网上有关“跟桂花树叶子很像的叫什么茶叶？”话题很是火热，小编也是针对跟桂花树叶子很像的叫什么茶叶？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
1.
说起闽南乌龙茶的早春品种“黄金桂”可能很多人并不熟悉，这也不奇怪，与铁观音这等闽南乌龙茶的当家品种相比，黄金桂的确属于地道的小众茶。
不过，小众并不意味着“茶不如人”。
有时候，墙内开花还墙外香呢！
可能很多茶友感到莫名奇怪，放着这么多乌龙茶品种不说，偏生单挑这款小众茶说，义芳君您这安着什么心哪！
其实，很多人有所不知的是，春江水暖鸭先知，这黄金桂就是闽南乌龙茶，乃至福建乌龙茶里的那只“鸭”——这款茶是闽南乌龙茶众多品种中最早与大家见面的品类，而且也还是闽南乌龙茶的四大当家花旦之一，主产于安溪县。
您瞧！前几天，义芳君闲得没事，上山兜转了一圈，果不其然，当周边铁观音、大叶乌龙、本山、毛蟹等本家兄弟们还在养精蓄锐，黄金桂早已按捺不住，探出头来俏争春！
照此样子，估摸着差不多再过十来天，也就是清明节前后也就能尝鲜了！难怪有茶人称之为乌龙茶里的“明前茶”，竟也不奇怪呢！说到这里，该好好敲打一下那些只认“明前茶只有绿茶”人的脑袋了，想不到乌龙茶里也有明前茶呢！
2.
好了，话说回来，这黄金桂究竟长啥样？有什么特点让人耳目一新的呢？
其实，您别说，还真有！不说它长得如何像迎春、探春一般大家闺秀吧，但好歹也是小家碧玉般的秀美。
黄金桂的叶片显得比较薄，叶色黄绿透着光泽。远远望去，就是一片明晃晃的黄绿色海洋，在周边茶园中具有非常明显的辨识度。
黄金桂，本名叫“黄旦”或“黄棪”，还被人们美誉为“透天香”。
茶如其名，我们不妨从黄金桂的名称入手来认识一下黄金桂茶吧。
先来说说黄旦（黄棪）。
这名称才算是黄金桂的本名。大凡有名有姓的茶叶一般都有一段美丽的历史传说，黄金桂也不例外。
关于黄旦，有两个有趣的传说：“魏珍说”和“王淡说”。
“魏珍说”的大意是，茶农魏珍某天路上偶遇一茶树开花，十分奇特，看着十分惹人怜爱，就带回栽种在自己门前屋后，没想这茶果然气质天成，加之叶色黄绿，便有了黄旦的叫法。
而“王淡说”则融入了闽南婚娶的古风俗，说的是采茶女王淡新婚“对月”后回娘家走亲需按风俗从娘家带一件“带青”礼物回去，以实现“落地生根”，繁衍子孙。娘家人准备的礼物便是两株茶苗，没想这是两株性状奇特的茶苗，茶叶品质殊异，而闽南话里“王”与“黄”，“淡”与“棪”语音相近。
这两个传说大概起源于清朝咸丰年间，迄今已上百年，因此论黄金桂的产制历史，事实上也老大不小，掰开指头数一数，也经历了上百年的风云变幻。
说到这里，很多人肯定又觉得甚是奇怪：在这上百年的历史长河中，难道黄金桂就不曾在这茶叶市场上掀起过一番波澜吗？
事实上，“黄金桂”这名称的由来就是当年黄旦茶在东南亚市场上如鱼得水的一块“活化石”。
据说，上世纪40年代前后，黄旦茶就作为一个独立的品类畅销东南亚一带，加之当时的茶商为了生意兴旺，讨个好彩头，便改名为“黄金贵”，后来便以“黄金桂”为字号，随着影响力日盛，“黄金桂”这三个字也算是水到渠成了。
3.
不过，黄金桂奠定其闽南乌龙茶四大当家花旦地位可不仅仅只是凭借其市场取巧或民间传说，而是靠实实在在的品质禀赋。
这从黄金桂被喜欢的茶人们津津乐道，美誉为“透天香”中便可一窥其貌。
尽管长期生活在铁观音的身影下，有时候还得违心地冒充下大哥，充当下门面，但这并不妨碍它的独特存在，以及殊异品质。
黄金桂的采摘遵循闽南乌龙茶“两叶一芯”标准，并采用闽南乌龙茶的工艺精制而成，成品茶一般有清香型和浓香型之分。
不过，精制黄金桂时需注意的是，因为黄金桂的茶梗比较细，叶片比较薄，制作时在晒青、摇青、杀青等环节上都要比铁观音来得轻柔，以免发酵过度，丧失了黄金桂茶的本色。
而黄金桂最为喜爱的茶人们所心心念的便在于它的香高水润。
优质黄金桂的香气清纯，好似一阵清清雅雅的兰花香，又似一缕缕杳然而来的桂花香，从天而降，冲天而逝，在闽南乌龙茶品系里算得上霸道的，真真正正的“未喝其茶，心夺其香”。
及至茶汤入杯，汤色黄绿鲜亮，温润如春风拂面；端起细品，一股鲜爽中透着早春的味道。
此情此景，倒也应了春天就在一杯茶中的喜感！
不过，黄金桂毕竟茶叶不似铁观音一般肥厚，而是显得紧细轻薄，故冲泡时虽仍以乌龙茶冲泡技法为主，为了避免轻易辜负了黄金桂的色香味的尴尬，冲泡时倒也有几处可圈可点之处值得细说。
首先是泡茶器首选盖碗，因盖碗的独特造型，有凝香效果，闻杯盖便可感知香气的类型、浓淡、强弱，正好凸出黄金桂的高香特色。
