植物的分类和药用价值

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药用植物种类繁多,其药用部分各不相同,全部入药的,如:益母草、夏枯草等;部分入药的,如:人参、曼陀罗、射干、桔梗、满山红等;需提炼后入药的,如:金鸡纳霜等。在中国古代,《神农本草经》把药物按效用分为上、中、下三品。《神农本草经集注》中除沿用三品分类外,又创造了按药物属性分为草木部、果部、菜部、米谷部的方法。《本草纲目》中采用了自然属性分类法,将所收药物分为16纲60类,并以生理生态条件为依据,将草类药分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、石草、苔类等。这是中国古代最完备的分类系统。

医学上一般按药物性能和药理作用分类,中医学常按药物性能分为解表药、清热药、祛风湿药、理气药、补虚药等类别;现代医学常按药理作用分为镇静药、镇痛药、强心药、抗癌药等。药用植物学按植物系统分类,则可反映药用植物的亲缘关系,以利形态解剖和成分等方面的研究。中药鉴定学、药用植物栽培学常按药用部分分类,分为根、根茎、皮、叶、花、果实、种子、全草等类,便于药材特征的鉴别和掌握其栽培特点。

植物的化学成分较复杂,有些成分是植物所共有的,如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等;有些成分仅是某些植物所特有的,如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等。

各类化学成分均具有一定的特性,一般可由药材的外观、色、嗅、味等作为初步检查判断的手段之一。如药材样品折断后,断面不油点或挤压后有油迹者,多含油脂或挥发油;有粉层的多含淀粉、糖类;嗅之有特殊气味者,大多含有挥发油、香豆精、内酯;有甜奈者多含糖类;味若者大多含生物碱、甙类、苦味质;味酸者含有有机酸;味涩者多含有鞣质等等。 植物分类的方法 一人为分类方法 是人们按照自己的方便或按植物的用途,选择植物一个或几个特征作为标准进行分类,然后按照人为标准顺序排成分类系统。 二自然分类方法 以植物的亲疏程度作为分类的标准。按照生物进化的观点,植物由于来自共同祖先而具有相似的遗传性,表现出形态、结构、习性等方面的相似。因此,根据植物相同点的多少就可判断它们之间亲缘上亲疏程度。这种根据亲缘关系进行分类的方法是自然分类方法。 被子植物的分类主要依据各种器官的形态特征,尤其是生殖器官的形态特征,因为花果的形态比较稳定,不易因环境的改变而产生变异。 二、植物的分类单位 依范围大小和等级高低,植物分类的各级单位依次是界、门、纲、目、科、属、种。每个等级内如果种繁多还可细分一个或二个次等级,如亚门、亚纲、亚目、亚科等。种以下可有亚种、变种和变型。 种是分类学上的基本单位,同种植物的个体起源于共同的祖先,具有相似的形态特征,能自然交配产生遗传性相似的后代,要求相同的生态环境条件,有一定的自然分布区。品种不是分类单位,不存在于野生植物中,是栽培学上的用法,相当于变种或变型。 在分类上,亲缘相近的种归类为属,相近的属归类为科,相近的科归类为目,以此上推直至把所有植物归类为植物界。

藤本植物有那几种?有什么用途?

植物的食用价值

“朝饮木兰之坠露兮, 夕餐秋菊之落英”。

 ----屈原 《离骚》

观赏植物中可供食用的的品种很多,水果类

就不消说了,下面介绍常见的几种:

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1.黄花(又名萱草,百合科,多年生草本):

鲜花可煎食或作汤;最宜于蒸笼内蒸至萎蔫

后晒制成干黄花,为著名风味干菜。

撩人不在香,遍植满山岗。

寻常百姓宴,美味第一汤。

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2.玉兰(又名木莲,木兰科,落叶小乔木):

鲜花瓣和面糊以油煎食,或以白糖、蜂蜜

渍制蜜饯。窨制花茶时常用玉兰花打底,

茉莉花穿面。

颜如玉,香似兰。碧白动人娇满园。

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3.木槿(锦葵科,落叶灌木):

鲜花煎汤,味鲜美细腻。嫩叶可代茶饮。

木槿容易植,春插秋成篱。

千叶胜单叶,朱槿最难得。

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观赏植物的食用价值

4.紫藤(豆科,落叶攀援灌木):

鲜花瓣以糖浸渍制饼,如北京“藤萝饼”

为著名糕点。(不能生食,否则有微毒)

倔藤附乔木,两情不孤独。

四月紫花香,难分藤与树。

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5.槐树(豆科,落叶乔木):

鲜花煎汤食用,味鲜美。

槐花黄,举子忙。

莫误功课赴考场。

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6.香椿(楝科,落叶乔木):

茎尖和嫩叶均可食用,如凉拌菜调味,或以

鸡蛋调和煎食等,有特殊香气,味极鲜美,

为著名香辛蔬菜。历代皆以进贡皇室。

上古有大椿,以八千岁为春,八千岁为秋。

---- 庄周《逍遥游》

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7.鸡冠花(苋科,一年生草本):

嫩叶煮熟凉拌食用,或与面条共煮食。

前世恐是苋,今生成奇冠。

冠中藏细籽,来年更娇艳。

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8.凤仙花(俗名指甲花,凤仙花科,一年生草本):

嫩株和茎尖可炒食,味鲜如苋。

红花捣泥染指甲,白花浸酒调经血。

偶见一株开五色,洒金玉瓣最难得。

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9.荷花(睡莲科,多年生水生草本):

其根状茎即藕,营养价值极高,无论鲜食或煮、

炒味道均很鲜美。荷叶不能直接食用,但若覆

盖于刚煮好的稀粥上片刻,则此粥别具清香,

俗称“荷叶稀饭”,一张荷叶亦可多次使用。

薄颜淡装不超群,傲骨神韵也生情。

根向泥污方茁嫩,叶承雨露更晶莹。

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10.百合(百合科.多年生草本):

