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一次吃不可超过5颗，一天的总量不能可超过12颗。
车厘子属火性，大热，平时有哮喘的人不能吃。特别是儿童，过多食用车厘子会引起发热、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等疾病，平时有阴虚咳嗽的症状比如干咳少痰，或者是痰多色黄而且比较稠，午后潮热、口干舌燥、盗汗、脉细软时，应当不吃车厘子。
但是车厘子含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到11.4毫克，远远超过此时节其他水果。
车厘子虽自古就有“美容果”之美誉，但其性温，食之过多可引起上火、流鼻血、损肺，一次吃得过多还可导致胃痛甚至腹痛、腹泻。此外，胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃车厘子，以免加重对胃黏膜的损伤。
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车厘子营养价值
车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。
常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
中医上也有记载，车厘子具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。
健康时报网-还想“车厘子自由”么？女子5天吃掉6斤中毒了
车厘子冰车和红车有什么区别
黑车厘子和红车厘子区别如下：
1、颜色不同：黑车厘子的颜色是发黑的深红色，甚至深紫色。而红车厘子的颜色是相对较浅的红色。
2、甜度不同：通常而言，黑车厘子果实的甜度会更高一些，而红车厘子的甜度会稍低一些。
3、成熟时间不同：红车厘子多在6-8月份成熟，而黑车厘子稍晚一些。
车厘子主要有以下几种：
第一种车厘子是美早。前面已经说了，车厘子营养价值丰富，富含多种维生素和人体所需微量元素，但是很多人不知道车厘子品种有哪几种。事实上，车厘子最常见的品种其实就是美早，而且这个品种的车厘子果皮鲜艳亮丽，口味酸甜多汁，果柄粗壮，果肉呈紫红色，风味极佳。
第二种车厘子是黑珍珠。所谓“黑珍珠”，指的就是黑珍珠这个品种的车厘子完全成熟后，表面呈黑红色，光亮似珍珠。事实上，黑珍珠的单果平均重量为4.5克，糖度值为17.41，含糖量较高，完全成熟之后，黑珍珠的果肉将会呈现出紫黑色，果味一般会比较甜。值得一提的是，黑珍珠的口感较为松软，汁水较多。
第三种车厘子是大红灯。事实上，大红灯品种的车厘子单果较大，可达9.6克，表皮鲜红，果肉质肥厚。果肉较硬，呈淡**，酸甜可口，果实耐储存。大红灯是众多车厘子中成熟最早的品种之一，五月初就可以成熟。
第四种车厘子是拉宾斯。事实上，拉宾斯是车厘子中结果比较多的一种，它的果实比较大，而且单果的重量可以达到10克以上，果实呈现出近圆形或卵圆形。值得一提的是，拉宾斯的果实厚而韧，外观漂亮，较耐运输和储藏。
车厘子就是国内的大樱桃，车厘子主要是指从国外进口的大樱桃，在国外将其称之为车厘子。实际上，这就是一种水果，只是有着很多不同的品种，冰车厘子多为深红色、紫红色。
红车厘子一般是暗红色的，是超级的好吃的，一般来说是颜色深的比较甜。
怎么挑选好的车厘子
表面颜色一般如果是好的车厘子，颜色是越深越好的，因为越成熟，吃起来越甜。
果梗如果是新鲜的车厘子，果梗会比较绿，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。
表皮水分车厘子的外皮是十分光泽，而且十分光滑的，如果发生了褶皱的情况，很有可能是已经不新鲜了，所以导致水分流失。
形状一般车厘子的形状都是比较规则、果肚饱满圆润的，如果有萎缩或者是坍塌的情况，很有可能是不新鲜了。
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