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生吃洋葱有什么好处
首先我们要了解的是生吃洋葱的好处，在平时的生活中，我们想必都听说过吃洋葱能够抗癌，那么，生吃洋葱对我们的身体都有哪些好处呢？如果您想要知道的话，不妨看看以下的内容，下面我们一起来了解一下吧！
理由一：杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
理由二：促进胃肠蠕动，帮助消化。
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
理由三：预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃理由四：降血压
洋葱含有前列腺A，而这种物质是天然的血液稀释剂，对于预防血栓有这非常好的作用，因为这个营养素能够扩张血管、降低血液粘稠度，让我们的身体不会产生高血压，并且还能够对抗身体的儿茶酚胺，促进体内钠盐的排泄哦！
理由五：降血糖
洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
理由六：改善便秘
洋葱的硫磺成分在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善
女生常见的便秘症状。致死者少30%。看完了吃洋葱对身体好处之后，我们也需要了解一下，吃洋葱对身体有哪些坏处，对于一些喜欢吃洋葱的人来说，了解这一点也是非常重要的，否则就会导致身体的健康受到损害，那么，就会产生一些不必要的健康问题，下面我们俩了解一下，生吃洋葱有什么好处。
吃生洋葱注意事项
1、洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼、虾不能一起吃。鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。洋葱和虾一起吃的话，会形成草酸钙产生结石4、以下人群不宜吃。患有皮肤病、眼睛类疾病、肠胃疾病的病人不宜吃洋葱，否则容易导致病情加重。
洋葱生吃好还是炒熟好
洋葱是一种我们每天都能看到的食物。有一些人很难接受洋葱的味道，但是一些人非常喜欢吃洋葱。经常吃洋葱对我们的健康非常有益。
长时间生吃洋葱的最大好处是防止感冒。由于生洋葱含有大蒜素等多种天然植物杀菌成分，具有很强的杀菌作用，能够抵抗流感病毒，减少流感病毒对人体的危害，从而在预防感冒方面发挥重要作用。此外，不同种类的洋葱在平时长时间生长，对人体呼吸系统疾病、泌尿系统疾病等高危疾病也有一定的预防作用。
生洋葱有一种强烈的天然香味，许多人在接触时会感到刺鼻，但这种香味能刺激胃酸分泌，增加食欲。此外，生洋葱还能改善胃肠道的紧张，加速胃肠蠕动，并在开胃和消化方面发挥重要作用。长期食用可预防胃炎、胃动力不足和消化不良。
生洋葱中含有一些硫成分，进入肠道后会与肠道蛋白质和细菌结合，产生硫化氢，加速肠道蠕动。此外，生洋葱中含有一些果胶和纤维素，可以增强肠蠕动，加速粪便产生，并缩短排便时间。经常吃洋葱还有降血压和降血糖的作用，降血压：洋葱含有一种叫做前列腺素A的成分，它可以扩张血管，稀释血液粘度，降低血管压力，在一定程度上帮助控制血压，并预防心血管疾病，如血栓形成和动脉粥样硬化。洋葱还含有更多的儿茶酚胺，可以加速钠盐的排出，进而达到稳定血压的目的。降低血糖：适当吃洋葱也有利于降低血糖。因为洋葱含有类似二甲双胍的物质，可以刺激胰岛素合成。洋葱进入人体后也会产生苦素，具有利尿作用。因此，糖尿病患者不妨吃些洋葱。
洋葱生吃好还是炒熟好
洋葱生吃好还是炒熟好，洋葱是我们生活中很常吃的一种蔬菜，它可以生吃也可以炒熟来吃。生吃很刺激，炒熟吃很清甜。那么洋葱生吃好还是炒熟好？下面一起来了解一下吧！
洋葱生吃好还是炒熟好1洋葱生吃抗菌杀菌的效果，比炒熟吃的洋葱效果更加好，另外生洋葱中所含有的维生素、斛皮黄酮、前列腺素A等成分对于提高人体免疫力、预防骨质疏松、维护心血管健康都有着很好的效果，炒熟的洋葱也具这些功效，只不过效果不及生洋葱的好。
不过生洋葱不易消化，炒熟的洋葱将不易消化的成分破坏，会更加利于肠胃消化，所以洋葱生吃好还是炒熟好，取决于每个人的自身需求。
我们日常生活中经常吃的是紫色洋葱，这一种洋葱适合炒熟后再吃，经过炒制过后，可以将它含有的花青素等活性物质，更大程度的发挥出来，而且味道比生吃更好，没有生洋葱那么辛辣，口感会更加清甜。
生吃洋葱什么时间吃最好
生吃洋葱可以在午餐或是晚餐的时候吃，空腹的时候最好不要吃生洋葱，在睡觉前最好也不要吃。生洋葱的味道辛辣，会刺激肠胃分泌出胃酸，导致消化不良的情况发生。在睡前吃生洋葱容易在胃肠道内产生气体，导致腹胀，而且还会影响睡眠的质量。
经常食用洋葱，还能够起到减肥的效果，因为洋葱中含有硫化物等成分，可以促进脂肪代谢，所以能够起到减肥的作用，而且洋葱中的'成分还有助于延缓衰老。
洋葱生吃好还是炒熟好2洋葱是生活当中很常见的一种蔬菜，不仅有极高的营养价值，而且价格也非常实惠，很受人们的欢迎。对于洋葱的食用方法有很多，可以炒菜，也可以煲汤，同样也能直接生吃。
对于洋葱这种蔬菜，究竟是生吃好还是熟吃好呢？
洋葱当中的维生素以及微量元素含量很高，一旦进行长时间的加热，就会使其当中的营养物质被破坏，就不能发挥其最大的价值。在生吃洋葱的时候，可以帮助身体修复受损的细胞，也能让皮肤更加有弹性。
在洋葱当中含有大量的蒜素，能够帮助消除身体当中的自由基，增强细胞的抗氧化能力，而洋葱经过在高温加热之后，其中的蒜素含量会减少很多。所以，在吃洋葱的时候，如果想发挥其最大的营养价值，还是建议大家直接生吃。
那经常吃洋葱，对身体都有哪些好处呢？
1、降血糖
如果患有糖尿病，在平时多吃一些洋葱，能有效控制体内的血糖含量。在洋葱当中含有一种与降血糖药非常类似的物质，可以在体内转化为有利尿效果的皮苦素。所以，如果患有糖尿病，多吃一些洋葱对身体有很大的好处。
2、促进食欲
在洋葱当中含有一种叫做葱蒜辣素的物质，也正是这种物质会让人在加工洋葱的时候流眼泪。而这种物质在体内能够有效促进胃酸的分泌，从而让人更加的有食欲。
经常吃洋葱可以促进肠胃的蠕动，加快食物的分解，对于胃动力不足以及各种肠胃消化问题引起的食欲不振，能起到明显的缓解效果。
很多人因为洋葱特殊的气味在平时都不喜欢吃，在此建议大家，最好能定期食用一个洋葱，对身体很多方面都有极大的好处。
如果在吃洋葱的时候实在受不了它的味道，可以将洋葱在热水当中稍微烫一下，这样能在保留洋葱营养价值的同时去除它的味道。
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