网上有关“桂花的功效作用及禁忌以及食用方法”话题很是火热，小编也是针对桂花的功效作用及禁忌以及食用方法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
桂花为木犀科植物木犀的花，是中国十大传统名花之一， 桂花不仅可以供观赏，同是还具有很高的药用和食用的价值。下面我为大家整理了桂花的功效作用，希望大家能够喜欢。
桂花的功效
成分：桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。
性味：性温、味辛。
归经：入肺经、大肠经。
功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根，分别晒干。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的作用
一、绿化环境作用：桂花终年常绿，枝繁叶茂，于每年秋季开花，花开之时芳香四溢。桂花在现代园林中常作园景树，有孤植、对植或成片栽种的，它的园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。此外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。
二、 雕刻 用材作用： 桂树的园艺用途十分广泛，除此之外，在科学不断进步的今天，材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。一般来说，桂花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕刻用材。
三、食用的作用：桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。
四、药用价值：桂花味辛，其花、果实及根均可入药。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干以备用。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。根可祛风湿，散寒，用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。
五、开胃，补虚的作用： 古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于广大女性饮用，它被赞誉为?妇女幸福酒?，女性饮用有着较好的功效。我国医学上有花疗的理论实践，而桂花酒就是一个典型的实例。
六、养颜，治病的作用：人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
桂花的注意事项
一、食用禁忌
桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。
二、使用注意事项
请置于室内阴凉干燥处，避免 儿童 自行拿取。
桂花的食用 方法
蜜糖甘菊桂花茶
做法：
1、准备好桂花;
2、蜜糖与甘菊茶包;
3、奶锅注入适量清水，加入桂花略浸泡片刻;
4、坐到炉子上大火煮沸片刻;
5、然后加入甘菊茶包;
6、转中火继续煮沸;
7、煮至茶包发胀;
8、待桂花与甘菊完全煮至出味，熄火;
9、用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内;
10、加入适量蜜糖;
11、用小勺子搅拌均匀;
12、冷却之后即饮用。
桃胶雪梨桂花羹
做法：
1、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净;
2、雪梨洗净去皮切小块儿;
3、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。放入雪梨块儿，再煮10分钟;
4、放入桂花和冰糖;
5、再煮5分钟至冰糖融化即可关火;
桂花酒
做法：
1、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙;
2、将桂花置于阴凉通风处阴干一天;
3、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的高粮酒;
4、将阴干后的桂花倒进罐里;
5、混合搅拌;
6、根据容器再次倒入高粮酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常桂花与冰糖按1：1的比例;
7、最后放适量的枸杞子;
8、密封好罐口，放于避光通风的地方，一般两、三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了;
猜你喜欢：
1. 桂花的功效与作用及食用方法
2. 桂花的功效与作用及吃法
3. 干桂花的食用方法
4. 桂花茶有什么功效作用
5. 桂花的作用与功效
6. 桂花茶的功效与作用及副作用
7. 桂花茶有什么功效
8. 桂花乌梅汤的功效和作用
9. 干桂花的功效与作用
10. 桂花蜜的功效和作用
桂花的功效与作用禁忌
桂花的功效与作用
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的「桂花露」，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
桂花在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好：作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品；桂花香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。如今，桂花已成为提炼香料，制造香皂、香水、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求越来越大。
