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微波炉烘干桂花教程如下 用料：若干桂花，适量的盐? 1、准备好新鲜的桂花待用；2、用若干的盐水泡好，时间大概十几分钟即可；3、泡好之后捞出，让其自然晾干；4、打开微波炉，用碟子装好桂花，放进去烘烤两分钟；5、时间到了之后取出干桂花即可。
干桂花制作怎么做
桂花饼干的做法：
主料：黄油75g、糖粉65g、蛋液15g、干桂花3g、低筋面粉80g、黄豆粉60g。
辅料：香草精2滴。
1、黄油融化后加入糖粉，搅拌均匀。
2、倒入蛋液和香草精。
3、搅匀。
4、倒入干桂花。
5、筛入低粉和黄豆粉，拌成面团。
6、将面团整成正方形长条，放冰箱冷冻至硬。
7、取出切片，烤箱175度，15min。
8、取出放凉。
9、成品。
鲜桂花怎么做成干桂花
干桂花制作方法
食材
主料
桂花
400g
辅料
清水
适量
步骤
1.采摘新鲜桂花，建议爬梯到树上手摘，这样能够节省挑拣的时间，花的质量也很好
2.建议用镂空的容器剩装，让桂花透气而不至于被闷坏
3.摘下来的桂花先用筛子筛一遍，把杂质过一遍
4.放入清水，清洗干净
5.捞出来盛入到盘中平摊开，散去表面的水分
6.烤箱预热240℃，一分钟。
烤盘上放上吸油纸，240度烤至烤干水分，完全没有湿气．
烤的过程最好站在旁边盯着，以免一转身就烧糊了。
中间取出翻面一次，关门，再烤一会儿，至干
7.晾凉保存
8.对比图：
左边是60度低温长时间烘烤而成，右边是高温快速烘烤而成，可以看出右边的颜色明显好看些
鲜桂花做成干桂花的方法：
1、一般将新鲜桂花采集下来后用筛子除去枝叶和杂物，用透气竹筐装好，但不要压或者堆积超过1米以上，而且采摘下来立即送到加工地点风干，否则就会闷坏鲜桂花。
2、风干可以使用一般茶叶风干机器来加工，加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色，风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千万风干过度变成黑色！?
3、还有就是桂花必须烘干才能留住香味，千万不要拿去晒！晒干的桂花是香味很淡很淡的。
4、一般5-6斤鲜桂花可加工成一斤干桂花。?
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。
花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。
尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
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