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1、车厘子属于夏季水果，主要成熟时间是在5-6月份。我国到了夏季6月初就会成熟上市，到了10-11月份，南半球正好处在夏季，此时智利、澳大利亚、新西兰等地区的就会成熟，陆续开始上市。
2、车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。
3、车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
12款常见樱桃车厘子区别及品种介绍
一、lapins车厘子是什么品种 ?
lapins车厘子是中晚熟品种，也叫做拉宾斯，是1971年在加拿大培育的一个车厘子品种，在1983年对外发布。lapins车厘子的果实外表颜色呈棕红色，果形略扁略长一些，单个的果实比较大，单果重可达到10克以上，并且口感较好，酸甜可口，甜度适中。并且，lapins车厘子的货架期较长，在运输时，可以选择空运，也可以选择海运。
二、车厘子的其他品种介绍
1、Bing：Bing这个品种俗称冰种、宾莹，是美国1875年培育的中熟车厘子品种，是很多车厘子的起源。这个品种的果型偏圆，个头较大，果核较小。
2、Chelan：Chelan俗称雪兰，是现在美国目前主流的品种，属于早熟品种，果实的颜色棕红，中等个头，主要以空运货为主。
3、Coral：Coral品种俗称珊瑚，全称是Coral Champagne，也就是珊瑚香槟，是美国的早熟空运车厘子主要品种之一。Coral的果实颜色鲜红，为中等个头，果蒂比较短。
4、Earlise：俗称娥丽丝，属于特早品种。
5、Sequoia：俗称红杉，是在2000年培育的特早熟品种，原产自美国，此品种的颜色鲜红，果型偏圆，果肉米白色。
樱桃车厘子的区别和品种介绍如下：
1. 红灯：果实饱满，果肉肥厚，口感细腻，味甜，上市时间早。
2. 先锋：个头最大，果实呈肾脏形，果柄粗壮，果皮厚而脆，口感一般。
3. 美早：果实大，果皮厚，耐运输，口感好，上市时间稍晚。
4. 黄灯：个头最小，口感一般，颜色浅。
5. 黑珍珠：个头较大，果肉较厚，口感甜。
6. 雷尼：果实大，果皮厚，口感一般。
7. 黄蜜：果实呈黄红色，口感一般。
8. 红蜜：果实呈红色，口感一般。
9. 布鲁克斯：果实呈扁圆形，果皮厚，口感酸甜。
10. 萨米脱：果实大，果肉肥厚，口感好。
11. 拉宾斯：果实呈红色，果肉肥厚，口感好。
12. 早红：个头较小，口感一般，颜色浅。
以上就是常见的樱桃车厘子的区别和品种介绍，希望对您有帮助。
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