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一、向日葵的特点
向日葵是一年生草本，在春天的时候开始发芽、生长。在夏季的时候花朵开放。向日葵的花朵具有朝向太阳开放的特点，能够随着太阳的移动，改变绽放的方向。开花一段时间后，向日葵花盘的中间会结出细长的果实。
二、向日葵的外形
向日葵的茎直立粗壮，高度为1-3米，茎为白色多毛，叶子呈心形椭圆形或卵形，先端锐尖或渐尖，有三条基脉。花朵直径为10-30厘米，通常向下苞片多层多叶，花托平或稍凸有半膜状的花托，花序边缘生中性的**舌状花，不结实。
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向日葵的种植注意事项：
1、为了促进向日葵的生长，需要定期种植和除草，向日葵生长期间，通常需要三次栽培和除草。
2、注意耕作的深度，不要破坏根系，而是要保持土壤的渗透性。第一次中耕通常发生在种植成活后一周内，第二次中耕通常发生在幼苗生长的早期，第三次中耕通常发生在封垄之前。
3、向日葵整个生育期的最大需水量处于萌芽阶段，此时其需水量可达总需水量的一半。还有一段时间才能确保不缺水，否则向日葵的产量和质量将受到严重损害。
4、需要清除向日葵底部的老叶、枯叶和病叶，以提高田间渗透性，减少养分消耗，避免病虫害。
百度百科-向日葵
向日葵。
“高高个儿一身青，金黄圆脸喜盈盈，天天对着太阳笑，结的果实数不清”，描述的就是：长得高，身体是绿色的，头部是金**，习性是对着太阳，截得果实很多，这这些描述全都符合的农作物是向日葵。
向日葵因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。
广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端。
总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的**舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
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从生物科学上分析向日葵向日原因：向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间，是向日的，其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西，不过并非即时的跟随，植物学家测量过，其花盘的指向落后太阳大约12度，即48分钟。
太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3点时，又朝向东方等待太阳升起。
已知植物与其周围的光同步。这被称为昼夜节律。它们由植物本身产生并且是自我维持的。植物如何实现它们以及它们如何显示它们有不同的方式。
向日葵有自己的方式，这种方式是使用某种激素。向日葵植物含有称为生长素的激素。这些荷尔蒙对阳光敏感，尽一切可能寻找阴影。
因此，它们从沐浴在阳光下的植物部分迁移到茎中的阴影区域。一旦那里，生长素（基本上是生长激素）刺激细胞的生长。这导致茎在阴影区域变得笨重，因此花朵朝向相反的方向弯曲而朝向太阳。
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