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养胃煲什么汤最好
养胃煲什么汤最好，生活中很多人因为不注意饮食，没有养成好的饮食规律，还老是吃刺激性的食物，造成了胃病，那么胃不好都需要通过改变饮食来养胃，特别是喝汤对胃很好，那么养胃煲什么汤最好呢？
养胃煲什么汤最好1一、猪骨山药汤
材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
做法：
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。
2、把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
3、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
4、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。
5、山药去皮，切滚刀块，再把山药块倒入砂锅。
6、洒入枸杞，调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
二、莲藕红豆章鱼煲猪汤
材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪500克，陈皮1/3个，生姜3片。
做法：
1、各物洗净，莲藕去节、切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡。
2、红枣去核，猪切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。
功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
三、人参猪肚汤
材料：猪肚500克，人参5克，黄连5克，甘草6克，枣(干)5克，干姜15克，黄芩9克，半夏9克，大葱10克，姜10克，盐6克。
做法：
1、将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内。
2、生姜切成片，葱切成段。
3、猪肚反复搓洗干净，净纱布袋纳入猪肚内，用绳扎紧口放入炖锅内。
4、加入适量清水及生姜、葱、料酒，烧沸。
5、再文火炖50分钟，加盐搅匀。
6、将猪肚捞起，去药包，切成4厘米长、2厘米宽的.长条，放入锅内烧沸即成。
功效：本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效，对治疗幽门癌症效果尤佳。
四、桂圆红枣山药汤
材料：12颗红枣，300克山药，2匙桂圆肉，砂糖适量。
做法：
1、首先把山药的皮去除，然后洗净将其切成丁。
2、接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮，一直煮至软熟。
3、再将桂圆肉和砂糖放入，等桂圆煮至散开之后即可。
功效：山药有补脾胃的功效，而红枣和桂圆能补血益气，同时也可以健脾胃。
养胃煲什么汤最好21、七物鸡汤
材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法：把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
功效：健脾胃，益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
2、番茄疙瘩汤
材料：番茄两个，鸡蛋1个，面粉200克，番茄酱适量，香葱、食盐、食用油、水适量。
做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗净切成小块，鸡蛋打散，葱洗净切碎备用；锅中下油，将番茄翻炒几下，倒入两勺番茄酱，继续翻炒直到炒出红汁，成泥状，倒入800克水，煮开；将面疙瘩拨入锅中，不时用筷子搅开，以免粘在一起，倒入鸡蛋液，稍待片刻，再搅开，便会形成蛋花，加少许盐调味，起锅前撒葱花，搅拌均匀即可盛出食用。
功效：面食养胃，番茄也具有健脾养胃的功效，加上口味清爽，能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
养胃煲什么汤最好3食谱一、瘦肉蘑菇汤
材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐各适量。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
养胃食谱二、胡椒猪肚汤
材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。
做法：
1、切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。
2、红枣和生姜用水洗净，红枣去核。
3、生姜去皮，切片。
4、用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
养胃食谱三、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。
