夏天胃口不好,建议多喝八道开胃炖汤,提升食欲胃口好,老少爱喝(比较开胃的汤有什么)

大家好,这里是邱哥说美食,进入夏天后,随着气温升高,空气也越来越闷热,出门走上几步,都会直冒汗,喉咙也容易干痒不舒服。所以,男女老少长期处于这种天气条件下,特别容易茶不思、饭不想,吃什么都没有胃口,提不起食欲。因此,夏天胃口不好的时候,如何提升食欲胃口,也成为很多朋友需要解决的问题。或许有的人会说,胃口不好的时候,不吃不就行了,可千万别这么想。毕竟人是铁饭是钢,一顿不吃也饿得慌,所以,饭还是要吃的。只有长期保持健康的饮食方式,才能强身健体,远离病痛,健健康康度过夏天。那么,夏天如何提升食欲胃口呢?建议大家多喝八道开胃炖汤,道道提升食欲胃口好,老少都爱喝,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一、椰子木瓜炖鸡汤

食材准备:鸡肉、老椰子、木瓜、姜片、葱段、红枣。

做法流程:

1.鸡肉清洗干净,然后剁成小块,接着冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.木瓜去皮和果瓢,然后清洗干净,接着切成小块,倒入炖锅中,再把老椰打开,然后将椰肉和椰汁一起倒入炖锅中。

3.往炖锅中加入一块姜片和几颗去核红枣,然后倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

二、玉米山药排骨汤

食材准备:玉米、胡萝卜、山药、排骨、红枣、姜片、葱花。

做法流程:

1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块,放入炖锅中,再加入几颗去核红枣,放入适量的清水。

3.然后中小火炖煮两个小时,再加入一勺食盐调味提鲜,即可出锅开吃。

三、花胶鸽子汤

食材准备:鸽子、花胶、虫草花、党参、黄芪、当归、桂圆、淮山片、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子清洗干净,然后剁成小块,放入大碗中,接着加入姜片、葱段和适量的清水,一起浸泡半个小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净花胶、虫草花、党参、黄芪、当归、桂圆、淮山片、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.最后中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

四、虫草花乌鸡汤

食材准备:乌鸡、虫草花、冬虫夏草、党参、黄芪、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净虫草花、冬虫夏草、党参、黄芪、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.接着中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。

五、胡萝卜炖鸡汤

食材准备:鸡肉、胡萝卜、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.把鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入姜片料酒和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.将胡萝卜去皮,然后清洗干净,接着切成小块,放入炖锅中,再加入一块姜片和几颗清洗干净的红枣。

3.然后往炖锅中倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味提鲜,即可出锅开吃。

六、乌鸡鲍鱼人参汤

食材准备:乌鸡、鲍鱼、人参、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入姜片、葱段和料酒去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净红枣,然后去除内核,倒入炖锅中,接着把人参也清洗干净,一起放入,再倒入适量的清水。

3.然后中小火炖煮一个小时,接着把鲍鱼刷洗干净,也放入炖锅中,再继续炖煮一个小时,最后加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

七、菌菇红枣猪骨汤

食材准备:猪骨、虫草花、香菇、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.猪骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净虫草花、香菇和红枣,然后一起放入炖锅中,红枣需要去核,再倒入适量适量的清水。

3.最后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

八、五指毛桃筒骨汤

食材准备:筒骨、五指毛桃、土茯苓、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.筒骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净土茯苓、五指毛桃、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,红枣需要去核,再倒入适量的清水。

3.然后中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入一小勺食盐调味,继续炖煮五分钟,即可出锅开吃。

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