江西工业职业技术学院“食堂吃出老鼠头”事件持续发酵。虽然官方通报，“确认这个异物就是鸭脖”，但曾经接受采访的市场监督人员遭受大量网络攻击，而涉事学校疑似有教职工要求学生进行网帖控评，而与此事无关的一些食品类上市公司也受牵连连续下跌。
市监局长出镜后遭网友举报
6月1日，“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的开始在网上迅速传播，6月3日，江西工业职业技术学院官微发出通报回应称，当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面说明，对内容进行澄清。
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