苹果怎样晒成果干？

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关于太阳晒苹果干的具体做法如下所示：首先需要将苹果去皮；将苹果切成4块，稍微大一点的苹果可以切成6块，切好的苹果把核去掉；将切好的苹果晒几天，建议是晒4天左右，晒出多余水分；将晒好的苹果放到蒸锅上，蒸熟之后继续晒；晒到自己觉得口感可以了就能收起来了。

苹果干也被称为苹果脆片，苹果干的制作方法是将苹果内的水分蒸发掉，同时让外形及颜色不发生变化，苹果干不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯天然的休闲食品。

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，含有维生素A、维生素B、维生素C、糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁和膳食纤维等元素，还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等，具有极高的营养价值。

制作苹果干的过程中要注意以下问题

苹果干不用去皮，在制作前一定要拿小牙刷把苹果外皮上可能有的农药残留、灰尘等刷洗干净；重要的一点：不去皮做苹果干有一个好处是，苹果干晒干后，因为带着苹果皮会让苹果干吃起来越嚼越香，果香味十足。

用去核器会很方便，可以把苹果的头、核、尾一下就去掉了，如果家中没有去核器，你可以先把苹果切成薄片，然后用小刀把每一薄片上的带头、核、尾的部分去掉就可以了。

因为是直接入口吃的，为了防止蚊虫的入侵光顾，在晾晒苹果干时最好放在室内，我一般会放在阳台窗户旁的架子上，让它四面通透，会更容易晾干。另外以我的经验：隔着玻璃在室内晒出来的苹果干会比直接放在窗外的苹果干更加白，在室外晒的苹果干会发黄、发暗。

晾晒苹果干一定要选择晴朗干燥的天气，北方的秋冬季特别适合，在晾晒前，提前看看天气预报，确保未来三天是晴朗的天气就行，如果赶上阴天下雨的话，苹果干就会发霉长毛。不过，有朋友推荐用果干机或者烤箱，快速又方便，这些也是不错的选择。

你想做苹果干，那当然应该是先洗涤的，将苹果洗涤干净，然后再削去皮，再慢慢的按照步骤加工苹果干了

洗干净苹果削去皮，再加工苹果干的时间能够去除苹果皮，而是苹果干的制作时间更加的蒸发水分，更加的没有苹果披着包裹的水分，更快的散发的

这样做出来的苹果干，即使是有时间快又便捷，并且吃起来口感又很好的，没有苹果皮的阻碍的

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