幼儿园美食节活动方案及流程

网上有关“幼儿园美食节活动方案及流程”话题很是火热,小编也是针对幼儿园美食节活动方案及流程寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

幼儿园美食节活动方案及流程:确定主题和时间、征集食材和菜谱、确定活动流程、进行食材采购和烹饪准备、组织餐饮设施。

1、确定主题和时间:在活动前确定主题和时间,例如“中华美食”、“世界美食”等,在一年中挑选一个合适的时间举办,例如假期或节日。

2、征集食材和菜谱:通知幼儿园的家长征集当地或者规定的食材,同时征集当地或者世界各地的特色食谱或者自己开发的新菜式,学校可以筛选最适合活动主题的菜谱进行采纳。

3、确定活动流程:设计合适的活动流程,包括用餐时间安排、食材准备、菜肴展示以及交流活动等,同时考虑安排一些互动环节,例如美食知识竞赛、烹饪比赛等。

4、进行食材采购和烹饪准备:根据征集的菜谱,组织家长和教师一起购买食材,有必要时可以供应商进行采购;在美食节当天,教师和家长根据预先安排好的菜谱进行现场烹饪和制作。

5、组织餐饮设施:对于幼儿园食堂,需要保证卫生和安全,并且设计一个菜谱展示区,让年轻的嘴巴能了解自己品尝到的菜如何起源。

注意事项

1、安全卫生:保证幼儿园食堂卫生和食品安全,节目前征集的食材要挑选正规渠道的新鲜优质食材,制作过程中教师和家长必须遵循安全操作规范,并要保持清洁卫生,避免食品污染。

2、菜单设计:合理设计菜单,尊重不同家庭、地域的习惯和信仰,避免食材选择和菜品不适合幼儿消化和口味,可以参考学生和家长的反馈调整菜单。

3、参与方式:让孩子们和家长参与进来,鼓励他们尝试和分享自己最喜爱的美食,可以设计小型美食比赛,从中推选出最受欢迎的美食。

4、安全用餐:根据孩子们不同的需求和饮食习惯来策划餐饮活动。在用餐环节,需要进行指导和监督,确保孩子们安全用餐、食量适宜,避免食物浪费。

5、紧急预案:另外,在活动过程中需要了解幼儿园的安全预案是非常必要的,当出现安全事故时需要及时处理。

幼儿园中秋节课程教案

 作为一位无私奉献的人民教师,可能需要进行教案编写工作,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案应该怎么写呢?以下是我为大家整理的幼儿园中秋主题教案做月饼,欢迎阅读与收藏。

幼儿园中秋主题教案做月饼1

 活动目标:

 1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。

 2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

 3、通过“大带小”活动,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

 活动准备:

 1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市,了解月饼的种类、制作材料及包装等。

 2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

 3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。

 4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。

 5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》

 活动过程:

 一、中秋到,道中秋。

 1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

 教师小结:中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

 2、说说自己见过的月饼。

 教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。

 二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。

 1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。

 2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压平,包上少量的馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。

 3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。

 4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。

 观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。

 三、介绍、展示自制的月饼。

 大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的?

 活动延伸:

 把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟,让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼,并合影留念。

幼儿园中秋主题教案做月饼2

 一、设计意图:

 中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的.感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。

 结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。

 二、活动目的:

 1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

 2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

 3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。

 三、活动主题:

 庆中秋,做月饼

 四、活动时间:

 20xx年9月25日上午九点至十一点

 五、活动对象:

 中班年级组幼儿及家长

 六、活动内容:

 亲子活动

 七、活动地点:

 中班幼儿所在班级

 八、活动人员安排:

 1、各班布置:本班老师和保育员

 2、用具提供:各班家长

 十、活动原则:

 1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

 2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机会,针对孩子年龄设计活动。

 3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐

 十一、活动安排:

 (一)准备材料和用具

 (二)家长孩子一起动手制作

 (三)家长和孩子一起品尝

 (四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

幼儿园中秋主题教案做月饼3

 活动目标

 1、欣赏各种月饼外形的美。

 2、尝试制作月饼,体验创作的乐趣。

 活动准备

 1、课件准备:奇奇月饼店;各种月饼。

 2、纸面教具:月饼店字样。

 3、材料准备:

 (1)师幼共同收集各种月饼盒。

 (2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

 活动指导

 1、自由欣赏。

 引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。

 引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪

 一种图案最美、最有特色。

 小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。

 2、制作月饼。

 引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!

 鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……

 引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

 3、月饼店。

 引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

 鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

 活动延伸

 1、在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。

 2、引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。

幼儿园中秋主题教案做月饼4

 活动目标

 1、了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。

 2、学会利用工具创造性地装饰月饼。

 3、体验中秋节做月饼的快乐情感。

 4、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。

 5、培养幼儿初步的创造能力。

 活动准备

 1、每人一团面、一些月饼馅、制作月饼的工具、蛋糕盘。

 2、课件。

 活动过程

 1、今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。

 在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。

 2、为幼儿播放月饼的,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?

