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生洋葱不能和蜂蜜同食。
洋葱生熟食均可，可作蔬菜或调料食用，鲜食或脱水制干均宜。洋葱常被放在汤、沙拉、面包、炖食、蛋奶酥、蛋糕等食品中，也可以用于烤、炸、熏、蒸或生吃。
冬季用洋葱炒羊肉吃，可以滋补元气，舒筋活络，对于体质虚弱、血淤气滞等症有很好的治疗作用。表虚多汗者忌食，眼病患者最好也不要食用洋葱。另外，消化系统溃疡的患者、肠胃容易积气的人都不宜吃太多洋葱。
洋葱功效
1 、洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质，所以，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。
2 、洋葱的味道独特，可以增加人的食欲，在夏季，因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱，来调理脾胃。
3 、在洋葱里含有微量元素硒，洋葱的营养价值决定了它有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以，经常吃一些洋葱，可以起到美容养颜的效果。
4 、在洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养，它是一种天然抗癌的物质之一，所以经常吃洋葱，还可以起到抗癌的功效。
以上内容参考 人民网—洋葱对人体好处很多?吃洋葱有4大功效
榨肉末炒春梗怎么做好吃，榨肉末炒春募
干地瓜梗泡发后和梅花肉、土豆一起炖着吃，下面介绍做法：
准备材料：梅花肉250g、地瓜梗400g、土豆600g
制作步骤：
1、干地瓜梗泡水，一夜最好
2、热锅凉油，加入两粒大料瓣
3、待油热后，加入切好的姜片
4、放入切好的梅花肉，加入一勺料酒去腥
5、待肉炒熟加入青辣椒4根，洋葱和蒜末
6、放入泡好水的地瓜梗，加入50ml酱油和5ml的香油，放入3勺盐，半勺五香粉，1勺鸡精
7、加入一碗半水至沸腾
8、带水沸腾后加入小土豆，小火煮大概40分钟
9、地瓜梗咸菜做好了
主料：
猪肉末100g 春菜500g 榨菜50g
辅料：
油适量 盐适量 白砂糖适量 大蒜10g 蚝油适量 红辣椒1个 生粉适量 洋葱适量
榨肉末炒春梗的做法步骤：
1.将春菜洗干净，将春菜的梗部与叶部分切开，梗部分切成小丁。
2.大蒜子切末，洋葱、榨菜切小丁，红椒切成丝，肉末放入适量的盐，糖，生粉码上味。
3.锅内放入适量的食用油，把蒜末及洋葱爆香。
4.接着放入肉末煸炒至肉变色。
5.再放入榨菜末，锅中翻炒。
6.然后把春菜丁倒入，继续翻炒。
7.放入适量的盐与糖调味。
8.来一点点的蚝油提鲜。
9.起锅之前，加入红椒丝，大火翻炒均匀，即可装盘了。
小贴士
如果吃不习惯春菜的苦辣，可以用水抄一下，可以减轻苦味。
榨菜本身有咸味，肉末之前也码过味了，故放盐时，一定切记少量，如果没有把握，试一下。
有肉末，加了蚝油，不要再放味精。
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