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花生属于蔷薇目豆科落花生属植物，也属于一年生植物，是一种产量丰富、食用广泛的坚果，别称包括落花生，长生果，泥豆，番豆，地豆等，花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香，除供食用外，还用于印染、造纸工业、化妆品、医药行业等。
花生的部有丰富的根瘤，茎直立或匍匐，茎和分枝均有棱，被**长柔毛，后变无毛。叶通常具小叶2对，具纵脉纹，被毛，叶纸质，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，有时微凹，具小刺尖头，基部近圆形，全缘，两面被毛，边缘具睫毛，花冠**或金**，花柱延伸于萼管咽部之外，柱头顶生，小，疏被柔毛。
花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。
什么是花生啊，种植方法是什么？
花生是豆科落花生属植物。
花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea?Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。
属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。
花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区；在我国，河南，山东生长最佳。
土地选择
花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。
花生忌重茬，第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外，土壤有机质大于1.0%，土壤的pH值要在6.5～7.5之间。
一、花生，是豆科落花生属一年生草本植物。
是一种油料作物。
二、花生种植方法
土地选择
花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外，土壤有机质大于1%，土壤的pH值要在6.5至7.5之间。花生的种植还对空气质量状况有一定的要求，要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件，才有可能种出高产花生。
播种
1、播种期
春季5cm土层地温稳定在12℃时，即可播种。在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍提前7至10天。
2、播种密度与方式
垄作：垄距50cm，穴距13至17cm，即12万至15万穴/公顷，每穴播两粒。
地膜覆盖畦作：分先播种后覆膜和先覆膜后播种两种方法。机械播种可一次性完成。人工方法在畦面平行开两条相距40厘米、深4至5厘米的沟，畦面两侧均留13至15厘米。沟内先施种肥，再按每2粒等距下种，务必使肥种隔离，均匀覆土，要求地表整齐，土壤细碎。播后如不覆除草膜，覆膜前应喷除草剂，可选用禾耐斯、都尔等。墒情不好时加大对水量。最后覆膜要求膜与畦面贴实无折皱，两边攒土将地膜乐实。在膜面上覆土成小垄。
垄做栽培
1、清棵蹲苗：苗基本出齐时进行。先拔除苗周杂草，然后把土扒开，使子叶露出地面。注意不要伤根。清棵后经半个月左右再填土埋窝。
2、中耕除草：在苗期、团棵期、花期进行3次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则，注意防止苗期中耕雍土压苗；花期中耕防止伤果。
3、培土：开花后半个月进行培土，不宜过厚，以3cm为宜。
覆膜栽培
覆膜到出苗期间，发现薄膜破口或覆盖不严时，及时用上重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土，开始露出真叶时，扒去膜上的土，使子叶露于地表。发现缺穴，立即用催出芽的种子补种。开花前在畦沟内进行1次中耕除草。在开花下果到荚果充实期间，根据花生长势，可在叶面喷施500倍叶面肥替代根部追肥或者喷施0.2%至0.3%磷酸二氢钾500倍溶液2至3次，或者，并喷洒地果壮蒂灵加大营养输送量，促进果实生长，提高花生的产量。在此期间，如遇干旱，要及时灌水。
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