网上有关“怎么做宝宝辅食”话题很是火热,小编也是针对怎么做宝宝辅食寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
母乳是宝宝最好的食物,但是随着宝宝的成长,所需营养越来越多,咀嚼、吸收能力越来越强,在宝宝6个月的时候家长就可以给宝宝尝试添加辅食了。
今天阿狸整理了0-12月宝宝的部分辅食食谱,分享给妈妈们,但在看食谱之前,我认为我们还是需要先了解一下宝宝辅食添加的原则和禁忌:
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宝宝辅食添加原则:
1、辅食添加品种应由一种逐渐过渡到多种;
2、辅食应该从稀到稠,从细到粗。
3、宝宝辅食添加应该从少量到多量,逐渐添加。
4、注意记录宝宝添加辅食后的反应,当宝宝不愿食用辅食的时候不要强迫,但给宝宝对某种辅食出现过敏反应的时候,要及时停止。
宝宝在1岁以前是湿疹高发期,一方面家长要注意选择油酸含量较高的宝宝面霜如松达山茶油霜做好皮肤保湿,另一方面就是注意看宝宝是否存在对某种食物过敏,暂时停食某种食物。
宝宝辅食添加禁忌:
1、宝宝1岁之前辅食不额外添加盐;
2、宝宝1岁以前不吃糖、蜂蜜;
3、宝宝1岁之前不喝牛奶;
4、宝宝3岁一起不要饮茶;
5、宝宝5岁之前不可进补。
宝宝辅食食谱:
1、米粉
①1勺米粉,3-4勺温水。
②米粉加水后,静置,用筷子顺时针搅成糊状。
2、米汤
①取200g大米或小米。
②将大米或小米淘洗干净,加入沸水中,煮开,用文火煮成粥,取上层清澈的米汤。
3、青菜泥
①取适量青菜洗干净,沸水煮1-2分钟。
②将煮过的菜叶用辅食机搅拌成泥或者手工碾压成泥。
4、鱼泥胡萝卜泥米粉
①取适量海鱼或河鱼,胡萝卜、米粉。
②将鱼蒸熟,取适量鱼肉,去刺,压成泥。胡萝卜蒸熟碾压成泥。
③将做好的胡萝卜泥、鱼泥和米粉,搅拌在一起。
5、苹果胡萝卜汁
①取一个胡萝卜、半个苹果,削皮切成丁,放入清水中煮烂。
②用纱布过滤,将汁液倒入碗中。
6、蛋黄泥
宝宝在6个月以后可以先少量食用蛋黄,随着年龄增加,蛋黄量可逐步增加,但记住一岁以后才可以食用蛋白。
①鸡蛋一个,煮熟,取出蛋黄。
②将蛋黄碾压成泥,加入适量开水或者奶粉调配均匀。
7、白玉南瓜泥
①取100g冬瓜100g南瓜。
②冬瓜去皮切丝,煮熟备用。南瓜去皮切块蒸烂。
③将冷却后的南瓜块放入辅食机搅拌成泥,倒入盘中,放入冬瓜丝,就完成了。
8、番茄花菜泥
①取番茄半个,花菜100g
②在番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟,去皮切成小块。
③花菜撕成小块,开水煮3分钟,捞出。
④将花菜和番茄放入辅食机,加适量水打成糊,装到碗里,隔水蒸3分钟即可。
9、土豆泥
取一个土豆,削皮切块,煮熟。放入辅食机或碾压成泥。
10、胡萝卜粥
①大米两小勺,水120毫升,胡萝卜泥1小勺。
②大米洗干净用水泡1到2个小时,小火煮四到五十分钟。
③加入胡萝卜泥,10分钟后关火,倒入碗中。
11、香蕉粥
香蕉富含钾和镁,有助宝宝肠道消化。
①取香蕉一段,奶粉或米粉2勺。
②将香蕉剁成泥,清水煮成粥,微凉后加入奶粉或米粉搅拌均匀。
12、玉米糊
玉米种含有钙玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和多种氨基酸,可提高人体抵抗力。
①取半个玉米,将玉米粒剥到碗里。
②搅拌成玉米浆,将玉米汁过滤出来,煮熟成粘稠状,即可食用。
13、肉末粥
①取适量新鲜猪肉,煮熟,剁成沫。
②将肉末加入煮熟的菜粥或者软面条中即可食用。
14、鲫鱼汤
① 新鲜鲫鱼150g,葱白一段,生姜一片,薄荷20g。
②将鱼清洗干净,加猪油、调味品煮熟,加葱白、生姜、薄荷煮几分钟即可。
15、洋葱虾仁炒蛋
洋葱素有蔬菜之王之称,富含丰富的维生素和矿物元素,对宝宝成长发育大有好处。
①取鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉适量。
②将洋葱、虾仁切成末。鸡蛋打入完整,加入洋葱、虾仁沫,搅拌均匀。
③橄榄油加热,倒入搅拌好的蛋液,翻炒,然后加入番茄酱和沙拉,搅拌均匀起锅。
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怎么做宝宝辅食食谱
0-1岁的宝宝吃什么好呢?以下是我为大家整理的关于0-1岁宝宝食谱,供大家参考!
