端午朋友聚会吃啥?推荐6道菜家常菜,易做美味还实惠,待客有面(端午聚餐文案简短)

端午朋友聚会吃啥?推荐6道菜家常菜,易做美味还实惠,待客有面

端午节是中国传统的节日之一,也是与亲朋好友聚会的好时机。在这个特殊的日子里,选择一些易做、美味又实惠的家常菜来待客是一个不错的选择。今天我给大家推荐6道家常菜,易做美味还实惠,让您的端午朋友聚会更加丰富多样。

①糖醋排骨

将嫩猪排骨切成段后,加入姜、料酒和盐进行腌制片刻,使其入味。接下来,将腌制好的排骨裹上一层淀粉,然后用油炸至金黄酥脆。同时,准备一份糖、醋、番茄酱、生抽和水的调味汁,放入锅中烹煮。

当调味汁浓稠时,将其慢慢淋在炸好的排骨上,让糖醋汁的甜、酸味与炸排骨的香脆口感完美结合,带来香甜酸爽的口感,令人食欲大增,步骤简单,口感绝佳,是一道适合家常聚会的美味佳肴。

②羊肚菌炖鸡

将鸡块用盐和料酒腌制,然后与鲜美的羊肚菌和姜片一起炖煮。经过慢慢的炖煮,鸡肉变得鲜嫩多汁,汤汁也变得浓郁醇香。

羊肚菌的独特香气与鸡肉的鲜美完美融合,为这道汤品增添了独特的风味。一口下去,浓郁的汤汁和嫩滑的鸡肉在口中交融,带给您一份美味的享受。

③清蒸黄鱼

端午节有吃五黄的说法,而黄鱼就是“五黄”之一,这道清蒸黄鱼就很合适,将黄鱼用盐和料酒腌制,放入蒸锅中,撒上葱姜蒜末和适量的清蒸调料,蒸熟后淋上热油、酱油和香油的混合汁,鱼肉鲜嫩滑润,清蒸的方式能够保留鱼肉的原汁原味。

④清炒苦瓜

苦瓜富含多种维生素和矿物质,具有清热消暑的功效,尤其适合夏季食用这道清爽的夏日佳肴绝对让您口感大开。首先,将苦瓜切成薄片,然后在热锅中倒入凉油,将苦瓜片快速爆炒。接着加入蒜末和适量的盐、糖、生抽等调味料,迅速翻炒后即可出锅。

苦瓜的清脆口感和微苦味道与蒜香和酱汁完美融合,为您带来一道开胃又健康的菜品,无论是与亲朋好友共享还是招待客人,道清炒苦瓜都能为您的聚会增添一份清新爽口的味道,给夏日聚会带来愉悦与满足。

⑤韭菜鸡蛋炒虾仁

这道美味又营养的菜肴定能让您胃口大开。首先,将韭菜切成段,将鸡蛋打散备用,虾仁用盐和料酒腌制片刻。接着,在热锅中加入适量的油,将腌制好的虾仁快速爆炒。然后加入韭菜和鸡蛋继续翻炒,最后加入盐和生抽调味即可。

韭菜的独特香味与鸡蛋和虾仁的鲜美相互交融,带来口感丰富的美味享受。这道菜肴不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分。鸡蛋和虾仁则提供了高质量的蛋白质和多种矿物质。很适合家庭聚会。

⑥凉拌黄瓜

这道清凉开胃的小菜是一道夏日聚会的绝佳选择。首先,将新鲜的黄瓜切成薄片,然后加入蒜末、盐、糖、醋和少许辣椒油,充分拌匀,黄瓜的爽脆口感与凉拌酱的美味调味完美融合,带给您清爽宜人的口感体验。

无论是作为开胃菜还是配菜,它都能为聚会增添一份清新的风味。黄瓜的水分和醋的酸度为夏日聚会带来清凉感,同时其低热量的特性也让人吃得开心又无负担,有了它为夏日聚会增添一抹清爽的色彩。

在端午节的美食盛宴中,除了好菜,佳酿也不能少,毕竟在我国传统文化中,自古就有“无酒不成席”的说法,在这样重大的日子,有酒才有氛围,在这里给大家推荐2款适合端午节待客的酒,不妨了解!

