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1 吃车厘子的好处 补充营养
车厘子成分中含有较多的糖分、花青素、维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、锌等物质，这些成分都是构成人体所必需的物质，适当进食可为身体补充能量，供给营养。
开胃消食车厘子中除了甜度高外，还含有部分酸性物质，这些酸性物质食用后能促进胃酸分泌，帮助消化，对于消化不良、饮食一般的人来说是一种不错的水果。
美容养颜车厘子成分中大部分都是水分，适当进食能补充皮肤缺失的水分，使皮肤增加水润度，而且车厘子中维生素C、维生素E、花青素可抵抗自由基对皮肤的伤害，抑制肌肤黑色素的产生，从而保持肌肤光滑、美白。
2 吃车厘子的禁忌 忌多食《中国居民膳食指南（2016）》建议，每人每天吃的水果摄入量以200-350克比较标准，食用过多的车厘子可能会刺激肠胃，造成胃部不适。
上火人群忌食车厘子是温性的食物，而且其成分中含有丰富的糖分，如果上火的人群食用过多的车厘子，糖分在体内分解产生热量，温热之气积聚肠胃，反而有加重上火的可能。
3 车厘子饭前吃好还是饭后吃好都可以。
根据个人需求，车厘子饭前饭后吃都是可以的，车厘子入脾经，有调中益气、健脾和胃的功效，在饭前吃能促进胃酸分泌、帮助开胃，在饭后吃能消食健脾、促消化，因此食欲不振的人群可以饭前吃，脾胃消化一般可以饭后吃。
4 车厘子每天吃多少合适小颗20粒。
由于车厘子大小不均，因此食用数量也会有一定的差别，一般3颗小车厘子约等于1个鸡蛋的重量，若按鸡蛋重量50克，一天食用300克水果计算的话，那么一天食用20颗小车厘子是比较合适的。
车厘子具体保护视力的作用。由于人体中的维生素A是导致眼睛疼痛，视力等问题。而车厘子就填补了这一元素，车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的水果还多4到5倍。尤其长时间对着电脑的工作者人群很容易就会造成眼睛近视或疼痛，建议此类人群多吃车厘子对视力大有裨益。
车厘子能防治贫血，强体益智。车厘子富含人体不可或缺的铁元素，并且含铁量均多于其他水果。经常食用车厘子可以补充人体内对铁元素的需要，并促进血红蛋白再生长，有效的防治缺铁而导致的贫血，还可以增强体质，大脑等。
扩展资料：
注意事项：
车厘子果梗发绿的表明比较新鲜，发黑并且有些萎缩，或者果梗掉落，说明已经放了一段时间，尽量不要挑选。
颜色越黑的车厘子，说明味道越甜，因为昼夜温差比较大，所以导致车厘子颜色更深，这样种出来的水果糖度会高。
人民网-进口车厘子等水果如何吃 听专家怎么说
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