4~6个月的宝宝食谱推荐
1、小米粥
原料:小米50克、水适量
做法:
①将小米淘洗干净,放入锅中。
②加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。
2、米汤胡萝卜泥
原料:大米汤适量、胡萝卜半根
做法:
①胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。
②加入适量大米汤划开即可。
3、红薯米糊
原料:红薯20克、米粉30克
做法:
①红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。
②拌入米粉中。
4、南瓜燕麦粥
特别适合便秘的宝宝食用。
原料:燕麦30克、南瓜50克
做法:
①南瓜洗净,削皮,切小块。
②南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2分钟即可。
7~9个月宝宝 食谱推荐
1、西红柿鱼泥
宝宝吃鱼顺序:河鱼?海鱼?贝壳类(虾、蟹等)。
原料:鱼肉50克、西红柿半个
做法:
①将鱼去皮、去刺,放入盘内上锅蒸熟,将熟鱼肉捣烂。
②西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。
③将鱼泥与西红柿泥加温水调匀即可。
2、栗子枣泥小米粥
原料:小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250毫升
做法:
①红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。
②将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。
③将小米加入电饭煲,加 250 毫升清水调至煮粥档煮软烂,备用。
④将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。
⑤将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
3、西红柿疙瘩汤
下入面疙瘩时,要注意用汤勺搅动,避免面疙瘩结成大块,如形成了大块,要用汤勺捻开。
原料:西红柿半个、芹菜10克、生鸡蛋黄1个、面粉适量
做法:
①西红柿洗净去蒂切成小块;芹菜洗净切成芹菜碎备用。
②适量面粉,打入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒,直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩。
③将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西红柿软烂。
④下入面疙瘩搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。
4、平菇蛋花粥
平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分。
原料:平菇50克、生鸡蛋黄1个、青菜适量
做法:
①平菇洗净,撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净,切碎。
②油锅烧热,倒入平菇片炒至熟。
③锅内倒入适量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可。
5、豆腐鸡肉香菇汤
原料:香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克、西兰花20克、生鸡蛋黄1个、高汤适量
做法:
①香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西兰花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。
②高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。