其次是出汤时间应比铁观音略短。清香型黄金桂的口感特色在于醇细鲜爽，简言之，要的正是那一口鲜嫩劲，浸泡时间过久，反而适得其反。
本文由义芳君原创撰写，每日分享茶文干货，欢迎爱茶的您留言交流，有问必答！
了解更多精彩深度原创茶知识，快来关注义芳君
1.黄花类品种，金桂。金桂的主要特征是开放金**的花朵。这个品种株型高大直立、树冠圆球形、枝叶繁茂、枝条发育强健。发芽期早，一年能两次抽枝，一次在3月上旬开始发芽，到4月底停止生长，一般称为春梢；另一次在秋季花后萌发，称为秋梢。桂花叶色光亮油绿，革质较薄，9月下旬开花，香味浓烈。初开时花瓣为嫩**，以后逐渐变为金**，发出一种香甜气味，浓可醉人，这是一种经济价值和观赏价值都比较高的品种，现介绍黄花类的六个主要品种。
（1）齿叶金桂，这种桂花的主要特征是叶缘齿细密，占叶缘的比例也大。花柄呈现红色，花瓣从尖端至基部由浅**、淡**至深**。这个品种有的结实，有的不结实，多用无性繁殖，是名贵品种之一。
（2）柏墩金桂，这种桂花的主要特征是叶片较长，一般长宽比为3∶1～4∶1，全缘呈现波浪形，脉纹隐现，侧脉多达17～18对。花柄比齿叶金桂的长，一般为0.9～1.3厘米，花冠浅**或**，雌蕊退化，发育不健全，故不结实。
（3）明星金桂，这是一种短叶片品种。叶片的长宽比为2.5∶1～3.2∶1，革质较厚，叶片表面呈现皱状，侧脉9～11对。花期比柏墩金桂大约晚2～3天，花柄细长，花冠为橙**，雌蕊退化，发育不健全，也不结实。
（4）疏脉金桂，该品种的主要特征是侧脉少，一般只有5～6对，故称疏脉金桂；它还有一个特征是叶尖和叶缘反卷。花朵大，有的直径可达1.1厘米，花瓣色泽呈现浅**或金**，雌蕊退化，发育不健全，也不能结实。
（5）红色金桂，红色金桂花姿、花态特别优美，花色艳丽，是一种很受人们喜爱的品种。花苞片红色，花柄上有红紫晕色，基部鲜红，花冠初期呈现绿**，后期为金红色。这个品种的雌蕊全部退化，不能结实。
（6）小花金贵这个品种花朵较小，花冠直径为0.5～0.6厘米，花序较短。枝条着花也较稀疏，多为单芽，花瓣裂片深，花冠为浅**或**，雌蕊半退化，发育不健全，也不能结实。
2.黄白色类品种，银桂。一般都认为银桂一定是开白花，其实不然，仔细观察银桂的花色并非完全白色，而多为黄白色或淡**，香气较金桂略淡。这个品种的树型比金桂小，枝条、叶片一般都比较稀疏，树冠呈现长圆球形，但秋梢比金桂抽发要多。银桂叶片多为黄绿色，背面平展，花期比金桂晚开一周，花朵初开时，为乳白色，后逐渐变为淡**，香气四溢，远至数里，是绿花庭院的好品种。
3.红花类品种，丹桂是一种迟花品种，春梢萌发较迟，枝条硬而短粗，叶片椭圆形，叶缘出现钝锯齿形状，叶面颜色为墨绿色，秋梢生长旺盛。春梢和头年秋梢的叶腋间着生1～2个花芽，很少出现重叠现象，每只花序由5～7朵小花组成，顶端节间突出簇生成花球状，二年生的枝条顶端也着花。丹桂花期多在9月下旬，花冠呈现橙**，随着时间的推移，逐渐变为橙红色，极为美丽，但香气稍逊。丹桂品种稀少，再加上丰姿艳丽，花色灼灼烁人，观赏价值较高，是盆栽品种中最理想的花卉。
4.四季开花类品种，月桂，有的地方称为月月开，但统称为四季桂。这个品种的主要特征是：植株丛生呈现灌木状，树冠为椭圆形，枝条发育健壮，枝叶繁茂。当年嫩枝的叶色较为浅淡，呈现黄绿色或绿色，椭圆形，叶片比较平展，全缘有锯齿，革质淡绿，叶尖下垂，侧脉较多，一般为15～17对。花期较长，花朵为柠檬黄或淡**。除严冬酷暑外，平时略有数朵香花陆续开放，而以秋季开花为最多。长江流域及其以南地区，冬季也不断开花，因而被称为四季桂，只是香气不如其他季节，如果气温降至5℃以下时，几乎闻不到香味。
5.原始类品种，柴桂，又称子桂。树高可达10米，枝条稀疏略微下垂，叶片平展粗糙，叶片边缘有针刺状齿，叶面呈现深绿色。这个品种的特点是：幼树一般都不开花，多年生的大树才能开花，花朵稀少而易脱落，花冠为黄白色，稍微有点香气，可用优良品种的花粉，进行人工授粉，培养桂花的优良品种。也可将柴桂实生苗，作为嫁接砧木，繁殖名贵桂花。
此外，南方各地还有其他品种，如成都一带的雄黄桂、小叶雄黄桂、大叶银桂、大叶继桂、大叶丹桂等；武汉地区的柳叶苏桂、小叶苏桂、大叶苏桂、球桂等；湖北咸宁地区的晚桂、潢川金桂、大叶月桂、中叶月桂、小叶月桂、草盖丹桂、橘红丹桂等；此外，上海、苏州一带的寒露桂、柳叶桂、早潢桂、大叶潢桂、大川潢桂、小川潢桂等。
关于“跟桂花树叶子很像的叫什么茶叶？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