注意事项
桂花的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配
桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
泡法喝法
桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。
冬季喝桂花茶可缓解胃不适
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适；美白皮肤，解除体内毒素；用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等；温补阳气，主治阳气虚弱型高血压病。现在很多药店、超市都有卖干桂花的，如生产的桂花。读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲；红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口乾，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
桂花的功效与作用禁忌
桂花的功效与作用禁忌，桂花是一种功效非常全面的的园林植物，桂花在生活中的用途也是非常广泛的，桂花的经济价值也非常高。下面一起来看看桂花的功效与作用禁忌吧。
桂花的功效与作用禁忌11、功效
桂花茶不仅有着浓厚的香味，而且它还含有各种排毒的营养成分，能够改良人体的血液循环。有着清肠排毒、润肠通便的功效，可以减少毒素对人体皮肤造成的伤害，有着美容养颜的效果。桂花是非常适合脾胃虚寒的人群食用的，适当饮用桂花茶的话，有着温胃暖胃的功效。能够治疗人体的腹痛、消化不良等各种肠胃道的问题，其治疗效果都是非常不错的，对人体健康也是非常有利的。
2、作用
桂花为一种性温的食物，有着助热的作用。能够祛寒止痛，对人体产生的各种疼痛症都有着较好的缓解作用。可作用于脘腹冷痛、痛经等问题上。桂花还有着温肺化痰的.作用，能够治疗咳嗽气喘等症状。而且因为桂花还有多种芳香物质，例如紫罗兰酮等。这些芳香物质能够舒缓人体的情绪，有着安神的作用。现在油桂花衍生出来的桂花糕、桂花酒等食物都有着舒筋活血、增加食欲等各种作用。
3、禁忌
因为桂花是一种性温的食物，所以我们在食用桂花的时候，应注意自己的体质。如果是属于偏热体质的话，那么则要注意慎重食用，否则会加重内火，引发上火等现象。并且任何东西都是要注意控制好用量的，因此在饮用桂花茶的时候，也要注意控制好用量，每次用量保持在20g以内，避免产生不良反应，反而对人体健康还会产生不利，因此大家一定要多多注意。
桂花的功效与作用禁忌2桂花的主要价值
1、观赏价值
在桂花的功效与作用中，桂花的观赏价值是有目共睹的，桂花一年四季可以保持常绿的状态，其枝叶繁茂，香气浓郁。无论是用于园林的美化，还是将其制作成中大型盆栽放在室内装饰，桂花的表现非常突出，让我们的环境质量带来巨大的提升。
2、药用价值
桂花的药用价值是不可忽视的，桂花的花朵、果食、根部都可以入药，在我们生活中最为常见的就是桂花茶、桂花酒了，桂花性辛温，具有驱寒消毒、化痰止咳等功效。用于风湿骨痛、牙痛、胃痛等症状，都有着非常有效的治疗效果。
3、保健作用
桂花还具有一定的保健作用，长期饮用桂花茶具有美容养颜的效果，它可以美白我们的皮肤、消除色斑，对妇女的效果尤为明显，非常适合妇女饮用。并且桂花茶还可以舒缓心情、缓解疲劳，对我们的身心健康有着很大的帮助。
4、商业价值
桂花树木材材质精密、坚韧，不易炸裂，并且其纹理清晰、美观、表面光滑，是一种极好的雕刻木材，可制作成各种各样的木制品，质量非常好。在一些懂得经营的人手中，它所带来的财富是无限的。
5、工业绿化
除此之外，桂花在工业绿化以及园林建设方面作用非常明显，桂花对二氧化硫、氟化氢等有毒气体有一定的抗性，用于工矿区的绿化以及改善环境作用非常明显。为我们的身体健康带来一份更好的保障，目前也得到了广泛的运用。
桂花的功效与作用禁忌3桂花茶的功效
1、桂花茶茶的效用与作用之治口臭、牙痛。
《国药的药理学》论桂花茶之功效“治口臭及视觉不明。”桂花茶除了口臭，这与其所含身分有关。据分折，桂花茶含有富厚的芬芳物资，如Y—癸酸内酯、α—紫罗兰酮、β—紫罗兰酮、反-芳樟醇氧化物、顾-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。这些物资能溶解脂肪;解除口中腥臭气息。故桂花茶配茶叶煎汤含饮，是对症治本之法，除口自结果快而好，患者值得一用
2、美容效用：
可美白肌肤，肃清体内毒素及通宿便。
3、保健效用：
披发浓烈迷人花香的桂花茶,能舒缓告急感情，时常饮用，可净化身心、均衡神经系统，到达提神的作用。拥有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增长食欲及减肥之效用。
对付醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有用，能健胃整肠、和缓十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病;并可医治口干舌燥与胀气，以达养身润肺、解除肠胃不适的作用;还能医治小孩吃惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
桂花茶的饮用指导
1、要领一：干桂花茶1克，茶叶2克。
制作：将干桂花茶、荷叶入杯中，滚水冲泡6分钟，便可饮用。用法：迟早各饮1杯.实用于皮肤干燥、声音嘶哑、牙痛等症。
2、要领二：桂花茶12克，干姜6克，生甘草4克。制作：将桂花茶、干姜、生甘草焙干为末，以及匀，参加少量盐，沏茶喝、有助于减肥。味道又香又甘。
关于“桂花的功效作用及禁忌以及食用方法”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
