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1 吃橘子的功效 美容消除疲劳
橘子中含有丰富的维生素C和柠檬酸，前者有美容作用，后者则有消除疲劳的功效。
通便降低胆固醇橘子内侧薄皮含有膳食纤维和果胶，可促进通便，同时还可以降低胆固醇。
降血压橘皮苷则可增强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。吃柑橘可降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有利于动脉粥样硬化发生逆转。
开胃润肺柑橘具有开胃理气，止咳润肺的作用，可主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
2 吃橘子注意事项
1、风寒咳嗽、痰饮咳嗽者忌食。
2、不宜与蛤类同食：蛤类属于海产品，大多性寒，而橘子是聚痰类食物，二者一同食用不利于人体健康。蛤类中还含有丰富营养，味道鲜美，和柑橘一同食用，其中的营养成分会被破坏掉。
3、不宜与动物肝脏同食：橘中含丰富维生素C，动物肝脏富含铁、铜等离子，如果同食两者，铁、铜离子会将橘中的维生素C氧化，降低食物的营养价值。
4、不宜与牛奶同食：橘中所含的果酸会凝固牛奶中的蛋白质，进而影响人体吸收，还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、不宜与龙须菜同食：柑橘中含有果酸，而龙须菜中含丰富的蛋白质，如果同食两者，果酸会使蛋白质凝固，影响人体的消化吸收。
6、肠胃功能不佳者，吃过多的橘子，易发生胃结石的困扰。
7、橘子含热量比较多，若是一次食用太多，会引起“上火”，并导致发生口腔炎、牙周炎等症。
8、食用过多柑橘类水果，会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3 橘子的选购和储存 选购
⑴看外观
要选择表皮颜色呈闪亮色泽，或深**子；不要挑选太过成熟的苍**，或绿色及表皮上有孔的果实。
⑵用手捏
轻捏新鲜橘子的表皮，会发现橘子皮上会冒出一些油，反之则是不新鲜的。
⑶闻香气
通过果皮闻到阵阵香气，则是汁多味美的橘子；如果没有香味或有异味，为不是新鲜橘子。
储存将大蒜叶，或大蒜头捣碎或切片，放在清水中，蒜水比例为1：10，浸泡12个小时后熬煎至沸点，冷却至室温后，将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑橘，放入蒜水中浸泡10～15秒钟，取出晾干水后，可按常规方法贮藏。这样可以使橘子保鲜4～5个月，好果率大约平均在95%左右。
4 橘子有什么妙用
⑴美发，烧一壶热水，将橘子皮泡在热水中，用它来洗头发，洗后的头发会光滑柔软，如同用了高质量的护发素。
⑵治冻疮，把橘子皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹于患处。
⑶解酒，用鲜橘子皮30克，加少许盐煎汤饮服，醒酒效果很不错。
橘子的功效与作用是什么？
吃橘子有哪些好处
吃橘子有哪些好处，橘子是我们很熟悉的水果，味道酸酸甜甜，吃起来十分美味。很多朋友都很喜欢吃，经常吃橘子能有效补充身体的各种营养元素，下面分享吃橘子有哪些好处。
吃橘子有哪些好处11、美容
橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
2、促进通便
如果自己排便不畅的话，也可以适当的吃一点橘子，通便作用也好。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。
3、清肺化痰
橘子从中医的角度上看还能是一种能祛痰止咳润肺的特殊食材，它能有效缓解肺燥也能生津止咳，还能消除气管与肺部的炎症，平时经常吃橘子可以缓解痰多咳嗽，也能减少气喘和肺燥等不良症状发生。
4、预防脑溢血
橘子中不但含有丰富的维生素，它还含有一种名为芦丁的天然物质，这种物质的味道虽然有些苦，但却是人类血管的保护神，它能增加血管弹性和韧性，而且能提高血管通透性，可以预防血管破裂，对中老年高发的脑溢血有出色预防作用。
5、去除口臭
平时多吃一些橘子，能吸收丰富的维生素c和一些天然芳香类物质，而且它们会残留一部分，在口腔中能消除，口腔中的细菌也能清除口腔异味，可以起到清新口气去除口臭的重要作用。
6、提高消化功能
平时经常吃一些橘子可以吸收丰富的果酸和一些微量元素c，这些物质可以促进胃酸分泌，而且能调理脾胃，提高肠胃的消化功能，有效缓解消化不良，也能减少脾胃不和或食少腹胀等不良症状发生。
橘子吃多了有哪些危害
1、上火
适量吃橘子能促进消化，预防感冒，改善便秘。但是，橘子性温，如果多吃则容易上火，从而出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然更会导致上述上火症状。
2、不良反应
小孩子如果大量吃橘子，过多摄入维生素C及胡萝卜素，会出现消化不良，呕吐，食欲不振，全身乏力等不良反应，大量的胡萝卜素在小孩子的肝脏得不到及时转化，会随血液在各处沉积，使身体产生不良反应。
3、结石病
橘子中富含维生素C、柠檬酸及葡萄糖等营养物质，食用得当，能补益机体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者来说，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化，还可增进食欲，但若食用不当反而无益，过多摄入维生素C时，体内的草酸代谢会增多，易引起尿结石，肾结石等结石病。
4、酸倒牙
这主要是由于桔子酸造成的，吃了比较多的酸性食物后，会造成倒牙的情况出现。这个情况下一般是不需要进行治疗的，大概一天左右就可以恢复的，不需要过于担心的。当然，吃了橘子后感觉牙齿很酸时，可以尽快先用淡盐水漱漱口。用淡盐水漱口可以有效的减少口腔内的酸性物质。或者是将大蒜捣碎，放在酸牙上咬住或者是直接嚼几瓣大蒜，也能有效中和残留在牙齿和口腔中的酸，减轻牙酸的程度。
5、皮肤变黄
橘子中虽然富含维生素C和柠檬酸，有排毒养颜，缓解疲劳的作用，但是，橘子中也富含胡萝卜素，一次多吃或长期多吃橘子则会使机体过量摄入胡萝卜素导致皮肤变黄，主要表现在手掌和脚掌。当然，停食后过段时间即可恢复。而一旦吃多了引起皮肤黄染，想要快速恢复，可大量饮水，以利于色素的代谢。另外，除了多喝水、暂时别吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物。
吃橘子有哪些好处21、美容
吃橘子的好处有很多，对于广大的女性而言，美容的效果显而易见，因为桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
2、消除疲劳
经常性疲劳过度的人，在水果的选择上，可以适当的吃一点橘子。桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
3、促进通便
如果自己排便不畅的话，也可以适当的吃一点橘子，通便作用也好。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。
4、降低胆固醇
对于肥胖症人士而言，适当的吃一点橘子，能够降低胆固醇。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用桔子中的'果胶还可降低胆固醇发病的机率。
5、保护心血管
适当的吃一些橘子，还具有保护心血管的作用，因为橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
正确食用橘子
1、橘子不能多吃
吃橘子如果过多的话，对身体会造成一定的损害，每天食用不宜超过三个。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
秋季怎么吃橘子？如果患者肠胃功能不是很好的话，需要适当的注意，不可以吃太多的橘子。吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
在吃橘子的时候，也要注意合理的搭配，注意这种水果不可以和牛奶放在一起食用。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、忌鲜橘皮泡茶饮
剥下来的鲜橘皮，是不可以直接用来泡水喝的，对健康并不利。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。
橘子的功效与作用：
1、橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
2、橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
3、橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
扩展资料：
食用禁忌
1、黄瓜。橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼。鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
3、蟹。柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
人民网-橘子的营养价值有哪些
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