预防癌症,从这样一个小细节做起(预防癌症的5条建议)

预防癌症从哪里着眼呢?规律作息、适量运动、合理膳食、平稳心态、戒烟限酒,似乎都是老生常谈。但有一个很容易被忽略的细节,就是外卖的包装问题。 由于工作压力大,时间紧张,现在的年轻人很少有人做饭。稍微有点时间的到外面餐馆吃一顿,时间不够的只能点外卖凑合。常规菜品使用一次性餐盒,塑料袋装热包子、纸杯上盖塑料盖,这些都是不成文的习惯。然而会有人图省事,将一次性餐盒当微波饭盒使用,来来回回反复加热……这其实很不可取。

常用的塑料,聚苯乙烯(PS),因具有优良的绝热、绝缘和透明性常作为热饮杯及杯盖、餐盒及餐盒盖的材质使用,但这种物质不耐高温。聚苯乙烯的热变形温度为70℃-100℃,在受热情况下可能会加速分解出有毒的聚合物单体,进而迁移到食品中,危害人体健康。

营养学的一位专家曾说:“没有不好的食品,只有不正确的吃法。”食品包装也一样。科学合理地使用,规避因此引起的风险。如聚苯乙烯制品别装开水,别用微波炉加热。

媒体曾经多次曝光过外卖场所的卫生、包装问题。所以,各位经常叫外卖的朋友,时间真的就像海绵里的水。自己动手做饭,本身就是一种休息、调节。同时规避了一种可能引起癌症的高危因素。 (via 北京地坛医院)

来源: 北京12320在聆听

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