做法：
1、各物洗净，莲藕去节、切段。
2、红豆、莲子、章鱼稍浸泡，红枣去核。
3、猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。
功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
哪些食谱增食欲健脾胃，老少皆宜，堪称人间美味呢？
宝宝的肠胃健康是家长们最关心的问题之一。为了帮助宝宝促进食物的消化吸收，我们为大家推荐了五款健脾消食的宝宝辅食，让宝宝胃口大开，健康成长。
山药莲子粥山药莲子粥是一道营养丰富的宝宝辅食，具有温胃健脾的功效。将山药去皮蒸熟捣成泥状，小米和莲子煮成粥，炖到莲子煮烂后取出压成泥，与山药泥一同放入小米粥中搅拌均匀，即可给宝宝享用。
山楂粥山楂粥具有健脾导滞、和胃助食的功效，帮助宝宝开胃消食，健康成长。将山楂和大米洗净加水煮粥，也可加入几片姜。煮熟后去掉山楂和姜，加入糖调味即可。
胡萝卜汁胡萝卜汁助消化、健脾胃！将胡萝卜去皮洗净切碎蒸熟，用纱布包裹挤压成泥状，加入温开水搅拌均匀即可。宝宝喝了胡萝卜汁，不仅可以治疗疾病，还能补充维生素，为健康成长添砖加瓦。
砂仁鲫鱼汤砂仁鲫鱼汤是一道美味又健康的宝宝食谱。将鲫鱼和砂仁分别洗净，砂仁放入鱼腹中，再放入砂锅中加水烧开，加入葱、姜、盐炖煮30分钟即可。这款汤具有健脾燥湿、助消化的功效，帮助宝宝肠胃消化吸收，健康成长。
白萝卜粥白萝卜粥是一道营养丰富的宝宝辅食。将白萝卜洗净去皮切块，与大米一同加水煮粥。煮至米汤浓稠后加入红糖煮至融化即可。这款白萝卜粥具有开胃健脾、下气消食的功效，让宝宝胃口大开，健康成长。
哪些食谱增食欲健脾胃，老少皆宜，堪称人间美味呢？
紫苏叶富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，进餐后能增加饱腹感；有退热消肿的功效，有利于预防发烫、干咳、咽喉疼痛、支气管炎、扁桃体炎等症状；可出汗补虚，宽中消胀、止呕作用，对肠胃反目、不思饮食都是有一定的改善效果；并且紫苏叶中带有丰富多彩的不饱和脂肪成份，有利于清理血液里的碳水化合物、甘油三酯，提升毛细血管的弹力及渗透性，对预防心脑血管疾病起着积极主动的功效。
紫苏叶摊鸡蛋说起用紫苏叶做的最简单的美食，莫过摊鸡蛋了，口味嫩滑绵香。夏天多吃面食，用做饼、馒头卷上几片生鸡蛋一吃，真的是特别香。食材提前准备：生鸡蛋3个紫薯叶6-7片植物油、盐作法：北京销售市场里的紫苏叶，一般是5元一两，做一个摊鸡蛋，取6-7片就足够。
紫苏叶清洗切成丝，和三个鸡蛋一起装进碗中，加盟少量盐翻拌。炒菜锅放进适当植物油，烧开后倒入鸡蛋液，凝结后打撒，成块就可以盛出。
紫苏叶拌豆腐紫苏叶的凉拌菜也特别香，这儿最简单的一道便是拌豆腐，我们家时不常便会拌上一次吃。用嫩嫩的南豆腐、一小把花生、两根小米椒，和紫苏叶一起拌凉菜，消食又下饭菜。食材提前准备：南豆腐一块青椒一根紫苏叶一把花生仁一小把小米椒2个植物油、生抽酱油、盐、芝麻油作法：
准备好必须的食材，南豆腐切匀称军用被子铺平在盘里。花生仁用擀面杖擀一下成实颗粒物的碎花生，青椒一根去梗去籽再切小傅，小米椒2根清洗剁碎，紫苏叶清洗切成丝。
炒菜锅内倒入少量植物油，烧开后倒入小米椒碎，迅速煸炒匀称进行爆香。然后倒入青椒丁、碎花生，来一勺生抽酱油、少量盐炒匀，2min上下熄火，临起锅倒入少量芝麻油就可以。炒好后倒在军用被子中，翻拌就可以。
紫苏炖鸡腿嫩滑的鸡翅根，做铁锅炖菜很是香醇，添加紫苏叶后更增香味去油腻感。食材提前准备：鸡翅根8个紫苏叶适当冬茹生姜片少量植物油、米酒、生抽酱油、老抽王、盐、糖作法：准备好必须的食材。炒菜锅内倒入少量植物油，烧开后倒入冬茹生姜片进行爆香。
然后倒入鸡翅根，来一勺米酒煸炒至掉色。倒入少量老借调色，2炒勺生抽酱油调料，来少量糖和盐，倒入未过食材的温开水，盖锅盖文火焖15min上下。
快炒糖色的过程中改走红，与此同时倒入紫苏叶，还有4-5min就可以熄火起锅。用紫苏叶还能够炖五花肉、炖鸭肉，味儿都那么非常好。紫苏叶全是合适在炒糖色情况下添加，走红逼出来香味，除去油腻感。
青柠檬紫苏叶拌鸡爪到炎夏，拥有时节特点的凉拌菜尤其受大家喜爱，像花生毛豆，泡爪全是美食大王牌。脆爽的泡爪，我们自己家做，更适合添加少量干柠檬片来提鲜，添加几块紫苏叶腌渍，芳香更浓厚，口味更清新，令人更有胃口。
食材提前准备：鸡爪500克青柠檬大半个蒜6瓣、麻椒一小把野山椒（含泡椒水）300克紫苏叶适当盐适量作法：一斤的鸡爪，用厨房剪刀剪去手指甲，斩成一大段。鸡爪放进冷水中，再倒入一小把麻椒去腥味儿，等烧开后再文火煮15min。
煮好后捞起来，先往冷水中清理2-3遍，把白沫子碎渣除掉。要想鸡爪更滑爽更Q弹，提议以后放到凉水里泡浸10min上下。泡椒水销售市场、商场都有卖，一袋一般能够腌渍2斤的鸡爪，这次我消耗掉一半的量。青柠檬大半个切成片、小米椒来3-4个，6瓣蒜切成片，紫苏叶清洗预留。
假如当日服用，能够如下图那样放进较深的碗中腌渍一天，早晨腌渍，晚上吃就较进味了。更能够放进密封瓶冷藏保存，那样2天之后味儿更为浓厚。
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