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车厘子就是樱桃的俗称，因为他在广东和香港地区被直译成为车厘子，并且他不被指为小红色薄皮的中国樱桃，而是产自于美国和加拿大等一些美洲国家的大皮樱桃，并且它的品种为欧洲的甜樱桃，作为樱桃的一种，中国也有车厘子果树的引进，不过还没有形成规模。
车厘子的形态特征，车厘子又别名为樱桃，并且是上市最早的一种乔木类的果实，因为黄莺特别喜欢吃这一类的果实，所以说要名称为莺桃，而且他的个体非常的小，像珍珠那样，但是色泽十分的光鲜艳丽，如同玛瑙和珍珠一般，味道甘甜，带有一些酸味儿，它的果实际可以生吃，又可以腌制，又可以作为其他一些食品的点心等，而且它的营养价值非常丰富，比如说车厘子含铁量非常高，位于各种水果之首，而且它还具有调中益气，补胃的效果。
车厘子的生长习性，车厘子的抗寒能力非常弱，它喜欢一些温暖而湿润的气候，车栗子作为一种习惯的树种，在中国车厘子娇耐阴，但是光照良好，果实成熟期也就非常早，而且它的色泽非常鲜丽，并且他喜欢在一些肥沃并且土壤比较疏松的沙质土中栽培，最早是在美国车厘子有所以近，而且一些爱国华侨将他美国的车厘子，引进中国已有百年的历史，我们现在吃到的车厘子，就源于美国西北车厘子通过一些运输渠道，比如说空中，海上等穿梭于美国及世界各地。
以上就是为大家介绍的车厘子是什么?车厘子作为一种原产于北美洲的水果，它的营养价值是非常高的，并且深受中国人民的喜欢，而且味道非常甜美可口，并且还有一些功效和作用比如说止咳化瘀等。
扩展阅读： 车厘子 车厘子是什么
1、预防贫血
平时人们吃车厘子能为身体补血，并能预防贫血症状发生，因为这种水果中含有的微量元素铁是合成人体内血红蛋白和肌红蛋白的重要原料，它被人体吸收后，能增强人体造血功能，并能提高血红细胞的活性，能从根源上阻止贫血症状发生。
2、美容养颜
车厘子还是一种能美容养颜的健康水果，因为车厘子中不但含有高质量蛋白，还含有丰富的多糖和胡萝卜素以及维生素c和微量元素磷等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，能滋养细嫩肌肤，并能延缓皮肤衰老，把它的果汁取出后直接涂抹在皮肤表面，还能淡化色斑美白肌肤。
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