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又名木犀、岩桂、月桂、木樨、花中月老 。
简介：
桂花(学名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名木犀、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
夏季至秋季开放的花。三大芳香树之一。
形态习性：
犀科。常绿乔木，高3～15m，枝灰色。叶对生，革质，长椭圆形，长6～12cm，宽2～4.5cm，全缘。花簇生于叶腋，花淡黄白色，4裂。核果椭圆形，熟时紫黑色。花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛，可入药。
来源木犀科木犀属植物桂花Osmanthus fragrans Lour，以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。
桂花相关药材绿背桂花马桂花 山桂花桂花露 桂花子
性味归经
花：辛，温。
果：辛、甘，温。
根：甘、微涩，平。
功能主治
花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
用法用量花1～4钱。果2～4钱。根2～3两。
备注（1）另有两种变种金木犀Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino与淡黄木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino，均同等入药。
摘录《全国中草药汇编》
相关诗词：
《咏桂》
李白
世人种桃李，皆在金张门。
攀折争捷径，及此春风暄。
一朝天霜下，荣耀难久存。
安知南山桂，绿叶垂芳根。
清阴亦可托，何惜树君园。
《八月十七日天竺山送桂花分赠元素》
苏轼
月缺霜浓细蕊乾，此花无属桂堂仙。
鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。
破裓山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。
愿公采撷纫幽佩，莫遣孤芳老涧边。
桂花的品种有哪些?分别是什么?
一、丹桂
丹桂的品种有37种，包括：状元红、大花丹桂、硬叶丹桂等。丹桂又名桂花，其叶片呈椭圆形状，枝茎挺直生长，花朵的颜色为橘红色，花香相比其他几种稍微淡一些，花期在九月份。可以将其摆放家中养护，具有很高的欣赏价值。
二、金桂
金桂的品种有38种，包括：大叶籽金桂、墨叶金桂、月宫遗金等。花朵颜色分为**和橙**两种，花朵香味较为浓烈，它的枝干比较粗壮，枝叶比较光滑且厚，花期在秋季。喜欢温暖的环境，它不耐寒，冬季要做好保暖工作
三、银桂
银桂的品种有56种，包括：银铃、长叶碧珠、晚花白等。该品种花朵颜色较为浅，呈现白色或者浅**，香味较浓，它的叶片呈圆形且较为薄，开花时间在十月份。
四、月桂
月桂的品种有18种，包括：月桂、天香、日香桂等。该品种一年四季都会开花，所以又被称为四季桂。此品种叶片光滑细腻，花朵颜色分为白色、**、红色等，开花时间很长，有很浓烈的花香味。
桂花的品种有：金桂、银桂、丹桂、四季桂。
1.金桂
金桂为常绿乔木，较大，枝叶挺拔。其叶子颜色偏深绿色，非常富有光泽，生活中较为常见。金桂多在秋天开花，花朵呈柠檬**。其主要品种有晚金桂、晚金桂、大叶黄、齿叶金桂等。
2.四季桂
四季桂丛生灌木状，树形低矮，分枝短，树冠圆形。新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色；叶片椭圆状，全缘或疏生锯齿，叶缘波状不明显；叶质较薄，叶面叶肉略凸起，网脉明显。花柄都长约1厘米左右。主要特点是：叶脉与侧脉的交角较大，接近于垂直状态。
3.银桂
银桂常绿小乔木，圆球形树冠，大枝，枝叶稠密，长势好。树皮浅灰色，皮孔多而大，形似雪花，十分明显。平均春梢长度15.5厘米，新梢褐色，十分引人注目。叶绿或深绿色，厚革质，有光泽；长椭圆或椭圆形；叶宽大而厚实；叶缘平展；叶缘浅波状、卷曲、全缘、偶先端有疏齿；花冠在9月上中旬，花冠呈厚实状，叶缘呈扁平状，叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿。
4.丹桂
丹桂（拉丁文名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour. ）是桂花中花色最深的一类。桂花为双子叶植物纲、捩花目、木犀科、木犀属常绿乔木或灌木，是珍贵的观赏植物，常用作园林景观树种使用。喜温暖湿润的气候。原产于中国西南部，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。
丹桂（拉丁文名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour. ）是桂花中花色最深的一类。桂花为双子叶植物纲、捩花目、木犀科、木犀属常绿乔木或灌木，是珍贵的观赏植物，常用作园林景观树种使用。喜温暖湿润的气候。原产于中国西南部，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。
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