汉董大师酒(大观)

这是一款品质优良的酱香酒,是大多数人宴会迎接宾客的佳酿,以独立的藏蓝色礼盒包装展现出高贵大气的品味,为宴会增添尊贵和格调,其采用古法酿造工艺,以8年坤沙为基酒,并经过12年3轮次调味酒勾盘工艺的精心调制。

酒体微黄透明,散发着浓郁的酱香气息,粮香与曲香交织,令人愉悦舒适,口感绵甜柔顺,味道平衡协调,焦糊香气馥郁,回味悠长。无论是家庭聚会还是商务宴请,都能完美满足宴会的待客需求,展示对客人的尊重和热情款待。

泸州老窖特曲

这款酒是宴会上招待客人的绝佳选择,它属于川派白酒中的浓香型特色品。虽然它的名气没有茅台那样响亮,但泸州老窖在酿酒工艺方面传承了传统的精髓,积累了丰富的经验和技术,拥有独特的特色。

口感甘爽醇厚,回味悠长,同时还带有明显的窖香气息。这或许得益于老窖池酿酒工艺以及酒文化与技术的积累。无论是家庭聚会还是商务宴请,泸州老窖特曲都能展现宴会的高雅格调和热情款待,为宾客提供卓越的饮品体验,也更加突显主人的热情款待和善待宾客的美德。

写在最后:这6道家常菜与精选酒品的搭配,定能为您的端午朋友聚会增添色彩和美好回忆。在美食与美酒的陪伴下,与亲朋好友共度欢乐时光,聚会必将充满温馨和欢乐!

(0)
上一篇 2023年06月22日
下一篇 2023年06月22日

相关推荐

  • 鬼子姜要怎样腌制才好吃?

    网上有关“鬼子姜要怎样腌制才好吃?”话题很是火热,小编也是针对鬼子姜要怎样腌制才好吃?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。“ 鬼子姜又名洋姜,不是生姜没有姜的味道。口感

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 鬼子姜要怎样腌制才好吃?

    网上有关“鬼子姜要怎样腌制才好吃?”话题很是火热,小编也是针对鬼子姜要怎样腌制才好吃?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。“ 鬼子姜又名洋姜,不是生姜没有姜的味道。口感

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 鬼子姜要怎样腌制才好吃?

    网上有关“鬼子姜要怎样腌制才好吃?”话题很是火热,小编也是针对鬼子姜要怎样腌制才好吃?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。“ 鬼子姜又名洋姜,不是生姜没有姜的味道。口感

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 鬼子姜要怎样腌制才好吃?

    网上有关“鬼子姜要怎样腌制才好吃?”话题很是火热,小编也是针对鬼子姜要怎样腌制才好吃?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。“ 鬼子姜又名洋姜,不是生姜没有姜的味道。口感

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 高血压病人能吃花生吗

    网上有关“高血压病人能吃花生吗”话题很是火热,小编也是针对高血压病人能吃花生吗寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。高血压患者能吃花生,因为花生里面含有大量的不饱和脂肪酸

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 高血压病人能吃花生吗

    网上有关“高血压病人能吃花生吗”话题很是火热,小编也是针对高血压病人能吃花生吗寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。高血压患者能吃花生,因为花生里面含有大量的不饱和脂肪酸

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 高血压病人能吃花生吗

    网上有关“高血压病人能吃花生吗”话题很是火热,小编也是针对高血压病人能吃花生吗寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。高血压患者能吃花生,因为花生里面含有大量的不饱和脂肪酸

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 高血压病人能吃花生吗

    网上有关“高血压病人能吃花生吗”话题很是火热,小编也是针对高血压病人能吃花生吗寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。高血压患者能吃花生,因为花生里面含有大量的不饱和脂肪酸

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 高血压病人能吃花生吗

    网上有关“高血压病人能吃花生吗”话题很是火热,小编也是针对高血压病人能吃花生吗寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。高血压患者能吃花生,因为花生里面含有大量的不饱和脂肪酸

    美食 2024年04月06日
    1000
  • 风味小吃炸洋葱圈怎么做

    网上有关“风味小吃炸洋葱圈怎么做”话题很是火热,小编也是针对风味小吃炸洋葱圈怎么做寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。风味小吃炸洋葱圈的做法洋葱横切取圈圈切完待用,太大

    美食 2024年04月06日
    1000