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狗尾巴草的药用功效：
1、清热利湿；祛风明目；解毒；杀虫；
2、主风热感冒；黄疸；小儿疳积；痢疾；小便涩痛；目赤涩痛；目赤肿痛；痈肿；寻常疣；疮癣。
狗尾巴草炖小肠吃法的具体方法为：
1、狗尾草、使君子洗净，小肠洗净切段备用；
2、将狗尾草、使君子与水，以大火煮至沸腾后，转小火再煮30分钟，过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。
狗尾草的功效与作用及食用方法
药名：狗尾草 拼音：GOUWEICAO 英文名：Green Bristlegrass Herb 别名：莠(《诗经》)、光明草、阿罗汉草(《纲目》)、狗尾半支(《纲目拾遗》)、谷莠子(《植物名汇》)、洗草(《贵州民间方药集》)、犬尾草、犬尾曲(《福建民间草药》) 来源：为禾本科植物狗尾草的全草。 功效：解毒消肿，清肝明目，除热，去湿，消肿。祛风明目，清热利尿。用于风热感冒，砂眼，目赤疼痛，黄疸肝炎，小便不利；外用治颈淋巴结结核。 开脾、助小儿发育、利水、杀虫、补气。 小儿发育不良、蛔虫、一切骨病、劳热咳血、真气亏损。 ①《纲目》：治疣目，贯发，穿之即干灭也。 凡赤眼拳毛倒睫者，翻转目险，以一、二茎蘸水戛去恶血。 ②《纲目拾遗》：治疔痈癣。 面上生癣，取草效茎揉软，不时搓之。 ③《贵州民间方药集》：解热，治目疾。 又用治麻(疣)子。 ④《陆川本草》：去湿，消肿。 治黄水疮。 ⑤《重庆草药》：治目疾流泪起雾。 狗尾草，味甘、性平或温，主入脾、胃二经，兼顾肝、除积，能开脾健胃，为原始除虫药，民间食疗，主要也用于杀虫、小儿发育不良「转骨」之用，因具驱虫效果，烹调「狗尾鸡」以外，还有「狗尾水鸡（田蛙）」、「狗尾猪脚」，都是除虫顾胃、治小儿发育不良的食补佳肴，而民间所谓「囝仔转骨」，是因狗尾草的健胃除虫去疳积功能，尤其在早期尚无驱虫西药时，狗尾草即为驱虫至宝，猪小肠炖狗尾草，为最原始的小儿驱虫良方，但其除虫功效对蛔虫较有效 主治：治痈肿，疮癣，赤眼。 性味归经：①《陆川本草》：“凉，淡。”②《四川中药志》:“性平，味淡，无毒。”入心、肝经 用法用量：内服：煎汤，2～4钱(鲜者1～2两)。外用：煎水洗或捣敷。 选方①治远年眼目不明：狗尾草研末，蒸羊肝服。 (《分类草药性》) ②治羊毛癍(一名羊毛痧)：以狗尾草煎汤内服，外用银针挑破红瘰，用麻线挤出瘰中白丝如羊毛状者，否则胀死。 (《周益生家宝方》) 考证：出自《本草纲目》；《纲目》：“莠草，秀而不实，故字从秀。穗形象狗尾，故俗名狗尾。其茎治目痛，故方士称为光明草，阿罗汉草。”“原野垣墙多生之。苗叶似粟而小，其穗亦似粟，黄白色而无实，采茎筒盛，以治目病。恶莠之乱苗，即此也。” 生药材鉴定：西藏地区使用的狗尾草，为金狗尾草 Setaria glauca(L.)Beauv.的全草。 中药化学成分：鲜叶含草酸镁，开花时(8月)全草含戊聚糖约20%，未成熟种子含休眠酸(abscisic acid)。 处方名：狗尾草 商品名：狗尾草：为植物狗尾草的全草。使用于全国各地。为狗尾草正品。以色绿、肥壮者为佳。金狗尾草：为同属植物金狗尾草S.glauca (L.)Beauv.的全草。使用于西藏地区。为狗尾草副品。 动植物资源分布：我国大部分地区均有分布。 药材的采收与储藏：夏、秋采收，晒干。 拉丁名：药材Herba Setariae Viridis原植物狗尾草Setaria viridis(L.)Beauv. 来源为禾本科植物狗尾草的全草。 植物形态狗尾草一年生草本，高30～40厘米，根须状，秆直立或基部膝曲，通常较细弱。 