保存白菜有妙招,放地上就错了,教你简单2步,放半年依旧新鲜(保存白菜新方法)

白菜是一种特别常见的食材,它的价格比较便宜,很多朋友比较喜欢买上很多放在家里。白菜的营养价值也比较高,可以起到很多食用效果。一般来说白菜可以保存很长时间,但是很多朋友发现买回来的白菜,如果保存不当的话,很快就会腐烂,这样就会造成很大的浪费。那么白菜该如何保存呢?今天就来跟大家分享几个保存白菜的小妙招,非常简单,特别实用,放半年依旧新鲜。

如果你平时也比较喜欢买上很多白菜放在家里储存,而且也比较喜欢吃白菜的话,那么这个保存方法绝对非常适合你。如果你对它也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块去看一下这个保存白菜的小妙招是什么吧。

如果是在农村,那么白菜的保存就非常方便了,只需要在空地上挖一个地窖,然后把它放在地窖里储存就可以了,这种方法非常天然,非常安全,保存出来的白菜放很长时间都不会坏,和刚放进去的差不多。但是现在大部分朋友都已经住上商品房了,没有空地去做地窖,那该如何去储存白菜呢?今天跟大家分享的这个储存白菜的方法非常简单,非常方便,而且干净又卫生。

首先将咱们需要保存的白菜取出来,先观察一下白菜的表面,看一下白菜哪里受伤了。如果白菜有损伤的地方,咱们就将这些地方给它全部掰掉。白菜性甘平,有清热除燥的功效,非常适合天气干燥的时候吃。白菜表面有损伤的地方全部给它去掉之后,咱们再取出一把刀,将白菜的根部再给它切掉,将白菜的根切平,但是不要切到白菜叶上。

咱们将所有的白菜都要以同样的方式进行处理,先将老叶去掉,再将根部切平。接下来咱们再准备一个小盘,在盘里放上一勺白糖,一勺食盐,然后再给它倒上一些高度白酒,充分搅拌均匀,咱们将白菜的根部放在盘中,让切开的白菜根部充分接触到液体。如此处理完成之后咱们将白菜先放到一旁,然后再准备一些吸油纸。

把咱们准备好的吸油纸给它裁剪成正方形,如果没有吸油纸的话,用保鲜膜也是可以的,如果没有保鲜膜,那么就可以用家里的废旧报纸了。接下来咱们将白菜沿着对角线放在吸油纸上,然后捏着一个角将白菜包裹起来,包裹好之后,咱们用透明胶带给它粘住,粘住以后再来处理一下根部,根部要给它包裹严实,然后用胶带粘住。

白色的头部要用同样的方式给它包起来,包裹好之后,咱们再找一个纸箱将白菜放在纸箱里面,然后放到阴凉通风处,这样白菜保存半年都不会坏。咱们平时用白菜包饺子,白菜炖粉条,辣炒白菜,随时取随时用,非常方便。

以上就是今天跟大家分享的保存白菜的小妙招,你学会了吗?

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

(0)
上一篇 2023年05月14日
下一篇 2023年05月14日

相关推荐