地下鳞茎剥去皮后瓣可煮食。农历腊月初

八日民间素有吃“腊八饭”习俗,即以百

合、红枣、莲米、苡仁、花生、红豆、

糯米、腊肉丁等加水共煮成粥,全家聚而

食之,最有风味。

久旱休烦恼,雨来节节高。

叶腋生珠芽,落地成新苗 生梨饭后化痰好,苹果消食营养高。

木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有成效。

紫茄祛风通脉络,莲藕除烦解酒妙。

海带含碘消淤结,香菇存酶肿瘤消。

大蒜抑制肠胃炎,菜花常吃癌症少。

鱼虾猪蹄补乳汁,鸡牛羊肝明目好。

盐醋防毒能消炎,韭菜补肾暖膝腰。

万物蔬菜养身宝,饮食多样经君调。

萝卜消食开脾胃,绿豆解暑降温好。

山楂减肥除疝气,山药益肾消糖尿。

补中益气吃百合,利气行血刺玫瑰。

暖胃止痛桂花高,松子降服老慢支。

花生降酯亦营卫,瓜豆消肿又利尿。

柑橘消食化痰液,抑制癌菌猕猴桃。

香蕉含钾解胃炎,禽蛋益智营养高。

萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。

生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。

番茄补血驻容颜,健胃补脾吃红枣。

白菜利尿解毒素,蘑菇抑制癌细胞。

蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色令年少。

诸君若要延年寿,请把食疗歌记牢 芝麻

甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

粟米

又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明?李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

豇豆

又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

牛骨髓

有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

狗肉

性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。

羊骨

性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

猪肾

性平,味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。

淡菜

有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。

常见50种植物

下面介绍几种常见的藤本植物:

1、紫藤

紫藤是一种攀藤植物,可以开出紫色和深紫色的花朵,紫藤具有很强的适应环境能力,而且对环境的要求也不高。因此可以选择在院子里种植紫藤,其具有很高的观赏价值。

2、铁线莲

铁线莲能够开出白色的花朵,花朵带有一丝清香,在夏天的时候铁线莲齐开花,会给阳台带来阵阵芳香。把铁线莲种植在墙面旁边,铁线莲就能够爬满整个墙面了,具有极高的观赏价值。

3、牵牛花

牵牛花是一种一年生的草本植物,也可以攀藤,一般在夏天和秋天的时候开花,可以开出红色的花朵,具有很高的观赏价值。因此,也可以选择在院子里种植牵牛花。

4、红蝉花

红蝉花是比较适合于室内种植的藤本植物,其和飘香藤长得很像、也很漂亮,区别是花没有飘香藤香。红蝉花开花时间很早,一年四季都在勤勤恳恳的开花,有粉色、红色、**等多种颜色,观赏价值很高,也很好养。

5、三角梅

三角梅是最常见的阳台盆栽藤本植物,常常看见很多人家的窗户阳台爆出一片花海来,那就是三角梅。其品种很多,花色丰富,华南地区全年开花,北方3-7月开花。室内种植藤本植物选择三角梅,将是非常不错的选择。

常见50种植物有仙人掌、绿萝、散尾葵、万年青、君子兰、大叶榕、木棉、白玉兰、乐昌含笑、红花紫荆、洋紫荆、樟树、阴香、扁桃、芒果、蝴蝶果、萍婆、高山榕、铁刀木、双翼豆、印度紫檀、海南蒲桃、大叶紫薇、垂榕、石栗、白千层、莫氏榄仁、阿珍榄仁、小叶榄仁、非洲桃花心等。

1、仙人掌

仙人掌是比较常见的多肉之一,品种丰富多样化,比较好养,且具有很强的耐旱性,及时不经常浇水,也能生长良好,但平时将其放在散光处,不可遮阴太久,否则叶片容易生长不良。

2、绿萝

绿萝是家庭中常见的绿植之一,它的生长速度快,对环境的适应能力强,比较耐阴,只需要在生长期间,适当让其见光就可以生长得比较繁茂,且枝叶四季常青,放在家里可有一定的装饰作用。

3、散尾葵

散尾葵属于热带植物,喜欢在温暖湿润的条件下生长,它的枝叶浓郁繁茂,在半阴且通风的环境下生长良好,但不耐寒,一般将其作为家庭盆栽观赏之用,入冬温度不可低于10度。

4、万年青

万年青属于比较耐阴的盆栽植物之一,比较适合在阴暗的条件下生长,在平时不可强光直射,只需要偶尔让其见一下光线就可以了,且不用经常打理,就可以让其枝繁叶茂。

5、君子兰

君子兰是一种常见的盆栽花卉,在平时养护的时候,可适当让其见下光线就可以了,主要是以散光为主,不用特意打理,但需控制温度在15~20℃左右,以促进植株的生长。

除此之外还有大叶榕、木棉、白玉兰、乐昌含笑、红花紫荆、洋紫荆、樟树、阴香、扁桃、芒果、蝴蝶果、萍婆、高山榕、铁刀木、双翼豆、印度紫檀、海南蒲桃、大叶紫薇、垂榕、石栗、白千层、莫氏榄仁、阿珍榄仁、小叶榄仁、非洲桃花心、假萍婆、大红花、细叶榕、银桦、鱼木、秋枫、海南红豆、无忧树、黄槐、腊肠树、南洋楹、麻楝、人面子、尖叶杜英、多花山竹子、岭南山竹子、蝴蝶树、红苞木、灰莉、夹竹桃、九里香、米仔兰 、白蝉、变叶木等。

关于“植物的分类和药用价值”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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