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车厘子的籽含有一定的毒素。车厘子的籽即车厘子核，含有少量的氰甙，这种物质含有微量的毒素，所以吃的时候要将核吐出来，如果不小心误吞也不用过度紧张，因为一颗车厘子核的氰甙含量转化成的有毒物质对人体起不到什么影响。
吃车厘子的注意事项
吃车厘子的时候，要将其果核吐出来，因为车厘子的果核是含有一定的氰类物质的，不能够过度食用。
因为车厘子果皮很薄，通常会带皮食用，所以刚买回来的车厘子要用清水先冲洗一遍，将果皮上的杂质洗干净。
车厘子的保质期很短，所以购买的时候要适量购买，尽量新鲜食用，避免将车厘子存放过长的时间。
大家应该知道，很多水果或者坚果的种子都是有毒的。但是还是可以吃的，只不过不能吃太多。那么，车厘子核有毒吗？车厘子可以吃吗？
车厘子核有毒吗
蔷薇科植物的果核里都有“氰苷”，如桃、杏、李子等，樱桃核小，含量更低。“氰苷”本身不会让人中毒，要接触胃酸，才会转化成氢氰酸，该物质也要达到一定量，才会引起急性中毒。
每克樱桃核仁中的“氰苷”，折算为氢氰酸后大约只有几十微克，而氢氰酸导致人中毒的剂量，约为每公斤体重摄取2毫克左右（1毫克等于1000微克）。假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸，一名体重60公斤的成人吃下4.8斤樱桃核仁，才会出现中毒症状，“嚼5颗就毒晕一个成年人”的说法显然有些夸大。
车厘子怎么快速去核
1、准备一根我们平时用的筷子，木质和铁质的都行，不过一定要干净！
2、将樱桃洗好，然后将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央（不是有樱桃把的那一面）。
3、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉！
4、这就是最后的去核核桃，你可以弄完一盘，给自己吃，也可以与家人朋友分享哦！
厘子核可以种植吗
1、洗净。不能留有果肉。
2、沙藏催芽。用干净的湿沙包埋种子，放到阴凉处沙藏。每半月检查一次出芽情况，同时把霉变种子清除。
3、播种。待种子破壳，可以播种到正式的盆钵中，浇水使其生长。
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