网上有关“健身减脂餐食谱一周七天”话题很是火热,小编也是针对健身减脂餐食谱一周七天寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
1、 肉类:是健身者每日膳食当中必不可少的食物,矿物质含量多,必须通过食物获取。鸡肉、鱼肉营养在肉类当中营养是非常丰富的,减脂健身这个每日摄入25-30g。
2、 豆类及其制品:大豆、绿豆等豆类食物蛋白质含量高,脂肪中等,豆浆、豆腐乳、豆芽等脂肪和热量比鲜奶低,蛋白质含量与鲜奶差不多。
3、 谷类:粗粮、大米、玉米、燕麦、玉米面馒头等食物,主要供给是淀粉。健身者谷类的摄取量一般人每天摄入量为250g-400g,其中最好包括50-100g粗粮。
4、 蛋类:鸡蛋。食物当中的优质蛋白质,每天可以不限量吃。
5、 蔬菜类:为人体提供维生素、无机盐、膳食纤维。西蓝花、木耳、白菜、空心菜、胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒、西红柿、白萝卜等食物。
6、 新鲜水果类:维生素C含量高,苹果、鸭梨、橘子、香蕉一般每日摄入量是200-400g。
7、 奶类食品:除维生素C较低外,几乎含有人体需要的所有营养素。健身者可以每日摄入牛奶320g,酸奶360g,奶粉50g。
健身增肌食谱
健身餐应该怎么吃好?越来越多的人会利用空余的时间去运动,有人是为了健身,有人是为了减肥,但无论目的是什么,运动的'过程当中,对于健身食物的搭配也是十分有必要和讲究的。那么我们如何吃才比较好呢?以下是我分享给大家的关于健身餐一周食谱,一起来看看怎么做吧!
健身餐一周食谱做法 一
西兰花胡萝卜牛肉饼
材料
西兰花200克,胡萝卜1根,牛肉饼若干,木耳少许,油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀,小火煎两面略有焦黄。
2、西兰花摘小朵焯水,胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花、胡萝卜、木耳,放半碗水焖煮3分钟。
4、放牛肉饼收汤,加盐和鸡精调味即可。
健身餐一周食谱做法 二
红烧肉末花椰菜
材料
花菜1个,香葱末0.5大匙,蒜蓉末0.5大匙,肉末1大匙,高汤适量,盐适量,油
做法
1.花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除内中残余的农药。取出,沥干水份。
2.油锅烧热,倒入蒜蓉,爆香;倒入花椰菜,以及炒香的肉末,一起翻炒均匀。
3.花菜可能比较难全部炒透炒熟,所以最好在炒的时候加入少许高汤(约半碗)在锅里,煮一煮,当高汤煮干的时候,菜也就熟了。
4.出锅前加适量食盐,调味,再撒上少许香葱末,一道香气四溢的红烧肉末花椰菜就做好了。
小贴士
关于高汤,有人问过我几次是什么东东,以及怎样做法。其实我用的高汤多是在超级市场买的现成货,一小罐一小罐的,随取随用,并非自己熬制。因为汤这样东西是不能长期保存的,但是熬制就得一次熬一大锅出来,用不完会很浪费。 另外再罗嗦一下下,关于肉末。我一般是一次性准备好两天要用到的份量。 肉买回来,洗好切好了,用油和盐爆炒过,装在保鲜盒,放入冰箱里,要用到的时候拿出来,直接配菜就可以了。不用每次洗,每次切。从食物营养角度来说,未必科学,却方便很多。适合懒人。 特别提示:用来炒着吃的瘦肉,最好是梅肉部分。很香。
健身餐一周食谱做法 三
脱骨鸡
材料
主料:冻鸡腿3个,香菜1小撮
辅料:黑豆酱油,蜂蜜,乌枣酒,乌枣2颗
做法
1、鸡腿用刀剔除骨头。
2、装进盘子,倒入黑豆酱油和蜂蜜,再加入乌枣酒,放上两颗乌枣,腌制5-6小时。
3、期间没隔15分钟,翻面。
4、6小时后,滴干腌制的酱油。
5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子,上蒸锅蒸干蒸,蒸10分钟即可出锅。
6、最后放上一撮香菜上桌。
健身增肌食谱推荐
导语:在健身运动的期间,我们一定要保证一日三餐都有主食的摄入,这才能够给你的身体带来足够的能量,那么一日三餐吃些什么食物才有利于增肌呢?下面我为您收集整理了健身增肌的食谱,希望对您有帮助!
健身增肌的食谱一
蕃茄牛肉
材料
主材:,牛肉450克,切片,蕃茄2-3个,切块,中个洋葱1个,切丝,红葱头1粒,切丁,蒜蓉2汤匙,汁料:,茄汁约2汤匙,茄酱约4汤匙,水适量,盐适量,糖适量,腌料:,酱油、生粉、糖、水和油适量
做法
1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。
2.快火下油起锅,爆香蒜片至金黄,下牛肉,炒至7成熟 (即外面没有红,但里面有点生),盛起备用。
3.快火下油起锅,爆香洋葱丝,下少许盐炒软,加入一半蕃茄块和汁料,搅匀调好味。
4.当汁料煮开时,加入余下蕃茄粒和牛肉炒匀即成。
健身增肌的食谱二
三文鱼火腿三明治
材料
三文鱼,火腿,粗粮面包,生菜叶,鸡蛋,盐,少量沙拉酱
做法
1、三文鱼洗净后切成片,放适量盐腌渍一下,挤入一点柠檬汁,腌好后放入平底锅煎熟;
2、将鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋饼,取出切成三角形;火腿切好;
3、把所有材料夹到面包片中,每层根据口味涂抹适量沙拉酱。
健身增肌的`食谱三
粗粮面鱼
材料
面粉200克、黑豆粉50克、荞麦粉50克、芸豆角200克、胡萝卜80克、黄瓜1根、芝麻酱40克
做法
1、面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟
2、芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净,切丝
3、芝麻酱加少许凉开水调开
4、面团醒好后,用剪刀剪成面鱼状
5、锅中放水,烧开后下入面鱼,煮熟,过凉水
6、炒锅中放油,下入胡萝卜、芸豆丝炒熟,调味出锅
7、煮好的面鱼盛入碗中,放入炒好的胡萝卜、芸豆和黄瓜丝,调入芝麻酱即可食用
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