“双J”车厘子每斤不到30元!淘菜菜智利果园直采300万斤车厘子平价入市

网上有关““双J”车厘子每斤不到30元!淘菜菜智利果园直采300万斤车厘子平价入市”话题很是火热,小编也是针对“双J”车厘子每斤不到30元!淘菜菜智利果园直采300万斤车厘子平价入市寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

近日,阿里巴巴旗下社区电商淘菜菜,在其开通了业务的城市,平价投放了300万斤智利车厘子。

这批车厘子按照单果大小被分成三款主推产品,包括1月5日上线的“单J”规格的9.9元150克尝鲜装、1月6日上线的“双J”规格的295元 5公斤装和“XL规格”的195元5公斤装。

其中,即将陆续登陆各大城市的“双J”规格的包装相当于29.5元/斤,价格实惠,海外直采直运的模式还让新鲜度和品质更有保障。

淘菜菜湖南业务的水果销售负责人肖浩介绍说,“单J”规格的9.9元150克尝鲜装上线后,很快成为元旦后淘菜菜在湖南的爆款商品,而且订单量还在猛增。

提起淘菜菜尝鲜装的车厘子,家住长沙市东风路的李大妈对记者竖起了大拇指。她的小孙女特别喜欢吃车厘子,但往年动辄五六十元一斤的价格让她只能在春节期间买一些给孩子尝鲜。现在有了淘菜菜,不仅果子新鲜,提货方便,价格也非常亲民,可以隔三差五就买点来调剂一下生活。

(淘菜菜包下万亩智利车厘子果园。)

淘菜菜水果业务负责人姚义海告诉记者,车厘子是今年淘菜菜年货节的主打水果之一,半年前淘菜菜从智利的车厘子基地提前签约锁定了万亩货源,最近这批车厘子成熟后,直接从基地直采运回国内销售,实现物美价优。

这批车厘子来自智利北部地区,那里阳光充足,空气清新无污染,昼夜温差很大,极其利于水果糖份积累,虽然终年没有雨水,但能引远处雪山融化后的雪水灌溉。所以,当地成了智利车厘子的核心产区,果子畅销全球。

(智利车厘子进入盛采期,果实饱满殷红)

2005年,智利成为拉美地区第一个与中国签订自贸协定的国家。第二年,智利车厘子获准大规模进入中国。数据显示,中国已经成了智利车厘子的最大消费国,智利每年92%的车厘子都出口到了中国。

过去,智利的车厘子进入中国主要依靠传统的分销模式,需要经过进口商批发、渠道商分发等多层流转环节,供应链路长,运输成本高,导致车厘子的售价不断提高。

如何做好水果配送

很不幸,你打开的是一个很残酷的文章,建议你看到最后,你会明白,为何你感觉你收入不错,你还是不会买车厘子。

车厘子价格腰斩,据说很火爆

近期车厘子价格腰斩登上热搜,反而榴莲价格不断上涨。至于榴莲的上涨,还因东南亚地区受“黑天鹅”影响,农业生产受阻,农民无心打理果园,以至于榴莲产量不多,供应紧张,同时中国人酷爱吃榴莲,且不少食品的原材料就是榴莲。随着产地的减产,榴莲批发价大涨30元。

相比之下,往日创造价格神话的车厘子,曾一斤卖到100多元,一箱可卖500多元,今年却跌落神坛。那么车厘子究竟多少钱?

我们来看看:

在上海一家进口水果批发市场,尽管这几天气温直降,但全国各地的批发商都在进货,市场里提停放着两百多箱货柜,里面全是智利车厘子,而因海运的到港,车厘子价格相比11、12月份大降,而在上午8点,集箱货柜就基本卖完。

批发商称,11-12月份的车厘子主要是空运,10斤装的车厘子最贵1000元,市场上一斤60元左右,一二线大城市普遍在70-80元每斤。不过随着海运的到港,价格相比12月下得30%,规格最小的L果批发价才12.5元每斤,不少地方喊出了100元5斤的口号,价格直接腰斩,吸引了不少人去购买品尝。

