网上有关“怎么自己在家烤面包。”话题很是火热，小编也是针对怎么自己在家烤面包。寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
材料：高筋面粉200克 ，食盐3克，白糖10克、180毫升纯牛奶一包、酵母3克，鸡蛋一个 、普通黄油30克、蜂蜜水适量。
步骤：
1、将高筋面粉、食盐，白糖一起倒入碗中，喜欢吃甜的可以多加一点白糖。
2、加入酵母3克， 打入一个鸡蛋。
3、倒入180毫升的纯牛奶一包，先把面粉搅拌成面絮。
4、再和成稍微软一点的面团，面团要多揉搓 ，一定要把面团揉出筋以后，加入软化后的普通黄油30克。
5、接着把黄油一点一点揉进面团 ，一直抓揉到面团光滑。
6、盖上发酵1个小时，1个小时的时间 ，面筋得到充分的氧化，对面团的延伸性 ，柔软度都会有影响，1个小时以后扒开面团看一下，面团下面全是蜂窝眼， 面团已经发酵好了。
7、取出面团 ，放上案板上揉搓 ，给面团排一下气，多揉搓一会， 要有足够的耐心， 揉搓10来分钟，使面团的内部组织更加均匀。
8、搓揉好以后， 用手抓一个面剂子，搓成一个长条 ，放在烤盘中，烤盘的底部要刷上一层植物油。
9、搓好一个放一个， 把面包条全部搓好， 放进烤箱， 180度温度烤30分钟。
10、烤成型时取出 ，刷上一层蜂蜜水，给面包润润色，30分钟以后。
11、面包烤好后 ，取出可以看到外皮非常酥脆。用手掰开看一下面包内部，非常松软好吃。
油炸面包小卷的做法，油炸面包小卷怎么做好吃
小油炸面包材料切片面包，洋葱，火腿，大蒜，面包屑，鸡蛋，海鲜酱，鸡精，白糖做法1.将洋葱、火腿和大蒜分别切碎2.烧热油，将1中切好的碎翻炒一下，用海鲜酱和鸡精、白糖调味，熄小火让酱“咕嘟”一会儿。因为海鲜酱有咸味，所以基本上不用再放盐了。3.面包切去边，再延对角线切成三角形。4.将3中切好的面包从中间切开，填入2中炒好的酱料。5.夹好的面包依次过蛋液、面包屑。6.入锅用中火炸至两面金黄即可。
炸面包的做法，炸面包怎么做好吃，炸面包的家常做法
油炸面包小卷步骤1
油炸面包小卷的做法大全
面包切去四边，整理好
步骤2
油炸面包小卷的做法图解
开始放上内陷，可以是培根
步骤3
可以是花生酱，
步骤4
涂上内陷以后裹成卷
鸡蛋一颗，蛋黄和蛋清一起打匀，然后将裹好的面包卷放进蛋液里均匀翻滚，沾上蛋液后取出，放置一边
步骤5
油炸面包小卷怎么吃
锅里下油，烧热后下入裹了蛋液的面包卷，炸至外皮金黄即可起锅
步骤6
油炸面包小卷怎么做
炸成出锅！喜欢吃酸的可以放上番茄酱，味道不错哦！
面粉适量
发酵粉适量
牛奶适量
白糖适量
盐适量
葱适量
炸面包的做法步骤
1
准备好做面包的原料。
2
牛奶170ML，植物油10ML，盐3克，糖20克，高粉250克，干酵母3克按顺序放进面包机，做成主食白面包。
3
做好的面包。
4
面粉加水，发酵粉和成面糊发成发面的面糊。
5
加葱花，一点盐搅匀。
6
做好的面包切片。
7
裹上面糊下油锅炸成两面金**。
8
可以直接吃，也可以夹上自己喜欢的蔬菜，或者蘸上自己喜欢的酱料吃，外脆里酥。
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