③再次煮开,下豆腐泥、西兰花末和蛋液,煮3分钟即可。
10~12月宝宝 食谱推荐
1、南瓜山药米饭
原料:大米适量、南瓜30克、山药丁20克
做法:
①南瓜去籽,去皮,切小丁;山药去皮,切小丁。
②南瓜丁与山药丁混大米下锅蒸熟即可。
2、虾仁香菇面
虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿有显著的补益功效。
原料:面条50克、香菇1只、去壳鲜虾仁2只、小油菜1棵、骨头汤适量
做法:
①白萝卜去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗净,分别入沸水焯一下,然后切成丝②虾仁洗净入沸水中烫熟,捞出备用。
③骨头汤烧开放入白萝卜、拉面煮熟,下虾仁、油菜、香菇煮熟,盛出即可。
0-24个月宝宝100道辅食菜谱,妈妈再也不愁宝宝辅食吃什么了
母乳是最适合宝宝食用的食物,但在宝宝4-6个月的时候,母乳和奶粉就不能完全满足宝宝的营养需求。尤其是铁元素,这时候就要给宝宝添加辅食了。
4-6个月:
宝宝辅食添加最早不早于4个月,最晚不超过7个月。
6个月以内的宝宝应该以母乳或者奶粉为主,也可在4到6个月期间少量添加辅食,这时候辅食以尝为主,少量添加。
宝宝的第一口食物应该是含铁米粉,1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。米粉建议从单一米粉开始,等宝宝适应粥、泥类食物就可以慢慢替换掉了。
适用食谱:
米粉、米汤、鱼泥胡萝卜泥米粉、青菜汁、南瓜汁、鲜玉米糊、鲜橙汁、西瓜汁、胡萝卜汁、蛋黄泥、土豆泥、青菜泥、苹果胡萝卜汁、胡萝卜山楂汁、西红柿苹果汁、白萝卜生梨汁、牛奶红薯泥、鸡汤南瓜泥、肉沫茄泥、梨酱、肉沫粥、香蕉粥、牛奶蛋黄米汤粥。
6-8月
6-8个月的宝宝应该继续吃泥状、糊状和半固体的食物。在7-8个月的时候可以慢慢吃点菜粥、软面条,锻炼宝宝的咀嚼能力。
适用食谱:
肝肉泥、猪骨胡萝卜泥、鸡汁土豆泥、鱼泥豆腐苋菜粥、菠菜蛋黄粥、胡萝卜泥青菜肉沫菜粥、虾仁豆腐豌豆泥粥、菠菜土豆肉沫粥、鱼泥青菜番茄粥、贝母粥、芝麻粥、南瓜红薯玉米粥、虾仁菜汤面、冬瓜肉沫面条、番茄鸡蛋什锦面、蒸南瓜、蒸红薯、五彩冬瓜盅、清蒸鳕鱼、双蛋黄豆腐、蒸苹果、肉糜蒸蛋、莲子百合银耳羹、松仁豆腐、洋葱虾仁炒蛋。
8-12月
这个阶段就要慢慢培养宝宝的三餐模式了,早晚喝奶,中午和晚餐喝点粥或者软面条。但是宝宝的胃比较小,吃的不多,半上午和半下午有可能会饿,可以给孩子吃点小点心,有时候孩子也会有自主进食的欲望,不要怕孩子会弄得身上很脏,要对孩子自主进食进行适当鼓励。
适用食谱:
小米山药粥、胡萝卜玉米渣粥、八宝粥、鱼肉松粥、西红柿排骨面、虾肉肝菜什锦软面条、番茄鸡蛋菜汤面、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤、鸡肉白菜饺子、夏蓉小馄饨、清蒸鲜鱼、豆腐鲫鱼汤、香煎土豆片、蘑菇炖豆腐、香菇豆腐炖泥鳅、苹果酪、木瓜炖银耳、牛奶西米露、三鲜蛋羹、马蹄狮子头、茄汁虾仁、凉拌藕片、凉皮、香椿芽炒蛋、奶油通心粉、肉沫香菇盖浇饭。
12-24月
1-2岁是孩子饮食上的一个关键期,逐渐向成人化饮食模式迈进。食物种类可以不断增加,食物是要逐渐从软变硬,从颗粒到块状,锻炼宝宝的咀嚼能力,让孩子逐渐适应成人饮食。
适用食谱:
番茄牛肉、香干肉丝、炒三丁、鹌鹑炖枸杞、黄瓜蜜条、丝瓜木耳、香瓜腰果、琥珀桃仁、四色炒蛋、嫩菱炒鸡丁、清炒南瓜、番茄鸡蛋、卤猪肝、青椒土豆丝、红烧鲫鱼、冬瓜荷叶汤、苦瓜豆腐瘦肉汤、丝瓜香菇汤、山药鸭子汤、水果沙拉、什锦炒饭、火腿麦糊烧、奶酪鸡蛋三明治、松仁玉米烙、什锦沙拉、萝卜仔排煲。
有了菜谱,相信心灵手巧的妈妈们,就不用挖空心思考虑孩子吃什么的事儿了。最后松达妈妈提醒,秋天到了,宝宝的皮肤会不经意间变得很干,家长要注意给宝宝做好护肤哦,推荐您安全无添加的松达山茶油,天然呵护宝宝皮脂膜……
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