女子吃凉皮中毒身亡,全城禁售?官方通报(吃凉皮对身体有什么危害)

15日,据河南省永城市人民政府办公室公告,近日,网上反映:“永城两女子吃凉皮中毒致一人死亡”“全市的凉皮店都已经查封,暂时不让销售了”。

“针对反映的情况,市场监管部门立即对相关凉皮店进行调查,未发现异常情况,永城市域内所有凉皮店均正常营业。公安机关对相关问题正在调查中。”

据纵览新闻报道,7月14日,永城市市场监督管理局证实确有中毒事件发生,已经对全市凉皮企业进行了抽检,伤亡情况不掌握,当地公安已经介入。

7月15日,一名当事家属向纵览新闻表示,他的亲戚小兰(化名)和小兰的舅妈是在7月3日购买的凉皮,吃完后就感觉味道有点不对劲,怀疑变质。第二天早上,小兰舅妈出现问题被送医,小兰则在晚上出现不适症状。经过住院,小兰舅妈依然不幸离世,小兰仍在重症监护室接受救治,情况不容乐观。医生向家属称,两人是米酵菌酸中毒。7月15日,商丘市委网信办表示,相关部门正在进行调查,等调查结束后,肯定会向外界进行通报。

7月14日中午,纵览新闻记者联系了当地多家餐饮店了解到,永城市的确要求暂时下架凉皮,停止销售,等待查明原因再通知销售,不过要求暂时停售的是从外面批发的机器制作的凉皮,店里制作,自产自售的并没有受到限制,可以进行售卖。暂时停售的原因,有的店主称“不清楚”;有的店主则称,听说是有人批发凉皮存放时间过长,没有保存好,出了事。永城市雪枫街道办和永城市市场监督管理局证实,的确出现中毒事件,公安部门已经介入,伤亡情况不掌握。永城市市场监督管理局还表示,该局已经将全市生产凉皮的企业进行了抽检,目前检测正在进行,原因尚不清楚。

小兰舅妈的检测报告(受访者提供)

7月15日,一名网友在网上发声,他的亲戚和这位亲戚的舅妈几天前吃凉皮后出现了1死1伤的情况,购买地点是永城市某菜市场。纵览新闻记者联系到了这名网友穆先生(化姓)。根据穆先生的描述,中毒的两人一位是他的亲戚小兰,是位女孩,今年20岁,一位是小兰的舅妈,今年51岁。

穆先生称,7月3日中午,小兰(化名)和小兰的舅妈从永城市某菜市场购买了凉皮回家吃。吃完后,两人感觉有点怪,怀疑凉皮变质,但已经吃完了两人就没有在意。7月4日早上,大家怎么都联系不到小兰的舅妈,敲门也无人应答,于是就撬门而入,发现小兰舅妈嘴里吐沫,已经晕厥。于是,大家就将小兰舅妈送到了永城市人民医院,又转到了郑州大学附属医院。当天下午,小兰出现了头晕、恶心的症状,当时以为是低血糖,结果到了晚上上吐下泻,5日早上已经无法起床。

穆先生称,小兰在5日到医院挂了吊瓶进行,但症状没有好转,第二天转氨酶突然到了6000多出现生命危险。于是,他和其他亲戚一起将小兰也被送到了郑州大学附属医院。7日,小兰被送进了重症监护室。经过检测,医院大夫告诉家属,小兰和小兰舅妈都是米酵菌酸中毒。根据穆先生提供的检测报告单显示,小兰血液里米酵菌酸是8.603μg/ml,小兰舅妈血液里米酵菌酸是8.002μg/ml、尿液里米酵菌酸是0.219μg/ml。经过多日抢救,9日,小兰舅妈依然不幸离世。目前,小兰已转回永城市的医院,正在重症监护室继续进行,但情况十分不乐观,“现在,费一天就要一万多,医生说,机器一停人撑不过一天。”

小兰的检测报告(受访者提供)

穆先生告诉纵览新闻记者,小兰家庭情况不好,但家里人都不愿意放弃,一直在想法筹钱。穆先生证实,事发后,家属的确进行了报警处理,目前警方还在处理中,他还没有了解到最新的情况。

小贴士:夏日嗦粉需注意

据广东省市场监督管理局提醒,潮湿多雨和冷热交替的天气条件下,河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,误食后容易造成呕吐、恶心、腹泻等症状,严重的可能导致食用者死亡。

据广东疾控提醒:食用了被米酵菌酸污染的食物后,一般30分钟左右开始出现中毒症状,首先是恶心呕吐、腹泻腹痛、头晕无力,进一步发展到严重的肝功能损害、意识不清,甚至死亡。不幸的是,目前还没有特效解毒药物,一旦中毒,病死率高达40%。

综合:河南省永城市人民政府网站、纵览新闻(记者 张伟克 任利)

来源: 中国新闻网

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