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桂花树，桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花，适合全国多个地区栽培。怎样种植桂花树？桂花有哪些食用价值？
怎样种植桂花树？
首先我们说说桂花树的喜好及生活环境。桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。桂花较喜阳光，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。
其次我们具体实施培植桂花树需要做到以下几点：
中耕除草。在以种植的桂花树苗主干为中心1米直径的树盘内重点松土和除草。灌水或降雨后，为防止土壤板结进行中耕松土。
浇水与排涝。桂花的浇水主要在新种植后的一个月内和种植当年的夏季。新种植的桂花一定要浇透水，有条件的应树对植株的树冠喷水，以保持一定的空气湿度。桂花不耐涝，及时排涝或移植受涝害植株，并加入一定量的沙子种植，可促进新根生长。
促花保果：生长期喷施促花王3号溶液，抑制各种作物主梢、赘芽、旁心疯长，促进花芽分化。在开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵溶液，可增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
合理施肥。施肥应以薄肥勤施为原则，以速效氮肥为主，中大苗全年施肥三四次。早春期间在树盘内施有机肥，促进春梢生长。入冬前期需施无机肥或垃圾杂肥。其间可根据桂花生长情况，施肥一两次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥应与土壤拌匀再覆土。喷施新高脂膜溶液可防病菌侵入，提高对肥料的吸收利用，减少肥料用量。
桂花有哪些食用价值？
桂花树的花朵在我国广受人们的喜爱，桂花可以制作很多的食物，例如桂花糕、桂花糖，除此之外，桂花还可以泡酒，我国的南方人们，老人摘来晒干放在枕头里，养神安眠。喜欢泡制桂花酒，味道香甜怡人。
桂花如何养殖（桂花养护的正确方法）
桂花树养殖时要选择疏松肥沃的偏酸性土壤，可以用泥炭土或者腐殖土和沙土混合，种植后要提供充足的光照，能够促进花芽数量增多，长出更多的花朵，水肥管理要根据季节作出适当调整，在花后及时修剪，使其保持通风透光。
桂花树养殖方法与注意事项1、 土壤选择
桂花适宜生长在疏松肥沃，排水性和透水性都比较好的土壤，最好为偏酸性，家庭养护时可以用泥炭土或者腐殖土和沙土混合使用，能够满足养分和排水的需求。上盆前要先给土壤进行消毒，避免土壤中残留病虫。
2、 光照充足
桂花是喜光植物，在充足的光照下能够促进花芽数量增多，也能让枝条长出更多的花朵。盆栽桂花在夏季午后温度比较高且光照最强烈的时候需要适当遮阴，防止温度过高灼烧叶片，冬季需要在室内养护，放置在向阳的阳台上。
3、 水肥管理
春夏季节每天需要浇水一次，但不能在中午炎热的时候浇水，冬季气温降低，要适当减少浇水。桂花的生长期需要充足的养分，要及时追肥，春季每隔半个月左右追肥一次，夏季薄肥勤施，七到十天追肥一次，增加磷钾肥的含量，八月后就停止施肥。
4、 合理修剪
桂花的养护期间需要经常修剪，通常在花后需要修剪一次，剪掉枯萎的花朵和枯黄的叶片，桂花开花需要消耗大量的养分，花后修剪有利于保持土壤肥力，同时也要将过密枝和细弱枝剪掉，使柱形保持通风透光，能为过冬积累养分。
桂花的养殖方法和注意事项
桂花花开金黄，芳香扑鼻，桂花的花语是崇高、坚贞之士，历来为许多雅士吟咏。桂花不仅外形美观，也有药用、食用价值，种植范围广泛。对桂花的养护，须从土壤、温度、光照、水分、施肥、修剪、病虫害防治这几个方面下功夫。
1.土壤选择
桂花喜欢疏松肥沃，排水性良好的土壤，土壤性质最好呈酸性，以沙质土为佳。有条件还可以将田园土和腐叶混合在沙土中，一份沙土需混入五份腐叶和三份田园土。
2.温度适宜
最适合桂花生长的温度为15℃至28℃，温度不宜过高或过低。夏季注意给桂花降温，冬季则需移入室内养护，一般2℃~4℃就可以让桂花顺利越冬。
3.光照充足
桂花喜光，充足的光照对它的生长十分有利。所以在日常养护桂花时要给它提供充足的日照，但不能暴晒，这会晒伤植株，要注意植株摆放的位置。
4.水分适宜
桂花喜欢较为干燥的环境，对桂花的灌溉应该遵循见干见湿的原则，保持盆土湿润即可。如果是在炎热的夏季，就要增加浇灌频次，早晚要各浇一次。冬季要减少浇灌频率，每天在中午前后浇灌一次就可以。如果出现积水要及时排出。
5.施肥
桂花生长对肥料养分的需求较大，要让桂花长得茁壮就要勤施肥。在桂花处于生长期时要10天施一次肥，以饼肥水为佳。在施肥前要保证盆土干燥，且在施肥前要松土，施肥后的第二天要进行浇灌。
6.修剪
在秋后要对桂花进行修剪以促进其生长。主要是对外形条件差的植株进行整形，让它的外观更为美观一些。还要对枝桠过于茂盛的植株进行修剪，让它稀疏一些，以便于植株本身有更大的生长空间。要注意对于病弱枝的修剪，徒长枝、长势差的枝条要截短。
7.病虫害防治
病虫害会威胁桂花的正常生长发育，要注意及时地进行防治。例如桂花易患上枯斑病，还容易被粉虱威胁，需要进行防治。
桂花的养殖方法和注意事项如下：
一、养殖方法
1、土壤
桂花适宜生长在疏松肥沃的微酸性土壤中，可以用腐叶土、园土、河沙、饼肥，按照2：3：3：2的比例混合均匀作为培养土。
2、光照
桂花喜阳光，可以全天接受光照。夏季高温情况下，需要遮阴养护。开花前期需要照射足够阳光，促进花芽分化。
3、浇水
桂花喜湿润，可以定期浇水，但忌积水，土壤干燥时及时浇水，浇水就要浇透。
4、施肥
桂花在生长期可以每隔15-30天施肥一次，以液肥为主。开花前后施磷钾肥，补充养分。
二、注意事项
1、桂花开花后，残花需要摘除，多余的枝条也要剪掉。对于桂花的枯枝、病枝、瘦弱枝条也要及时修剪，利于桂花生长。
2、桂花不适宜生长在低温的环境，北方冬天比较寒冷，桂花过冬的时候需要用薄膜包裹树干，预防植株受冻。
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