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五一假期里，成都多家餐饮企业迎来巨大客流。从多家餐饮门店负责人处了解到，五一假期客流量大幅增长，朱光玉火锅馆、大龙燚火锅店等重现排队等位超1000桌的火热态势，位于太古里的吼堂老火锅更是创下单日最高近3000桌、翻台9轮的经营纪录。除了那些耳熟能详的大品牌，成都社区小巷中也有很多传统市井火锅受食客喜爱。本期探店的就是由一位粉丝推荐的老火锅店，味道到底怎么样呢？
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