10种重口味的菜,喜欢的人吃得津津有味,不喜欢的人看到反胃(口味重的饭菜有哪些)

导读:10种重口味的菜,喜欢的人吃得津津有味,不喜欢的人看到反胃

在我们日常所吃的食物当中,有很多的食物,它有各种不同的气味,对于这种气味喜欢它的人就吃得津津有味,但是不喜欢它的人看到就反胃。

在我们的饮食中是常吃的有气味的菜有香菜,香椿芽,芹菜,洋葱,生姜,大蒜,韭菜,花椒,这其中有很多都是当作调料来吃的。

本期就为朋友们分享农村常吃的10种重口味的菜,不知道大家喜欢哪几种啊?又有哪些不喜欢吃的呢?欢迎大家留言分享。

第1种是鱼腥草

鱼腥草也叫折耳根,它天生就有一种很大的鱼腥味,因此而取名叫鱼腥草,这种鱼腥草在农村非常的常见,在小河边,沟边,一些路边,潮湿的地方都可以看到野生的鱼腥草生长。

在喜欢吃的四川,重庆这些地方,野生的肯定供应不上,就有很多人工种植的鱼腥草。

鱼腥草估计是所有气味蔬菜中,气味最浓的一种了,很多的人都接受不了,但是喜欢吃它的人,就吃的津津有味,对它赞不绝口的,凉拌鱼腥草你有吃过吗?敢不敢吃?

第二种是臭豆腐

在臭豆腐界最出名的应该就是长沙的臭豆腐吧。

在一些小吃摊上面,如果看到一个卖长沙臭豆腐的,从他的旁边走过,就闻到一股很大很大的臭味,小吴虽然是一个湖南人,但是从来没有吃过这种长沙的臭豆腐,不敢去尝试,实在是太臭了,据吃过的人说,闻到臭但是吃起来却很香,也不知道是不是真的?

第3种是榴莲

榴莲它是一种价格比较贵的水果了,像现在的榴莲都要几十块钱一斤,很多的人都吃不起,很多的人喜欢吃,也有很多人不喜欢吃。

每次经过市场上面,人家散卖榴莲的地方,打开来卖的,就能闻到一股很大的味道,闻到这种味道就会赶紧的走开,根本就不敢去吃,不知道你们喜欢吃榴莲的,到底是一种什么样的味道呢?

第4种是毛蛋

毛蛋,吃过的人可能比较少,毛蛋它是鸡蛋用母鸡孵过,但是没有到它出壳的时间,鸡出壳要21天,就把它孵10多天半个月左右,也就成了鸡的形状了。

这样的蛋拿来吃,把外壳剥开,里面还有很多的鸡毛,他们也就一口吞了,不知道你敢不敢吃。

以前家里孵小鸡的时候,有的它孵不出小鸡,然后妈妈妈就把它煮来吃,我们都不敢吃,只有我老爸一个人吃。看他吃得津津有味的。

第5种是秋葵

秋葵在我们湖南农村里面很少有人种植的,它的形状像辣椒,小吴村里有人叫它野辣椒,这种秋葵对于小吴来说,是吃不了,把它切开里面都是很多这个汁液,像鼻涕一样,炒起来也是黏黏糊糊的。

那种气味实在是受不了了,有一次我妈妈从别人家摘了几个秋葵炒着吃,一家人没有一个人说好吃的,把菜都倒掉了,实在气味太难闻了。

第6种是木耳菜

木耳菜是一种藤蔓型的蔬菜,如果不去采摘的话,它的藤可以长到两米多长,在有的地方把木耳菜称为是鼻涕菜。

因为把它炒起来以后就像一些鼻涕一样黏黏糊糊的,这种菜有很大的气味,不知道大家喜不喜欢吃,小吴是不喜欢吃,看到这种味道受不了,吃了一次赶紧吐掉了。

第七种是苦瓜

苦瓜是比较常吃的一种蔬菜,在市场上面随处可见,吃的人感觉也比较多。

它吃起来虽然有点苦,但是苦后会有一带一种清凉的感觉,用苦瓜来炒蛋还是非常好吃的,这种苦瓜小吴是爱吃的,但是也有人不喜欢吃,像我女儿就不喜欢吃。

第8种

阳荷估计很多的人都不认识,可能也都没有种植,现在也是比较少。

阳荷的植株非常像生姜,跟生姜苗长的实在是太像了,它的阳荷是长在生姜的根部,在地表附近的,长出来以后,在地上就可以看得到,开始带一点紫色,把它掰回来炒着吃,用来炒虾还是非常好吃的。

第9种是紫苏

紫苏,它是一种调味料的蔬菜,在煮海鲜吃的时候就喜欢放一点紫苏,用来调味去腥。

紫苏小吴老婆最喜欢吃了,每次煮鱼吃都会放紫苏的,但是女儿就不吃。

在农村里面一般都有种植一些,像在小吴的家乡房前屋后都有很多野生的紫苏,都不需要种植的。

第10种是茼蒿

茼蒿也有一种很大气味的蔬菜,我女儿就不喜欢吃,但是小吴就非常喜欢吃茼蒿的,炒着吃,凉拌下火锅都非常的美味啊。

茼蒿也好种植,它种植起来也比较简单,产量也比较高,不要打药施肥。

朋友们,上面为大家介绍的10种重口味的蔬菜,不知道大家喜欢吃哪几种的?喜欢的人吃得津津有味,不喜欢的人看到都反胃了,全部喜欢吃的,你真的是重口味的人,真的是了不起了。

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