 教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等。

 3、今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先将面搓圆再压扁,包上馅然后放进模具,等成形后拿出,添上自己喜欢的花纹。

 4、幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。

 5、将幼儿做好的月饼放到盘子上,放到烤箱烘烤。

 6、品尝自己制作的月饼。

 教师小结:

 月饼的形状还有很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?

 教学反思:

 通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

幼儿园中秋主题教案做月饼5

 一、指导思想:

 《幼儿园教育指导纲要》指出:家庭是幼儿园的重要合作伙伴。应本着尊重、平等合作的原则,争取家长的理解和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育孩子的能力。因此为了进一步增强亲子间的互动性与合作性;培养幼儿的动手能力、创造力及想象力;并且激发幼儿制作的兴趣和尝试探索的欲望,懂得“废物利用”的价值,使每个幼儿的个性品质得到良好的发展。幼儿园决定与20xx年9月15日上午8点钟,全园家长和小朋友利用废旧资源进行“变废为宝”的亲子手工制作活动。

 具体活动方案如下:

 二、活动时间:

 20xx年9月15日上午

 三、活动地点:

 幼儿园操场

 四、活动对象:

 全园孩子和家长

 五、活动主题:

 “月饼宝盒,变变变”

 六、活动目的:

 为了进一步加大保护地球的力度,我们积极倡导“低碳理念”。鼓励幼儿与家长一起利用生活中的废旧材料进行创造再利用,制作出各种新颖、美观的作品。发挥家长的主动性、参与性,增加家长和孩子之间的融融亲情,增进教师和家长和孩子之间的交流,家园互动,共同合作。

 通过本次活动体现出环保、创新等多方面,要注重参加活动的过程,从而提高幼儿的环保意识,增强每一个人都“珍惜可利用资源,保护环境,创造和谐社会”。

 七、活动准备:

 向每位幼儿发放《xx幼儿园“月饼宝盒,变变变”亲子环保制作大赛活动通知》,动员全体幼儿、家长参与到这项有意义的活动中来。

 八、作品要求:

 1、制作材料:废旧的月饼盒子

 2、形式不拘,自由创作,平面的、半立体或立体的,采取幼儿与家长共同参与的制作方式。如图:

 3、体现环保、赋有美感、健康向上的内涵,富有时代气息和本地特色;具有一定的观赏性和艺术性;另外作品色彩搭配协调,大小适中,不易损坏。

 “月饼宝盒,变变变”亲子手工制作邀请函

 每当中秋之时,你是否总感觉家中的月饼盒扔掉可惜呢!幼儿园在中秋节时开展了亲子手工制作活动——月饼宝盒变变变。请家长和宝宝动动手,利用月饼盒制作一个小作品,充分发挥家长、幼儿的想象力,提高家长、幼儿的动手操作能力。

 在教学工作者开展教学活动前,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以让教学工作更科学化。来参考自己需要的教案吧!以下是我精心整理的2021幼儿园中秋节课程教案模板(通用6篇),希望对大家有所帮助。

 幼儿园中秋节课程教案1

  教学 内容:

 中班综合活动《月饼圆圆》

  教学目标:

 1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

 2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

 3.了解中秋节的文化内涵。

 4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

 5.参与节日游戏。

  教学准备:

 1.PPT。

 2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

  教学重点与难点:

 尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

  教学方法与手段:

 欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

  教学反思:

 今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学习的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学习经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

 幼儿园中秋节课程教案2

  活动目标:

 1、初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化;

 2、通过讨论和讲述,发展幼儿口语表达能力;

 3、让幼儿体验和伙伴老师一起过节日的快乐并学会分享;

 4、通过观察、记录月亮的变化,培养幼儿的观察能力及思维能力。

 5、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

 6、愿意参加活动,感受节日的快乐。

  活动准备:

 1.教师和幼儿一起创设反映中秋节的环境,如张贴有关中秋节的挂图;

 2.家长帮助孩子搜集关于中秋节的资料,并为孩子准备一块月饼;

 3.关于中秋节前后月亮变化的幻灯片及民间故事《常娥奔月》

  活动过程:

 (1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。

 (2)引出课题通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。

 (3)探寻中秋节的来历,鼓励小朋友自己介绍,分享自己搜集的资料。

 (4)议一议:"我家怎样过中秋"。

 以小组为单位进行讨论。讨论结束,请小组派代表讲述。

 (5)"团团圆圆过中秋"--摆上月饼,让小朋友分享、品尝月饼,通过分享月饼体验节日的快乐。

 (6)最后环节:听故事《常娥奔月》。

 相传,远古有一个名叫后羿的英雄,射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,娶了一位美丽善良的妻子,名叫嫦娥。

