一点朝天椒，就更好看了，香气四溢，美味可口。
需多吃洋葱，与它炒一起，营养成分美味增胃口，提升抵御成功过夏。简单的食材通常还有很多益处，简单一炒就是一道美味的家常菜肴，喜爱这个菜的朋友们保存起来哟。
营养丰富
洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。
健脑益智洋葱健脑益智、保护肝脏、美容护肤、杀菌促进消化、降血压降血脂。
高生物价值蛋白质鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
抗氧化剂含量高鸡蛋还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
对宝宝生长有益洋葱炒鸡蛋色香味俱全，是孕妇们很喜欢的美味佳肴。对孕妇来说营养成分很不错的，对宝宝的生长也有益。
注意事项孕妇吃洋葱炒鸡蛋需注意：鸡蛋的热量单独来说还是有些高的，有肾病、胆固醇过高孕妇忌食，有皮肤瘙痒、胃病的孕妇少吃为好。
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