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桂花别称
桂花、岩桂、九里香、金栗
桂花形态特征
桂花是常绿乔木或灌木，树皮灰褐色，小枝黄褐色，无毛。桂花叶椭圆形或椭圆披针形，先端渐尖。叶柄长0.8-1.2厘米，最长可达15厘米。聚伞花序簇生于叶腋，每腋内有花数多。花极芳香。花冠白色、淡**、**或橘红色，长三到四毫米，花冠管仅长0.5-1毫米。果歪斜，椭圆形，长1-1.5厘米，呈紫黑色。花期9-10月上旬，果期翌年3月。
桂花生态习性
桂花性喜温暖湿润的环境，抗逆性强，既能耐高温，也较耐寒。种植地区平均气温14-28度。湿度对桂花的生长发育极为重要，要求年平均湿度为75%-85%，特别是有幼龄期和开花期间对水分的需求较多。如遇干旱会影响开花。一般要求每天6-8小时的光照时间。
桂花较喜阳光，在全光照下枝叶生长茂盛，开花繁茂，在阴处生长枝叶稀少、花稀少。桂花喜湿润，但忌积水，也有一定的耐旱能力。对土壤的要求不严，除碱性和低洼或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长。
桂花适宜栽植在通风透光的地方。喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
桂花树是一种常绿乔木，高度能达到30米，树冠很广阔、平展，根系比较发达深长。叶片对生，叶面比较光滑，颜色是亮绿色的。花朵多为**，有浅黄、橘黄等颜色，带有芬芳的香味，闻起来很怡人。
桂花树的特点
1、桂花树喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。
2、桂花树生长势强、枝干粗壮、叶形较大。
3、桂花完成花芽分化后，花的开放需要有合适的温度条件。
桂花原产西南地方。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南等地。
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分，以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分，以花期而言，有八月桂、四季桂等之分等。
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