科学合理的饮食建议

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一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。这十条是：

食物多样，谷类为主，粗细搭配

多吃蔬菜水果和薯类

每天吃奶类、大豆或其制品

常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

食不过量，天天运动，保持健康体重

三餐分配要合理，零食要适当

每天足量饮水，合理选择饮料

如饮酒应限量

10.

吃新鲜卫生的食物

什么叫膳食计划，内容是什么

一、控制油盐糖的摄入量盐每天摄入不超过6克

二、均衡营养

人体每天需要的基本营养：人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类)；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。

优质蛋白质：蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%，其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，米饭为82%。

多吃蛋白质也不好，会增加肾脏负担，增加额外的热能消耗，不经济。

优质油脂：不饱和脂肪酸有助于清除体内垃圾防止血栓等主要存在于蔬菜以及海洋的水生植物中如紫菜海带

大多数的碳水化合物来自植物. 谷物, 蔬菜, 水果和豆类(例如豌豆和蚕豆)是其主要来源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品.

1、维生素A，胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含胡萝卜素很多

2、维生素B 米糠，麦麸，小米、绿豆、花生、菠菜、酵母、

3、维生素C 橙子、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜

4、维生素D 酵母、蕈类

5、维生素K，豆类

矿物质：紫菜补镁蔬菜补钙饮茶补锰

含膳食纤维的食物:胡萝卜,黄豆,玉米,燕麦,大麦

以上是基本营养一定要均衡食用

其他都广泛存在于各类食物中

合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理饮食可以达到显著减肥的目的。

膳食指南：

1、食物多样，谷类为主，粗细搭配

2、多吃蔬菜水果和薯类

3、每天吃奶类、大豆或其制品

4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

6、食不过量，天天运动，保持健康体重

7、三餐分配要合理，零食要适当

8、每天足量饮水，合理选择饮料

9、如饮酒应限量

10、吃新鲜卫生的食物

合理膳食的意义：

饮食与健康的关系饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。

饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病，甚至诱发肿瘤，如乳腺癌、结肠癌症等。

以上内容参考?百度百科—青少年膳食计划、百度百科—合理膳食

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科学合理的饮食建议

什么叫膳食计划，内容是什么

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