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车厘子的籽含有一定的毒素。车厘子的籽即车厘子核，含有少量的氰甙，这种物质含有微量的毒素，所以吃的时候要将核吐出来，如果不小心误吞也不用过度紧张，因为一颗车厘子核的氰甙含量转化成的有毒物质对人体起不到什么影响。
吃车厘子的注意事项
吃车厘子的时候，要将其果核吐出来，因为车厘子的果核是含有一定的氰类物质的，不能够过度食用。
因为车厘子果皮很薄，通常会带皮食用，所以刚买回来的车厘子要用清水先冲洗一遍，将果皮上的杂质洗干净。
车厘子的保质期很短，所以购买的时候要适量购买，尽量新鲜食用，避免将车厘子存放过长的时间。
洗干净可以放心吃。
活病毒、死病毒、病毒的片段检测，都可能是核酸检测阳性，但核酸阳性不一定代表有传染性。进口车厘子核酸检测呈阳性，也是一样的道理。可以确认的只是这车厘子受到了病毒污染，但不能确认车厘子就一定有传染性。
所以当前形势下，建议选购正规渠道销售的进口水果，注意做好选购、清洗、储存工作。选购的时候，请选择正规的超市、卖场或水果专营店；采购时记得戴好口罩，适量采购；选购表面没有破损的水果；选好的水果用连卷袋装好，应与购物车和购物袋中的生肉、家禽、海鲜等食材分开存放。
扩展资料：
清洗：
很多人在清洗车厘子时喜欢用盐水泡，认为可以去掉车厘子内的“果蝇卵”。但车厘子果实里果蝇的卵和幼虫对人、畜无害，不具备传染性和寄生性。
用盐水浸泡去虫子是有效的，但鉴于虫子无害，还不如在水中放一勺面粉，将车厘子放水里来回滚动，轻轻揉搓，再用清水筛洗，车厘子皮上的脏物都可以去除。
买回家储存也要注意，无论什么水果，都应该与肉类、家禽和海鲜分开存放；切开或削皮的水果，装入干净的容器，放进冰箱冷藏，建议在两小时内吃完。
中国网-车厘子还能不能吃?官方回应：洗干净可以放心吃
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