目前南半球的水果迎来丰收,车厘子刚好是上市期,因此一直深受喜欢,而车厘子的价格下跌后,超市里的销量明显大增,尽管天气比较冷,但购买水果的人依旧很多, 车厘子则是摆放在最显眼的地方,不少人抢着挑选。

工作人员表示,上个月前,车厘子都是空运的,因此价格比较贵,大家的购买热情不高,但从这个月开始,因价格下降,销量增加35%左右,很多人都表示“车厘子自由”了。

记者在某连锁水果店发现,尽管天气冷,顾客不多,但外卖却一直接连不断,10分钟内有6个外卖员取单,其中不少是车厘子,店长表示一天销售的车厘子超10000元。记者随机采访这个连锁店的配货基地,负责人表示每天要运输五十吨车厘子,分配到华东各门店。

每批车厘子都要检测糖度、硬度等多个程序,看看品质如何,并有核酸报告、消毒档案,一切齐全后才准许出库。而相比前一年同期,销量增加了20-30%,相比12月份环比则是增长50%。

车厘子销售价格

在长沙地区,记者发现车厘子价格也在大跌,其价格从上个月的98元每斤跌到了30多元一斤,购买的人很多。为了能吸引更多客户,超市还将车厘子产品放在入口处,并有专人进行讲解促销。

记者来到湖南最大水果批发市场,发现每晚十点车厘子就会准时到货,批发商快速抢购,一天交易量为60-70吨。而在市场上,j级零售价为28元一斤,jj级在45-58元左右,jjj级为70元一斤,相比以往都有所下跌。

当然,在电商平台上,车厘子也被排在前列,还有各种促销活动,诱导消费者购买品尝。那些销量火爆的店铺,一天就可卖出200-300箱。从网上报价来看,jjj级为53.5-73元每斤,jj级为40-56.5元一斤,j级为24.9-36.8元一斤。

从以上实体店和网店的报价来看,车厘子价格就算已经腰斩,但依旧不便宜。车厘子的规格不同,重量也不同,通常来说果粒直径越大,那等级越高,价格也越高。

j级直径为26mm-28mm,jj级直径为28-30mm,jjj级直径为30-32mm,而3j级最受人们欢迎,每个车厘子大小为13-15g,一斤也就是30-33个,我们就以70元一斤来算,一颗为2.1-2.3元。

看看收入,能买多少车厘子?

我们就以职工的薪水来看,2019年全国人均可支配收入为30733元,而这个数值是人们所自由支配的收入,一个月也就是2561元,如果一个月的收入全买车厘子,也只够买36.5斤,相信大家是不会这么任性的购买车厘子的。

在北京地区,8000元收入还算不错了,但除去房租、日常开支,一个月还剩下3000元,大家通常会留1000元用于零食、水果等的购买,剩下2000元存起来。而1000元光买车厘子也只能买7公斤,相信大家不会将钱都花在吃车厘子上。

城里人收入高一些,但农村人就不同了,2019年人均可支配收入为16021元,一个月也就1335元,对农民来说,钱需要存起来,有什么急事时才会拿出来,这1335元农民能存上1000元,剩下的335元就当为自己买水果了,但这笔钱也只够买4.78斤车厘子。

可见,不管是城里人还是农村人,工薪阶层都不能任性的吃上车厘子,毕竟“车厘子自由”说的是每天都能吃上车厘子,但大家可支配的收入,需要存起来一笔,剩下的钱还要购买各种东西。

今年车厘子为何大跌?

我国作为智利车厘子的主要进口国,该国90%的车厘子都会在我国销售,而因2020/21年产的车厘子产量大增30%,这就意味着出口将增加30%左右,也就是说50万吨车厘子涌入中国市场。

在2020年底,因空运成本高,航运推迟15天,结果车厘子价格比较贵。而随着海运的到来,大量车厘子进入国内。而市场水果价格一直受供需关系影响,因到货量大,车厘子自然是要降价出售。

自己种行不行?