 一天,后羿从西王母那里得到了不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙,但是后羿不忍离开自己的妻子,就把药交给嫦娥保管。有一个心术不正,名叫逢蒙的人听说后,就去偷窃,偷窃不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死药飞到了天上。由于不忍心离开羿,嫦娥便飞到离人间最近的月亮上成了仙,一直住在月亮广寒宫。

 羿听说嫦娥奔月之后,无可奈何又思念妻子,就在后花园中摆上香案,放上嫦娥平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开。

  教学反思:

 每年农历八月十五,是我国传统的中秋佳节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节的习俗也很多, 中华民族的节日有很多,中秋节是中华民族的传统节日。"月到中秋分外明",大班幼儿对其有深厚的兴趣及探究欲望。时值中秋节的来临之际,为了提高孩子们对我国民族传统文化的了解与兴趣,加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。

 幼儿园中秋节课程教案3

  活动准备:

 1.有关月亮的电子、动画、故事传说。

 2.活动前与幼儿一起布置活动室,悬挂月亮变化图。

 3.幼儿与老师一起准备:月饼、水果、贺卡等。

 4.知道中秋节是几月几号。

 5.让幼儿了解中秋节的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

  活动过程:

 1.猜谜:“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。”请你猜猜是什么?

 出示图:月球(请点击)讲讲月亮的变化。

 2.介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。

 师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,请小朋友讲一讲。欣赏

 3.人们怎样过中秋。

 1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的?

 2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料:人们过中秋(请点击

 4.吃月饼,共同分享快乐。

 1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天大家带来了各种各样的月饼,那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。

 2)教师简单小结,月饼的分类(请点击)

 3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VCD),边听音乐边分享月饼,体验与同伴、老师一起过节的`快乐。

 5.互送贺卡,学说祝愿的话。

 幼儿园中秋节课程教案4

  活动目标:

 1、在尝试后能发现中秋节节庆食品的食用方式

 2、体验活动的快乐,进一步感知中秋节热闹的气氛

 3、知道节日时人们主要的庆祝活动。

 4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  活动准备:

 实物或:红菱、藕、毛豆、芋艿

  活动过程:

 1、认识提供的实物

 回忆在中秋节中食用过,还食用过哪些东西

 2、讨论讲述:

 (1)这些食品是怎么吃的?

 (2)还有哪些食用这些食品的方式?

 3、尝试食用

 幼儿用各种方式吃这些食品

  教学反思:

 中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。

 幼儿园中秋节课程教案5

  活动目标:

 1、初步了解中秋节的来历与习俗,感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐,萌发爱老师、父母、同伴的情感。

 2、乐于交往与分享,能积极、主动、大胆地表达与表现。

 3、体验节日的快乐氛围。

 4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

  活动准备:

 1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

 2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。

  活动过程:

 1、庆典活动(幼儿主持活动):

 (1)、幼儿交流观察月亮边哈的情况,进一步感知月亮变化的奥秘。

 (2)、请家长介绍中秋节的来历。

 (3)、开展亲子活动:师、幼、家长共同表演自己编排的节目。

 2、团团圆圆过中秋,赏月、分享活动。

 1、结束:举办化装舞会。(扮演自己喜欢的形象并跳邀请舞)

  教学反思:

 不足之处,本次活动的环境布置没有表现出节日的气氛,导致节日气氛不太浓。教师可以讲解一起关于月亮的知识。如果能布置相应的环境,讲解一些月亮的知识相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些,了解的会更多一些。

 幼儿园中秋节课程教案6

  一、活动目标:

 1、知道每年的农历八月十五是中秋节,体验民族节日的快乐。

 2、了解简单的节日风俗和有关的民间传说。

 3、吃月饼,体会分享的快乐。

  二、活动准备:

 1、月亮变化的;

 2、民间故事《嫦娥奔月》的视频 ;

 3、为每一个孩子准备半块月饼。

  三、活动过程:

 1、通过讨论月亮的变化(通过童谣《月姐姐》),让孩子们知道农历的八月十五是中秋节,是我们国家的民间节日。

 2、中秋节也叫团圆节,说说人们在中秋节的活动。问:你是怎么过中秋节的?答:如中秋节晚上一家人一边看月亮一边吃月饼、放烟火、玩灯,一家人团团圆圆等。 你喜欢过中秋节吗?为什么?

 3、看民间故事《嫦娥奔月》的视频,让小朋友了解这个有关中秋节的民间传说,师生对故事进行讨论。

 4、观察月饼,分享月饼,体验节日的快乐,分享的快乐。

  活动反思:

 这个活动通过民俗、民间传说《嫦娥奔月》和观察并分享月饼三个方面让小朋友认识中秋节,下面说两点这次活动的不足:

 1、配合童谣《月姐姐》展示的月亮变化的由一个个单独的改为电子版的在幻灯片上进行演示,这样更科学、更形象。

 2、此次活动中秋节一家人团团圆圆这一意义体现不够充分,在过程的第二和第三部分要注意处处渗透中秋节也叫团圆节这一认识。

关于“幼儿园美食节活动方案及流程”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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