网上有关““参”类到底该怎么用？”话题很是火热，小编也是针对“参”类到底该怎么用？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
参类，自古以来就被誉为“大补之品”。中医上认为，参类有清热生津、健脾益肺、活血祛瘀的功效。而现代医学则认为，参类对神经系统，心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。因此，很多人会把参类作为养身补气的不二之选。
但是参的种类有很多，比如我们经常听说的人参、党参、西洋参、太子参、沙参等。而且不同的参，有着不同的功效和作用，也分别适用于不同的人群。因此，对于想要通过参类来改变自己体质的人而言，一定要先了解各种参的功效和作用。接下来就为大家介绍一下常见参类的功效和作用。
人参
人参可以大补元气、固脱生津是比较贵重的一个药材。常用于人特别虚弱的时候，以及久病所致的元气虚脱。
党参
党参和人参的作用相似，都是能够补中益气、生津。但是在效力上，党参要比人参偏弱一些。
太子参
太子参又叫孩儿参、童参，具有益气健脾、生津润肺的功效。常用于易脾虚体倦、食欲不振、肺燥干咳等人群。
西洋参
西洋参具有补气养阴、生津清热的功效，它的补虚作用主要集中在益气养阴，而且补阴的作用要强于补气。
人参、丹参、党参和西洋参，这些参有哪些不同？
海参的品种--海参种类“海参”是中国古人率先给它起的名字，因“其性温补，足胜人参”而得名，又有“土肉”“海鼠”“沙噀”“海男子”“海瓜皮”“海黄瓜”“海茄子”等别称，为海产棘皮动物门海参纲动物的总称，全世界种类大概有九百多种，可供食用只有四十多种（我国约有101种，供食用的仅有21种）。为了能更好的利用开发好海参原料，要对海参的品种类别有一个基本的了解。根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。其中“刺参类”主要是刺参科的种类，“光参类”主要是海参科、瓜参科和芋参科的种类。海参的品种-刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。仿刺参又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠。它体长20-40厘米，体呈圆筒形，背面隆起有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺（称为疣足）；腹面平坦，管足密集，排列成不规则的3行纵带，用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于前端，偏于腹面，有楣状触手20个，肛门偏于背面；皮肤粘滑，肌肉发达，身体可延伸或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异，喜栖水流缓稳、无淡水注入、海藻丰富的细沙海底和岩礁底，昼伏夜出；夏季水温高时进行夏眠；环境不适时有排脏现象；再生能力很强，损伤或被切割后都能再生。仿刺参分布于日本、朝鲜和我国的山东、辽宁和河北沿海，主产于大连、烟台、长山岛等，捕捞期分春秋两季。仿刺参体壁厚而软糯，是北部沿海食用海参中质量最好的一种。梅花参又称凤梨参。体长一般60-75厘米，最长可达1.2米，宽约10厘米，高约8厘米，是海参纲中最大的一种。背部肉刺很大，每3-11个肉刺的基部相连呈梅花状，故名“梅花参”；又因体形很象凤梨，故又称“凤梨参”。皮肤内的骨片很简单，一种是微小、重叠和密集的颗粒体；另一种是纤细和分枝2-3次、不规则的X形体。生活时体色艳丽，背呈橙**或橙红色，散布**和褐色斑点；腹面带赤色；触手**。栖息于水深3-10米的珊瑚沙底；分布于太平洋西南部，我国主要产于南海的西沙群岛。它体大肉厚，品质佳，是中国南海的食用海参中最好的一种。绿刺参又称方柱参、方刺参；花刺参又称黄肉参、白刺参、方参，它们都为南海很普通的食用海参，产量较高，品质较好，但过于软嫩。海参的品种-海参科包括九种海参，是种类最多的一科：图纹白尼参又称白瓜参、白乳参、二斑参等。它体形肥胖，前后两端几乎一样宽，酷似冬瓜，生活时体色变化很大，底子为白色或浅**；背面略呈浅黄褐色，前后各有一块赤褐色横斑，故称“二斑参”。它是一种大型食用海参，肉质厚嫩，品质较好。蛇目白尼参又称虎鱼、豹纹鱼、斑鱼等。