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DNA的粗提取实验原理是0.14mol/L NaCl溶液中DNA溶解度最低，DNA不溶于95%的冷酒精等．用蒸馏水将2mol/LNaCl溶液浓度调制0.14mol/L，析出的是DNA，丢弃的是滤液。 1.DNA在不同浓度的NaCl溶液中DNA溶解度不同，DNA在2mol/LNaCl溶液中溶解度最大，在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最小．酶具有专一性，木瓜蛋白酶可以水解DNA中的蛋白质类杂质。 2.DNA丝状物溶解在2 mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂后需要沸水浴才会呈现蓝色。 3.植物细胞有细胞壁保护着，所以用菜花做实验材料时，需要研磨，加入食盐和洗涤剂。
植物DNA提取的原理和方法是什么？
1．DNA的释放：DNA位于鸡血细胞的细胞核中，正常情况下不会释放出来。为了使DNA从细胞核中释放出来，实验中采用了向鸡血细胞液中加入蒸馏水并且搅拌的方法。蒸馏水对于鸡血细胞来说，是一种低渗液体，水分可以大量进入血细胞内，使血细胞破裂。同时，再加上搅拌的机械作用，就加速了鸡血细胞的破裂（细胞膜和核膜的破裂），于是释放出DNA，当然也有RNA。但是，释放出来的大量DNA和RNA往往与蛋白质结合在一起。
2．将DNA与蛋白质分离：根据二者的特性，即在浓度较高的NaCl溶液（物质的量浓度为2
mol/L）中，核蛋白容易解聚，游离出DNA。而DNA在
浓度较高的NaCl溶液中的溶解度很高，Na
＋
与带负电的DNA结合成DNA钠盐。这时DNA在溶液中呈现溶解状态。
3．DNA的析出与获取：利用DNA在浓度较低的NaCl溶液中溶解度小的原理，向含有DNA的浓度较高的NaCl溶液中加入大量（300
mL）蒸馏水，稀释NaCl溶液，使DNA的溶解度下降，而蛋白质的溶解度增高（这就是蛋白质的盐溶现象），从而使二者分离。这时，加上不停地搅拌，溶解度下降的DNA逐渐呈丝状物。再通过过滤，滤去蛋白质，就可以获取DNA的黏稠物了。如果采用离心法则更好，用4000
r/min
的旋转频率，离心15
min
，除去上清液（含有蛋白质），留下的沉淀物中含DNA。
4．DNA的再溶解：再用较高浓度的NaCl溶液去溶解DNA黏稠物。
5．DNA的沉淀和浓缩：除去了蛋白质的核酸溶液，必须再进一步沉淀和浓缩。最常用的方法是酒精沉淀法。就是将含有Na
＋
的DNA溶液，加入到相当于其两倍体积的体积分数为95%冷酒精溶液中，混匀以后可以使DNA沉淀、浓缩，形成含杂质较少的DNA丝状物，悬浮于溶液中。如果出现的丝状物较少，可以将此混合液再放入冰箱中冷却几分。浓缩后的DNA丝状物，可以用缓缓旋转玻璃棒的方法卷起（因为玻璃棒有吸附DNA的作用）。
6．DNA的鉴定：本实验中鉴定DNA的方法为二苯胺法。二苯胺法的原理是：DNA中嘌呤核苷酸上的脱氧核糖遇酸生成w—羟基—r酮基戊醛，它再和二苯胺作用而显现蓝色（溶液呈浅蓝色）。
鉴定时溶液蓝色的深浅，与溶液中DNA含量的多少有关。
洋葱实验滴加碘液作用
原理就是去掉植物细胞壁
细胞膜
质体
线粒体
叶绿体
剩下细胞核了。就是DNA了。
通常采用机械研磨的方法破碎植物的组织和细胞，由于植物细胞匀浆含有多种酶类(尤其是氧化酶类)对DNA的抽提产生不利的影响，在抽提缓冲液中需加入抗氧化剂或强还原剂(如巯基乙醇)以降低这些酶类的活性。在液氮中研磨，材料易于破碎，并减少研磨过程中各种酶类的作用。
十二烷基肌酸钠(sarkosyl)、十六烷基三甲基溴化铵(hexadyltrimethyl
ammomum
bromide，简称为CTAB)、十二烷基硫酸钠(sodium
dodecyl
sulfate，简称SDS)等离子型表面活性剂，能溶解细胞膜和核膜蛋白，使核蛋白解聚，从而使DNA得以游离出来。再加入苯酚和氯仿等有机溶剂，能使蛋白质变性，并使抽提液分相，因核酸(DNA、RNA)水溶性很强，经离心后即可从抽提液中除去细胞碎片和大部分蛋白质。上清液中加入无水乙醇使DNA沉淀，沉淀DNA溶于TE溶液中，即得植物总DNA溶液
洋葱实验滴加碘液作用介绍如下：
在洋葱实验中，滴加碘液的作用是染色，使细胞核、液泡和细胞质更为清楚。
具体操作是：在盖玻片一侧滴加一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸去盖玻片下的水分，将染液引入其中，使材料着色，有时染色不匀，也可先把盖玻片取下，用吸水纸吸去材料周围的水，然后滴加一滴碘液，几分钟后，加盖玻片进行观察。此时细胞质呈浅**，细胞核呈较深的**。
高中生物中洋葱可用来做哪些实验
高中生物中洋葱可用来做如下试验：
1.观察植物细胞的结构；2.观察DNA和RNA在细胞中的分布；3.检测生物组织中的还原糖；4.观察植物细胞的质壁分离和复原；5.叶绿体中色素的提取和分离；6.观察根尖分生组织细胞的有丝分裂；7.染色体数目的变春键化实验；8.DNA的粗提取。
洋葱，别笑春名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等扒升巧，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
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