桂花酒怎么制作?

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桂花酒的制作方法:

1、摘下的桂必须是干净的,没有泥沙,将桂花置于阴凉通风处阴干一天。

2、取一干净带密封的罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里。

3、混合搅拌后,根据容器再次倒入高粱酒至8分满,放入冰糖。

4、糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常我是桂花与冰糖按1:1的比例。

5、最后放适量的枸杞子,密封好罐口,放于避光通风的地方,一般三个月后就可以了,如果能窖藏一年以上,那就是上好的佳酿了。

如何泡桂花酒?

桂花酒的制作方法:

1、摘下的桂必须是干净的,没有泥沙,将桂花置于阴凉通风处阴干一天。

2、取一干净带密封的罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里。

3、混合搅拌后,根据容器再次倒入高粱酒至8分满,放入冰糖。

4、糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常我是桂花与冰糖按1:1的比例。

5、最后放适量的枸杞子,密封好罐口,放于避光通风的地方,一般三个月后就可以了,如果能窖藏一年以上,那就是上好的佳酿了。

怎样泡制桂花酒

主料:桂花250克。

调料:冰糖250克,白酒2000克。

桂花酒的做法

1.摘下的桂必须是干净的,没有泥沙,将桂花置于阴凉通风处阴干一天。

2.取一干净带密封的罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里。

3.混合搅拌后,根据容器再次倒入高粱酒至8分满,放入冰糖,糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常我是桂花与冰糖按1:1的比例。

4.最后放适量的枸杞子,密封好罐口,放于避光通风的地方,一般三个月后就可以了,如果能窖藏一年以上,那就是上好的佳酿了。

桂花酒的功效

1.帮助消化

桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质,例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中,所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化,促进肠胃蠕动。

2.促进身体健康

现科学研究发现,桂花酒中含有人体所需要的二十一种氨基酸,特别是有八种是我们身体不能够自主合成的,但又是身体所必须的,所以服用桂花酒就可以很好的促进身体健康。这八种特殊的氨基酸含量非常的丰富,所以平时如果有条件最好能够经常服用一些桂花酒。

3.提高食欲

桂花酒中含有一定的锌元素,这种物质在体内扮演了非常重要的角色,因为如果缺锌那么体内的能量代谢以及蛋白质合成就会受到影响,这样身体体质就会变差、食欲以及味觉都会出现一定程度的下降,性功能也会变差。科学家通过研究发现,桂花酒中大约每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的锌元素,所以平时服用桂花酒可以一定程度上促进食欲。

4.舒筋活络

桂花酒适合是冬天温服,这样可以起到舒筋活络以及活血驱寒的作用,能够有效的抵御外界寒冷对身体的刺激,有效的预防感冒。适量的服用一些桂花酒,可以很好地帮助体内血液循环速度增加,同时新陈代谢的速度也会增加。

5.美容养颜

这种桂花泡酒的功效是很多女性都非常关心的,桂花酒中含有比较丰富的维生素B族,这种物质进入身体之后可以起到美容养颜以及抗衰老的作用,适合女性长期坚持服用。

6.促进心脏健康

你知道吗,桂花酒中含有大量的维生素,大约占了百分之三十左右,含量大大超过了百葡萄及以及红葡萄酒。想要防治心血管疾病,微量元素可以很好的防治体内血压大量升高,还有有效的避免血栓的形成,有效促进身体健康。所以说,平时适量的服用桂花酒,可以用更好的保护心脏健康。

7.药引子

桂花酒是一种非常理想的药引子,相比啤酒以及白酒效果更好。因为桂花酒不具有白酒的刺激性大,令身体出现醉酒、腹泻以及瘙痒的情况;而啤酒的度数比较低,不能够最大限度的刺激出中药材中的有效成分。

主料:干桂花200克

辅料:冰糖100克,枸杞50克,粮食酒3斤

桂花酒的做法:

1、干桂花、冰糖、枸杞准备好。

2、准备一个可以密封的玻璃容器。

3、将三种材料放进容器里。

4、将农家自酿的高度粮食酒慢慢倒入容器里。

5、粮食酒尚未到满,盖上盖子盖一会儿。

6、加满粮食酒,找个阴凉干燥处,慢慢储存。

关于“桂花酒怎么制作?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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