叶鞘较松弛，无毛或具柔毛；叶舌具长1～2毫米的纤毛；叶片扁平，长5～30厘米，宽2～15毫米，顶端渐尖，基部略呈圆形或渐窄，通常无毛。 圆锥花序紧密呈圆柱形，长2～15厘米，微弯垂或直立，绿色、**或变紫色；小穗椭圆形，先端钝，长2～2.5毫米；第一颖卵形，具3脉，第二颖具5脉；第一外稃与小穗等长，具5～7脉，有一窄狭的内稃。 谷粒长圆形，顶端钝，具细点状皱纹。 花果期夏秋间。 生长于荒野、道旁。 我国大部分地区均有分布。 西藏地区使用的狗尾草，为金狗尾草的全草。 采集夏、秋采收，晒干。 有利必有弊 狗尾草俗称毛毛狗，为果园杂草的优势种之、全国各个产区均有分布，繁殖力强，危害严重。 发生规律 狗尾草为一年生晚春性杂草。以种子繁殖，一般4月中旬至5月份种子发芽出苗，发芽适温为15～30℃，5月上、中旬大发生高峰期，8～10月份为结实期。种子可借风、流水与粪肥传播，经越冬休眠后萌发。 综合防除 1．人工除草 狗尾草适生范围广，传播途径多，因此，对苹果园四周及果园内要适时中耕2～3次，把杂草消灭在幼苗阶段。 2．药剂防除可用克芜踪，拉索、扑草净、敌草隆等除草剂防除。
记得采纳啊
狗尾草主要可以用来治疗黄疸、痢疾、小便涩痛、目赤肿痛等病症，适量服用它可以起到祛风明目、解毒、杀虫的功效，除此以外，狗尾草对于因为脾胃虚弱也有一定的治疗功效。狗尾草本身是一种可以内服的中药材，所以可以把它煎药去渣喝药汁。除此之外狗尾草也可以用来烤着吃，或者用来跟山药、薏仁、糯米、大米、冰糖一起熬粥，味道也非常不错。狗尾草是一种一年生的须状植物。它长穗子的地方呈椭圆形，先端钝，花果期一般在5-10月，主要分布在荒野和道路两边，是旱地作物里面非常常见的一种杂草。它的秆和叶可以用作饲料，也可以用于治疗痈瘀、面癣等疾病。
狗尾草的功效与作用
1、清肝明目
用狗尾巴草泡水喝具有明目养肝的作用，可以帮助排出体内的肝火。对于那些视力下降、视物模糊的人来说，用狗尾巴草泡水喝可以降肝火明目，对经常眼部疲劳、过度用眼的学生和上班族同样适用。
2、清热利湿
狗尾巴草味甘性凉，能清热利湿，对于去除体内的湿热之气有很好的效果。如果体内的湿热之气较重的话，就会影响脾胃，导致脾功能降低，用狗尾巴草煮水喝，也能起到清热利尿的作用。
3、治疗眼部疾病
上了岁数之后，眼睛更容易出现视力模糊，视力下降等问题，老花眼青光眼，迎风流泪现象也比较严重。可以将狗尾巴草研磨成粉，然后搭配着羊肝服下，可以治疗眼疾，平时也可以用狗尾巴草煮水喝。
4、祛湿消肿
狗尾巴草还可以起到祛湿消肿的作用，这种功效在民间广泛应用。对于体内湿气严重的患者，可以选择用狗尾巴草煮水，能够加速尿液的排出。同时也有助于排出湿气，缓解湿气严重的现象。
5、补气和胃
狗尾巴草被称为“平民医生”，它具有和胃补气、调理脾胃的功效，脾胃不和的患者，用狗尾巴草煮水喝可以健脾、和胃。
6、化瘀作用
有时候伤口之所以不会很快恢复，在于它有瘀血。这些瘀血其实就是血管被挤压破裂之后，残留于组织间隙的血，它们不能够及时排出去，所以就会在组织间一直这样存留着。
而这个时候狗尾巴草可以派上用场，因为它可以活血，同时兼具化瘀的效果。
狗尾草食用方法
狗尾草本身是一种可以内服的中药材，所以可以把它煎药去渣喝药汁。每天使用6-12克的量即可，如果是新鲜的狗尾草，可用30-60克煎药服用。
除此之外狗尾草也可以用来烤着吃，或者用来跟山药、薏仁、糯米、大米、冰糖一起熬粥，味道也非常不错。
狗尾草食用禁忌
狗尾草是一种性凉的植物，脾胃虚寒者不宜食用。它的花粉是一种致敏原，哮喘患者、对花粉过敏者不宜食用。孕妇应谨慎食用，以免引起不适反应，另外婴幼儿应该在医生指导下适量食用。
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