吃货必背|描述烹饪方式的英语单词合集

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不爱厨艺的美食家,不是一名合格的吃货。

煎炒烹炸,撒上盐,捣成泥,都怎么说?

今天就和不背君一起来学习与烹饪有关的动词吧!雅思口语、四六级翻译,看剧看片读小说,都用得到哦!

peel 剥皮,去皮

chop 砍,剁

dice 切成小方块,切成丁

slice 切成薄片

fry 油炸,油煎

crumble 弄碎,弄成碎屑

stir 搅拌

stir-fry 翻炒,炒,煸

saute 嫩煎,炒

Did you? saute? the onions first?

你有先炒洋葱吗?

——《我们这一天》

steam 蒸

boil 煮,烧开

melt 融化

mash 捣烂,捣碎

grate 磨碎

add 加入

mix 混合

sprinkle 撒,淋

grill 烧烤,炙烤

roast 烘烤,焙

下面,不背君摘录了一段英语学习网站? EnglishClub ?上描述烹饪的一段话。来看看以上这些词语是 如何运用在口语和写作里 的吧!

即使您只有一个带有两个烤盘的炉灶,您也可以在家中烹饪可口的食物。您可以在煎锅中用油或黄油 炸 肉、鱼或鸡蛋。您也可以将蔬菜 切块 或 切片 ,然后用平底锅或铁锅 炒 。烹调蔬菜和谷物(例如大米)的另一种方法是 煮 或 蒸 。您可以在烹饪蔬菜之前将土豆和胡萝卜等蔬菜 去皮 ,如果愿意,还可以在煮熟后将它们 捣碎 。您还可以 煮 其他食物,例如意大利面,鸡蛋和某些肉类,或者 蒸 鱼和其他海鲜,例如螃蟹和贻贝。

使用您简单的电炉,您还可以制作汤和炖菜。这些食品的成分通常包括 切成丁 的肉类和蔬菜以及少量盐。您也可以 撒 上胡椒或辣椒粉等香料,或加入罗勒或欧芹等草本植物。您甚至可以通过在平底锅中将黄油 融化 并 混合 面粉和牛奶来制成调味汁,然后添加其他成分(例如 磨碎 的奶酪),然后 搅拌 直至调味料顺滑。

一些烹饪方式的英语说法?

白菜炒肉的英文是stir-fried pork with Chinese cabbage。

白菜的英音读音为 /b?t/ ,美音读音为 /?t?a?ni?z ?k?b?d?/。

以下是与中餐烹饪相关的其他词汇和短语:

单词释义:

1. Stir-fry:炒

2. Pork:猪肉

3. Vegetables:蔬菜

词语用法:以上词汇通常用于描述烹饪食物。

词组翻译:

1. Fried rice:炒饭

2. Noodles:面条

3. Dim sum:点心

4. Soy sauce:酱油

5. Tofu:豆腐

6. Wok:炒锅

7. Sichuan cuisine:川菜

8. Cantonese cuisine:粤菜

含义解释:这些词汇和短语都与中餐烹饪和美食文化有关,其中一些特定于某些菜系或特定菜肴。

语法详解:

1. Stir-fried pork with Chinese cabbage中的“with”用于描述不同的成分和材料之间的关系。

2. pork, Chinese cabbage和stir-fry都是名词,可以用作主语或宾语等。

具体用法举例:

1. I like to stir-fry vegetables with chicken.(我喜欢用鸡肉炒蔬菜。)

2. She ordered fried rice with shrimp at the Chinese restaurant.(她在中餐厅点了带虾的炒饭。)

3. The dim sum at this restaurant is always fresh and delicious.(这家餐厅的点心总是新鲜又美味。)

4. Don't forget to add soy sauce when you cook Chinese food.(在烹饪中餐时别忘了加酱油。)

5. I love Sichuan cuisine because it is spicy and flavorful.(我喜欢川菜,因为它又辣又美味。)

双语例句:

1. Stir-fried pork with Chinese cabbage is a popular dish in Chinese cuisine.(白菜炒肉是中国菜系中一道热门菜肴。)

2. Cantonese cuisine is known for its fresh ingredients and delicate flavors.(粤菜以其新鲜的食材和精致的味道而闻名。)

3. The wok is a common cooking tool used in stir-frying and other Asian cooking techniques.(炒锅是中式烹饪和其他亚洲烹饪技巧中常用的烹饪工具。)

4. Tofu is a versatile ingredient used in many Chinese and other Asian dishes.(豆腐是许多中国和其他亚洲菜肴中常用的多功能食材。)

5. This restaurant serves traditional Chinese dishes like noodles and dumplings.(这家餐厅提供传统的中式菜肴,如面条和饺子。)

烹饪的英语怎么读

煮 cook

煎 fry

炒 stir fry

炸 deep fried

烘(烤) bake

烤 (用架子) grill

炖 stew

烹 boil

蒸 steam (steamed rice - 白饭)

搅拌 stir, mix

希望帮到你! ^_^

烹饪的英语cooking的读音:英[?k?k?],美[?k?k?]。

用法:主要用作名词、形容词、动词,作名词时译为“烹饪”,作形容词时译为“烹调的”,作动词时译为“烹调;筹划(cook的ing形式)”。

cooking造句

1、First, Fried soup uriah avoid?cooking?porridge iron pot or enamel when need less pot.首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

2、Foods that require no refrigeration, water, special preparation, or?cooking?are best.那些不需要冰箱、水、特殊处理或烹煮的食物是最好的。

3、Asbestos can be used to insulate a?cooking?stove.石棉能被用来使烹调用的炉灶绝热。

4、The hut had no?cooking?or sanitary facilities.这间茅屋里没有厨具和卫生设施。

5、You could use a colander for a?cooking?gift basket, or an Italian theme basket.你可以用一个漏勺礼品篮菜,或一篮子意大利主题。

6、Will you please write the cards while I am?cooking?the dinner?我做饭的时候,你写写圣诞卡,好吗?

7、A casserole was already in the oven?cooking?gently for luncheon焙盘菜已放在烤箱里慢慢煨着等午饭时吃。

8、Cooking?kills the vitality. We should eat fruits and vegetables uncooked.烹饪扼杀了生命力。我们应该生食蔬果。

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