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桂花一般可以可长到3-5m，最高可长到18m，树皮为灰褐色，小枝为黄褐色。叶子形状为椭圆形或长椭圆形，叶子有小锯齿。花朵有香味，花冠为黄白色、**或者是淡**。果为紫黑色，椭圆形。它有着很好的耐炎热、耐寒能力，对温度要求也很高。
习性特点
1、气温：比较适合它生长的温度是在15-28℃，它对于养殖环境的温度要求很高，所以养护时要严格的控制温度。
2、通风：它在通风好的地方会生长得比较好，养护期间要注意多多通风，它也很不耐烟尘，所以要保持株型的干净。
3、阳光：它喜欢温暖的环境里养，也有着很好的耐热能力，耐严寒的能力也是比较好的。它喜欢阳光，但也是能耐一定的半阴。
桂花树的生活习性
1、性喜温暖、湿润，抗逆性强，既耐高温亦耐阴，全光照下其枝叶生长茂盛开花繁密，阴处生长则枝叶稀疏花稀少。种植地区平均气温14-28℃，湿度平均75%-85%。
2、对土壤要求不严，除碱性土、低洼地或排水不畅的土壤外均可生长，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最宜。
3、常绿乔木或灌木，最高可达18米，树皮灰褐色。小枝黄褐色，叶片革质，椭圆形或椭圆状披针形，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，腺点在两面连成小水泡状突起。
4、对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定抗性，还有较强吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
5、丹桂、金桂、银桂三个品种花期通常在9到10月份，统称为八月桂，除此之外，还有一年四季都会开花的四季桂，每隔两到三个月会开一次花。
6、原产中国西南喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东等地均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南等地。
桂花树是亚热带树种，较耐高温，而不耐严寒。最适宜生长的温度是15℃—25℃。
桂花树是阳性树种，但有一定的耐阴能力，幼苗期要求有一定蔽阴，成年以后要求有相对充分的光照。但夏季连续多天的强烈阳光直射，则易造成叶面灼伤。所以，多株栽植保持合理的株行距比空旷地单株长势好。
桂花树对土壤水分要求不高，在某种程度上还具有一定耐土壤干旱能力。但对空气湿度要求较大，一般在65%—80%。空气干燥对桂花树生长不利。若土壤含水量大，低湿积水，容易造成根系腐烂，叶尖枯黄脱落，导致全株死亡。
桂花树对土壤肥力要求不严格，但在土壤深厚、肥沃、排水良好的砂质土壤上生长良好。若土壤贫瘠，在浅薄板结的土壤上桂花树仍能生长，只是生长特别缓慢，叶小色黄，很少开花，枝干扭曲。
桂花树的生长发育要求土壤呈微酸性或接近中性反应，过酸、过碱都树桂花树生长不利，叶黄不开花。
扩展资料
桂花树的主要价值
1、观赏
常用于园林观赏，小区，园林，学校，事业单位，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时，花开满枝，使芳香四溢，具有很高的观赏价值,实为美化庭院之理想树种。
2、吸收有害气体
桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性，也是工矿区的一种绿化的好花木。
3、做成食物
桂花树的花朵在我国广受人们的喜爱，桂花可以制作很多的食物，例如桂花糕、桂花糖，除此之外，桂花还可以泡酒，我国的南方人们，老人摘来晒干放在枕头里，养神安眠。喜欢泡制桂花酒，味道香甜怡人。
百度百科-桂花树
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