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桂花原产我国西南部喜马拉雅山区，印度、尼泊尔等国也有分布。在四川、云南、广东、广西、湖北、江西、浙江、安徽等山地，均有野生桂花生长，现广泛栽培于长江流域及以南地区。据史载，早在2500年前春秋时期的吴越国地已有桂树的栽种。桂花是一种长寿树种，至今竟还有2株“汉桂”和多株“唐桂”的存在，可作为历史见证。
桂花产地在哪里？桂花四大产地介绍
桂花原产我国西南喜马拉雅山东段，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布。
我国桂花集中分布和栽培的地区，主要是岭南以北至秦岭、淮河以南的广大热带和北亚热带地区，大致相当于北纬24°~33°，该地区水热条件好，降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土，植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下，桂花生长良好。
扩展资料：
桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃，7月平均气温24-28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15-28℃。湿度对桂花生长发育极为重要。
要求年平均湿度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6-8小时光照。
桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。
桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。
桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
参考资料：
桂花的历史
桂花是一种观赏性很高的植物花卉，而且品种多样，通常主要产在桂林、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州，走在路上我们经常会闻到桂花的芳香，桂花在我们国家也至少有2500年的栽培历史，有传统十大名花之一的美称。
1、桂林
要是说桂花产地在哪儿，桂林肯定是少不掉的，单单只是听名字也仿佛有联系通常，桂林桂林，桂树之林，这也算是桂林名字的由来，桂林的气候和土壤也很特殊，为桂花的生长提供了适合的自然条件。
2、湖北咸宁
中国的桂花之乡就在湖北咸宁咸安区桂花镇，喜爱桂花的朋友们一定都知道这个产地，湖北咸宁有着其独特的美丽风景，在通风透光环境下生长并喜温暖得桂花是咸宁得天独厚的资源，也是其最大的特色。
3、湖南桃源
提起湖南桃源的桂花，大家脑袋里出现的第一个必定是桃源的桂花糖吧，它也是深受大伙的喜爱，当然湖南桃源温暖湿润的自然环境也很适合桂花的生长，得天独厚的自然资源加上桂花糖的产业链为湖南增添了不少经济价值。
4、江苏苏州
桂花是苏州的市花，苏州人对桂花的感情应该是极为亲切的，遍布全城的桂花让苏州成为全国桂花五大产区之一，九月是桂花开的旺盛的时候，每到这个季节，苏州市的街道就充满了芳香，仿佛生活在花的世界里一样。
桂花（学名：O *** anthus fragrans，英文Sweet Olive），木犀科木犀属，又名“月桂”、“木犀”，俗称“桂花树”。
常绿灌木或小乔木，为温带树种。
叶对生，多呈椭圆或长椭圆形，树叶叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿。
花簇生，花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色。
中国有包括衢州市、汉中市在内的20多个城市以桂花为市花或市树。
桂花原产我国西南喜马拉雅山东段，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布。
中国西南部、四川、陕西（南部）、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南。
喜温暖湿润的气候，耐高温而不甚耐寒，为亚热带树种。
桂花叶茂而常绿，树龄长久，秋季开花，芳香四溢，是我国特产的观赏花木和芳香树。
我国桂花集中布和栽培的地区，主要是岭南以北至秦岭、淮河以南的广大热带和北亚热带地区，大致相当于北纬24°~33°。
该地区水热条件好，降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土，植被则以亚热带阔叶林类型为主。
在上述条件的孕育和影响下，桂花生长良好，并形成了湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。
桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土更加适宜。
编辑本段形态特性
桂花树
桂花，木犀科木犀属常绿灌木或小乔木，高1.5~8米。
树冠圆头形、半圆形、椭圆形，树冠可以覆盖600平方米。
树皮粗糙，灰褐色或灰白，全缘或上半部疏生细锯齿。
叶对生，椭圆形或长椭圆形。
花3至5朵生于叶腋，多着生于当年春梢，二或三年生枝上亦有着生，每朵花花瓣4片香气极浓。
叶腋生成聚伞状，花小，黄白色，极芳香。
树皮光滑,呈灰色。
单叶对生，革质光亮，叶形及叶缘因品种而不同，叶形椭圆至椭圆状披针形，叶缘有全缘或具锯齿。
花腋生呈聚伞花序，花形小而有浓香，花色因品种而异。
有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁；生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡**、花朵稀疏、淡香，除秋季9月至10月与上列品种同时开花外，还可每2个月或3个月又开一次的四季桂。
丹桂和四季桂,果实为紫黑色核果，俗称桂子。
桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。
幼根浅黄褐色，老根黄褐色。
嫁接苗的根系因砧木而异；插条埋入土中各处易生不定根，但无明显主根。
桂花分枝性强且分技点低，特别在幼年尤为明显，因久常呈灌木状。
密植或修剪后，则可成明显主干。
树皮粗糙，灰褐色或灰白色，有时显出皮孔。
叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较谈；椭圆形，长椭圆形、卵形、倒卵形、披针形、倒披针形、长被针形至卵状披针形。
桂花（O *** anthus fragrans），叶对生、革质，花序簇生于叶腋，花期9~10月，果期次年3~4月。
桂花适应于亚热带气候广大地区。
性喜温暖，湿润。
种植地区平均气温14~28℃，7月平均气温24~28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15~28℃。
湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75％~85％，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6~8小时光照。
桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长。
不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂花整株死亡；它喜阳光，但有一定的耐阴能力。
幼树时需要有一定的蔽荫，成年后要求要有相对充足的光照，才能保证桂花的正常生长。
据观察，桂花单株树冠的一侧贴近墙面，或两棵桂花的树冠相互重叠时，贴近墙面的一侧或交错重叠的那部分树冠，很快变的稀疏，影响整个树冠的形体与美观。
可见，桂花适宜栽植在通风透光的地方；桂花喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种，这为北方桂花盆栽提供了较多的可能。
编辑本段栽培历史
桂花
我国桂花栽培历史悠久。
文献中最早提到桂花是旧战国时期（前475——前221）的《山海经·南山经》，谓“招摇之山多桂”。
屈原（前340——前278）《楚辞·九歌》也载有：“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”。
自汉代至魏晋南北朝时期，桂花已成为名贵花木与上等贡品。
在汉初引种于帝王宫钳苑，获得成功。
唐、宋以来，桂花栽培开始盛行。
唐代文人植桂十分普遍，吟桂蔚然成风。
宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落，天香云外飘”的著名诗句，故后人亦称桂花为“天香”。
唐宋以后，桂花在庭院栽培观赏中得到广泛的应用。
元代倪瓒的《桂花》诗中有“桂花留晚色，帘影淡秋光”的诗句，表明了窗前植桂的情况。
桂花的民间栽培始于宋代，昌盛于明初。
我国历史上的五大桂花产区均在此间形成。
我国桂花于1771年经广州、印度传入英国，此后在英国迅速发展。
现今欧美许多国家以及东南亚各国均有栽培，以地中海沿岸国家生长为最好。
编辑本段品种分类
桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。
近年来，全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。
金桂
金桂 O *** amthus fragrans var. thunbergii，金桂花朵金黄，气味较浓，叶片较厚。
金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金**，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”“金球桂”等品种。
银桂
银桂 O *** anthus fragrans var. latifolius，银桂花朵颜色较白，稍带微黄，气味较浓，叶片较薄。
银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色、浅**，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
丹桂 丹桂
O *** anthus fragrans var. aurantiacus，丹桂花朵颜色橙黄，气味适中，叶片厚，色深。
丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
四季桂 O *** anthus fragrans var. semperflorens，四季桂别称月月桂。
花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，叶片薄。
长年开花。
四季桂
四季桂品种群：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
各品种群中都有一些值得推广应用的品种，例如：四季桂品种群中的“日香桂”、“大叶佛顶珠”，均是小灌木，高0.5—1.5米。
“日香桂”花淡**，同一枝条各节先后开花，几乎日日有花，故得名。
现四川苍溪有大量母株。
“大叶佛顶珠”花乳白至纯白色，花序密集，顶生花序独特，花期自春到秋连续不断。
它们观赏价值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。
安徽六安响洪甸东冲村有一棵干围约两米，树高和冠幅直径约有十三、四米的桂花树，年产桂花约200公斤，已有500余年历史，在“六安洲志”上被列为“桂花王”，同时被列入《安徽省古树目录》，村民们在精心保护桂花王的同时，还大量栽植桂花树，几乎每座庄宅的周围都有几株亭亭玉立的桂花树，四季常青，绿如翡翠，每年金秋时节桂花飘香，因而被人们誉为桂花村，“桂花王”的清香常常吸引众多的旅客前来观赏。
各地可以根据不同的需要，选择不同的种或品种进行繁殖。
例如以采花为目的宜选用花繁而密的丰产型，如开花、落花整齐的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”，“大花丹桂”、“橙红丹桂”等。
以观花闻香为目的，宜选用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圆瓣金桂”等。
作灌木、盆栽、盆景宜选用“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等，用作乔木或作庭园主景宜选“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂”。
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