它背面为深灰色，带**蛇目状斑纹，排列成不规则纵行，生活于热带珊瑚礁内有少数海草的沙底、水深6-18米处，肉质肥嫩，品质较好。辐肛参又称石参、黄瓜参等；白底辐肛参又称靴参、赤瓜参等；乌皱辐肛参又称乌参，这三种海参都是生活在西沙群岛、南沙群岛等海域的一种大型食用海参，质量较好，但产量较低。另外，还有黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参，都是我国南海普通的食用海参，品质较次。瓜参科包括方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参三种，都因体壁较硬，故食用质量较差。芋参科包括海地瓜和海棒槌两种：海地瓜又称茄参、海茄子，体形和颜色都很似番薯，因此这种海参被称为“海地瓜”。体呈纺锤形，长一般4-12厘米。生活时体呈肉红色，体壁很薄，半透明，干制后背部为棕黑色，腹部为浅棕色。品质较差，但价格较低。海棒槌又称海老鼠，体表光滑，无管足或肉刺，生活时体呈灰褐色或黄褐色，体壁很薄，半透明，稍能透视其纵肌和内脏，食用价值很低。
人参的种类有很多，很多人总是分不清楚，以为作用都是差不多的，其实很多人参还是相差挺大的，今天小编来为大家介绍一下人参、丹参、党参、西洋参，这四类人参有哪些区别，不懂的朋友们就赶快看看。
人参、丹参、党参、西洋参，看看到底有什么区别?一、人参(野山参、红参、白参、园参)
人参是五加科多年生草本人参的干燥根。味甘、微苦，微温，归心、肺、脾经。具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的作用。根据种植、采收的不同分为野生人参、野山参、移山参、园参。
野生人参，自然传播、生长于深山密林的原生态人参，这个几乎已经濒临灭绝了，生长的年限几十年至上百年，这个的补气效果最好，但可遇不可求;
野山参，通过人工播种到深山林里，任其自然生长，15年以上的人参，这个可以算是现在能买得到的最好的人参，效果最接近野生人参;
二、丹参
丹参是唇形科多年生草本丹参的干燥根及根茎。味苦、微寒，归心、肝经，具有活血调经、凉血消痈、清心安神的作用，是活血化瘀药。常用于治疗女性月经不调，或者温热病热入营血出现的心烦、失眠等，能够清心凉血以安心神。经常和当归、川芎、生地等一起配伍使用。
三、西洋参(花旗参)
西洋参是五加科多年生草本西洋参的干燥根。如其名一般，最初由西方来的，原产于美国、加拿大、法国等，所以又叫花旗参。后来慢慢引种移植过来，在我国东北、华北、西北等地都有栽培。味苦，微甘、寒，归心、肺、胃经。具有补气养阴、清火生津的作用。常常和人参一起搭配使用。人参是热的，西洋参是凉的，搭配一起不热不凉，补气作用也增强。
四、党参
党参是桔梗科多年生草本党参的干燥根。味甘、平，归脾、肺经，具有补中益气，生津养血的作用。党参是日常生活中和临床实践中运用的最多的补气药材，性味比较温和，作用没有人参、西洋参那么强。平时也被大众用于食物炖汤或者煲水喝。不过因为补气力量不太够，所以经常搭配黄芪一起使用，补气效果增强。
不同种类人参的制作方法红参类
取园参水子剪去支根及须根，洗刷干净，蒸2～3小时，至参根呈**，皮呈半透明状为宜，取出烘干或晒干。主要成品有红参。边条参等。
糖参类
取鲜参洗刷干净，置沸水中浸泡，捞出，再入凉水中浸泡，取出晒干，再经硫黄熏过。然后沿参体平行及垂直的方向扎小孔，浸于浓糖汁中。取出后曝晒1天，再用湿毛巾打潮，使其软化，进行第2次扎孔，浸于浓糖汁中。取出后，冲去浮糖，晒干或烤干。主要成品有白人参、糖参等。
生晒参类
取鲜参洗刷干净，日晒1天后，再用硫黄熏过晒干而成。主要成品有生晒参、全须生晒参、白干参等。
其它类
(1)掐皮参：加工法与糖参相似，一般将参体浸沸水中3次，每次1～2分钟，约三成熟时，再将支根置沸水中约20分钟。参体经扎孔后放入较稀的糖汁中浸3次，取出微火烘烤，使皮与内部分离，再用竹刀轻扎外皮，使成点状即成。
(2)大力参：取鲜参在沸水中浸煮片刻后晒干。
无论是哪一种人参，购买使用过程中都不是很方便，一般的人也不知道该如何服用配伍，虽然有人参，但却无从下手。现在人参的利用已经进入了分子化水平，也使得吃人参变的简单。如现代人参科技产品今幸胶囊，主打 “吃人参变的简单”，一方面提取人生里面的有效物质，使之能够达到比较高的含量，保证效果;另一方面通过胶囊剂型，直达小肠吸收，吸收方便快速。
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