车厘子价格腰斩,只是在原有的基础上腰斩,原本一斤80元左右,就算腰斩也40元,一般人很难能买得起。想要让人们真正实现“车厘子自由”,还需要自己种植才行,产量提高了,那价格也就下来了。

但实际上,车厘子和大樱桃虽然是同一种属水果,但因车厘子的生长环境和大樱桃不同,两者的口感也有区别。车厘子不耐寒,喜欢在温润地方生长,花芽很容易就会被冻害,且不抗风不耐水涝。

以我国现有的栽种技术,栽种量不高、产量比较低,没有国外高产量的矮化密植技术,土地利用率不高,因此想要培育出国外口味的车厘子难度很大,短时间来看并不容易突破。尽管“美早”等大樱桃外形和车厘子相近,但口感还是差了点,而价格上却不便宜,想要车厘子自由很难。目前车厘子行业并没有袁隆平,很多学者对国产大樱桃信心不足,不愿意研发创新。

看到最后是不是很郁闷,车厘子价格腰斩,感觉很兴奋,实际上还是很残酷,一个普通上班族,还是没法任性吃车厘子,除非你不想吃,哈哈哈。我们自己种还不行,郁闷郁闷啊!好的,你有什么建议吗?请留言!

摘要:随着电子商务的普及与迅速发展,为了让人们更方便的吃到新鲜水果,有些水果公司就开通了同城水果配送服务,水果配送网站也应运而生了。想要做好水果同城配送,可通过搭建互联网水果店,利用快跑者进行配送的方式来经营,还要注意选品种,采购,定价,储存等方面的问题,接下来就和小编一起来看看吧。水果同城配送方案

普遍看来,用社交平台和电话接单是导致配送效率低的主要因素,搭建互联网水果店则是大众普遍的选择。这类做水果生意的人,会首先选择一个可以接入平台的快跑者配送管理软件,然后申请一个账号将其授权到快跑者,通过互联网接单、送单,就这样简单的几步就将一个互联网水果店搭建好了。

使用快跑者来辅助水果销售生意的专业水果商可是花样百出,套路多多。他们不但发传单宣传,还利用社交软件进行宣传销售,还有就是利用一些专业的类似快跑者的配送管理软件,在结合互联网平台做起了互联网水果生意。这样做不仅节约了营销成本还让自己的水果生意越做越红火。

那么如何做水果配送呢

一、如何选品种

泱泱中华,水果众多,但真正的好水果,尤其是能够满足富人口感要求的水果实在是太少;当然,也有少部分水果,确实很美,但因为是国产水果,进货门槛相对较低,这导致了线下实体店,甚至街边小店也大量铺货,不适合做同城配送,或者说不适合以此为主来做同城配送。你想啊,满大街都买得到的水果,我又何必大老远地在你这儿买呢?

因此,这就让我们把目光落到了进口水果身上。这绝对不是崇洋媚外,而是玩转生鲜水果同城配送的无奈之举。当然,进口水果也不全是高品质水果,也不一定全部符合“美”的要求。进口水果,标准化程度相对较高,一般分成几个等级,当然,我们做生鲜水果同城配送,必须选择优良的等级,我们要让人一旦吃过,就不想再吃低劣等级的水果。这有点排他性,就像我们用惯了高大上的苹果手机,对其他的安卓手机我们就不屑一顾。而我们做生意要的就是这样的死忠客户,决不能让他们朝三暮四。

尽量选择一些容易储藏和运输的生鲜水果,比如佳沛奇异果、牛油果、车厘子等。产品的品类不一定是大而全,小而美就可以了,这样不仅各方面的成本能够降下来同时平台以售卖特色产品可以打出自己的品牌。

二、如何采购

要找到这样“美”的水果,可不是一件容易的事情。大家进水果,一般会想到当地的水果批发市场,可事实上是,大多数当地水果批发市场,不但水果品质不好,而且价格还贵。那么,哪里才是进口水果的天堂呢?当然是广州江南批发市场,因为国内几乎所有的进口水果都来自那里。可问题是,千里迢迢如何进货呢?因为从那儿进货可不是一件就能批发啊,都是好多好多板,好多好多柜的装车发货。这就拦住了小批量进货的。

如果你有渠道顺带让人从广东江南批发市场给你捎点货是最好的了。比如某某大型连锁超市本身要进水果,你有渠道的话可以去分点。比如几家大型微商也可以联合进货(江浙沪很多微商联盟就是共同进货,然后分摊)。如果实在不行,就只有去你们当地水果批发市场找货了。

三、如何定价

做低价,肯定客户多,但问题是凭什么价格比别人更低?那么多竞争对手,作为一个刚入行的新手,你既没有强大的供应链,没有风投的支持,也没有销售渠道,也就是没有销量,你怎么能够做到低价?要知道现在的生鲜水果纯利润都很低了,你再比别人价格低,你就得亏本。试问,你能够做得到吗?

