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洋葱猪肉炒菜做法：
原料：洋葱、里脊肉、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、所有食材除盐和酱油之外都准备好，洋葱去皮清洗干净切丝备用。
第2步、猪肉切成细丝备用
第3步、锅内倒入适量油，烧热，放入切好的肥肉，炒至金黄。
第4步、倒入切好的瘦肉丝，炒至变色。
第5步、倒入1匙酱油，翻炒猪肉上色后倒入切好的洋葱丝。
第6步、倒入2匙盐大火炒至洋葱断生关火即可。
肉炒洋葱和香菇的做法，肉炒洋葱和香菇怎么做
川香洋葱炒肉
今天是根据现有的食材随意发挥的，有什么就放什么，加点这个川香麻辣汁，少许就可以了，微微辣，吃起来味道刚刚好，孩子们也适合
川香洋葱炒肉的用料
五花肉100克 洋葱1个
青椒1个 红萝卜半根
蒜2瓣 葱1根
川香麻辣汁少量 豪吉鸡精少许
油半汤匙 盐少量
生抽1勺
川香洋葱炒肉的做法
步骤1
五花肉切片备用
步骤2
青椒切丝，红萝卜切丝，蒜切碎备用
步骤3
洋葱切丝备用
步骤4
热锅，锅中少许油
步骤5
下五花肉煸炒
步骤6
微黄偏香的时候下蒜末爆香
步骤7
下青椒丝红萝卜丝翻炒一下
步骤8
下洋葱丝翻炒
步骤9
下少许盐翻炒一下
步骤10
加点鸡精
步骤11
少许川香汁
步骤12
加点生抽，撒葱花一起翻炒均匀就可以出锅啦
步骤13
出锅装盘
步骤14
开饭咯，一个菜也可以吃得很香哦
川香洋葱炒肉的烹饪技巧
不需要加水，直接煸炒就好，不能吃辣的就加少许川香汁就好，味道刚刚好
洋葱怎么炒着吃
食材明细
洋葱300g
鲜香菇适量
肉200g
油适量
盐适量
酱油适量
醋适量
料酒适量
水淀粉适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
洋葱香菇炒肉片的做法步骤
1
洋葱加鲜香菇味道应该也不错的
2
洋葱切小块，喜欢怎么切都可以的
3
鲜香菇洗净去菇蒂切小块
4
肉切片加少量盐、酱油、料酒、醋盐5分钟
5
锅热油肉下锅滑香
6
加入香菇下锅翻炒片刻
7
最后下洋葱调料炒至断生
8
水淀粉勾芡，翻炒收汁撒上葱花即可食用
洋葱炒肉
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。
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