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车厘子是酸甜的口感，如果有发苦的口感可能说明它已经变质了，最好不要食用。是因为长期在冰箱冷冻导致的，还有可能是商家放置的时间太长了。
通常樱桃最多保存5~7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好。樱桃应带着果梗保存，否则极易腐烂。
扩展资料
好处
1、预防心血管疾病。樱桃富含花青素以及钾，有助调节血压和降低中风风险，樱桃还富含植物甾醇，有助降低坏胆固醇水平，对心脏有好处。
2、减少癌症风险。除了花青素，樱桃还含有较多的鞣花酸，这种抗氧化成分活性较强，可消除致癌物，起到防癌作用。
3、改善睡眠。研究表明，樱桃不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，进而改善睡眠质量。
人民网-樱桃带来的六个好处 防癌、补铁、改善睡眠
车厘子吃完有点苦味是什么原因 车厘子表面黏黏的还能吃吗
车厘子是酸甜的口感，如果有发苦的口感可能说明它已经变质了，最好不要食用。可能是因为长期在冰箱冷冻导致的，还有可能是商家放置的时间太长了。为了保证新鲜会喷水进行保湿，时间长了之后会可能会出现变苦的口感，变苦之后就不要食用了，说明内部已经出现变质了。
还有可能是因为他们在进行催熟的时候。放的催熟剂太多了。所以它的味道是有点苦的，我们这个时候把它清洗干净就可以了，另外一个方面可能是因为他在成长的过程中，基因产生了变异，就不要吃了。
车厘子存储注意事项
车厘子这种水果购买以后应该冷藏保存,及时把它放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的条件下保存,放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来,但是如果不是在零度的保鲜柜中保存,车厘子就不能密封,不然会就质更快。
车厘子在保存时,一定要注意不能见阳光,也不能沾水,沾水以后的车厘子很容易变质,如果清洗以后没有吃完再想保存起来,必须把它表面的水分擦干。车里子是一种性质温和的水果,能补益气血却不能多吃,过量食用会出现恶心和上火以及流鼻血等多种不良症状。
1 车厘子变质了
一般情况下新鲜车厘子吃起来味道非常甜，如果车厘子吃起来带苦味的话，很可能是因为车厘子已经出现了腐坏变质情况，像这种变质的车厘子，除了口感发苦之外，还会伴有质地变软、气味发酸、带酒味等情况。
2 冷冻时间过久车厘子买回来最好放冰箱冷藏保存，而不宜放在冷冻室内，因为低温冷冻会导致车厘子营养成分流失，并且还会影响车厘子的口感，使得车厘子吃起来发苦。
3 车厘子还未成熟吃车厘子的时候尽量选择已经成熟的果子，这种车厘子口感才是最好的，如果车厘子还未完全成熟的话，吃起来口感就会发酸发涩，甚至是带苦味。
4 车厘子表面黏黏的还能吃吗不建议再吃。
新鲜的车厘子表面十分的光滑、饱满，一旦车厘子外皮开始出现发黏的现象就不建议再继续食用，因为这很可能是细菌滋生所导致的，一般是由于车厘子受冻后保存不当，直接放在高温环境下、温差过大引起了果肉变质，从而导致车厘子表面出现腐坏。一旦车厘子出现这种情况就不建议再继续食用，否则对健康不利，并且还很容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状发生。
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