何况,你还要做配送,人力运输成本在那里摆起的,你做低价根本无从做起,只有死路一条。

所以,我们只能做小而美,做高价,我们的客群定位要定位于富人。不怕产品贵,就怕产品不好。

以我们的经验,我们都是定位与满68元起送,而且客单价设计大多要设计到200-500元之间,最起码也要100元以上,这个主要看你的配送半径大小。而且尽量按整箱子卖,而不能按斤卖。

四、如何储存

货进回来了,怎么储存呢?当然是冷库,保鲜柜。理想的做法是在当地水果批发市场租一个冷库,作为下货的落脚点;然后再在城市的东南西北找几个中转的仓库,仓库要有保鲜柜。这样,当你的水果从广州进回来之后,进入你在当地水果批发市场的冷库中;然后你再将少量水果分散到你的各个中转的仓库。这样,只要买家下单,你就能从最近的中转仓库配货然后发出去。

建议前期起步阶段,落脚一个区域,从一个网点(仓库)做起。比如,在成都,富人大多都在南门,所以网点(仓库)要设在南门。可以租在民房的一楼,方便上下车。

五、配送方式

前期的话属于验证阶段还是自己团队的人员配送,这样的话服务和体验能把控,同时也是一个发现问题解决问题的过程。

前期,必须自己团队亲力亲为,配送当然是电瓶车,或者面包车。一般上午预定,下午配送。最好是当天配送到,有条件的是2个小时内配送到,最好是1个小时内送到最好了。

亲力亲为送货还有一个最大的好处,就是可以了解客户需求,混脸熟,交朋友,让客户主动在朋友圈为你分享晒图等,为你推荐吸引来新客户。

从身边亲朋好友开始建团队,2-3人的配送团队即可。上午采购、接单,下午到晚上安排统一配送,一个片区一个片区的配送,节约时间和精力。

六、售后技巧

由于是同城配送,一般2个小时内就送到了,最快的还30分钟内到达,而且基本是当面验货,一般不存在质量问题,售后几乎为0。万一出现质量问题,要勇于担责,总之,在配送之前,要做到防患于未然。

七、怎么推广

这个是每个创业者都会遇到的问题,一般都是给物业一些场地费到社区做活动,或者最传统的地推方式发传单,其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系,物业最终见到的是收益,不管怎么合作都要给物业钱,让物业帮你推拿提成的合作方式真的有点不太现实。

还有一种推广方式就是与社区便利店合作,可以做些海报之类的贴到便利店的明显位置,还有就是有些做社区终端的企业,他们把终端放到便利店里,然后整合一些商家和服务进来,引导用户消费,所以创业者可以尝试和这些做终端的企业进行合作。定期的线下推广很重要,产品的展示,和用户面对面的沟通,是和用户建立关系的基础。

八、如何做渠道

尽量建立自己的特殊渠道,这样在竞争当中能有自己的优势。

当然,有实力的还可以开一个实体店。

有线下的基础,那么线上就是增加了一个营销的渠道,线上的平台主要是对于实体店产品的展示,推广和下单的功能,店主主要就是维护好线上的内容,做好线下的配送工作即可。实体店同时也是个体验店,在店内把一些宣传做好,重点还是线上的运营工作。

本项目成功关键前提:

(1)团队要有这样的人才,具备好几年传统水果行业采购进货经验,懂得如何选品,找到真正具有品质优势的精品水果(进口水果为主)。

(2)要亲力亲为的送货,和客户打好关系,了解客户需求,混脸熟,让客户主动为你在朋友圈推荐宣传。

(3)前期朋友圈要有一批富人朋友(种子客户)帮你宣传、帮衬,否则从0做起,煎熬期太漫长。

关于““双J”车厘子每斤不到30元!淘菜菜智利果园直采300万斤车厘子平价入市”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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