豆浆可真是国民饮料,咸豆浆还是甜豆浆更好喝,还一度被南北方人争执不休。
因为它蛋白质含量高又好喝,还因为对乳糖不耐受的人,豆浆非常友好。
虽说爱喝豆浆,但千万不要这样喝豆浆:上班路喝了好些豆浆,稀得跟水一样,豆腥味又重,还加了糖,最终喝了杯淡糖水! 下午来杯网红豆乳奶茶,结果喝进去半杯糖和反式脂肪酸!弄丢了膳食纤维:原本豆浆膳食纤维含量高,对肠道有好处,但很多成品豆浆在加工时把豆渣给过滤了,膳食纤维所剩无几。不仅说它不好喝,喝胖了还怪它,豆浆可太委屈了!它真的可以好喝又营养,还可以做健康甜品!想控重不敢吃糖又追求口感味道的,强烈建议你试试九阳益生元豆浆粉:
好喝易冲泡,高蛋白、高膳食纤维、不加糖,做甜品超超超好吃!
图片来源:自己拍的
冲泡豆香浓郁的纯豆浆只是它的基础技能,2 个隐藏技能先给你开发出来了:
1. 做甜品好吃又健康:豆浆冷面、豆乳布丁、豆乳蛋挞、豆乳蛋糕、豆乳奶茶……
喏,这都是用豆浆粉做的
图片来源:自己拍的
2. 添加肠道小天使:益生元。
益生元可是为肠道益生菌提供食物的「小天使」,给脆弱的肠道提供了多一层保护。
原价 1 大袋 29.9 元,现在直降到 24.9 元!强烈推荐你买 3 大袋,36 小包只要 59.9 元,还送 1 袋全谷物燕麦片!
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营养饱腹,不添加糖
添加肠道好帮手「益生元」
这款九阳益生元豆浆粉,不仅味道香浓,很亮眼的一点就是膳食纤维含量高,提高你的饱腹感!
1. 高膳食纤维,额外添加益生元
每 100 克豆浆粉含 15 克膳食纤维,其中含有 8 克的低聚果糖,这可是九阳额外添加的。
低聚果糖不仅是膳食纤维,它还属于益生元——益生菌的食物,帮助益生菌更好地繁殖,守护你脆弱的肠道。
冲泡一杯豆浆就能补充 3 克膳食纤维:相当于半斤芹菜的膳食纤维含量,这在豆浆中真的很难得。
注:根据中国食物成分表第 6 版,芹菜的膳食纤维含量为 1.2 g / 100 g。
2. 高蛋白,营养好
喝豆浆,很多人是为了「植物蛋白」,而这款益生元豆浆,蛋白质含量同样很高,100 克豆浆粉含 38 克蛋白质。
算下来 1 杯豆浆中含有的蛋白质就相当于 1 个鸡蛋或者 1 杯牛奶的蛋白质含量。
控糖增肌人群不要再为「喝牛奶还是喝豆浆」伤脑筋啦,它行!尤其乳糖不耐受不能喝普通牛奶的,可以喝它!
3. 配料干净,控糖控重人群也能喝
重要的是,它的配料表真的超干净!
没有添加蔗糖,也没有添加色素、香精,配料表只有简简单单的纯豆浆粉和低聚果糖(益生元)。
不仅咱打工人可以喝,控糖、控重人群也能喝,家里老人、小孩、孕妇、哺乳期妈妈统统都可以放心喝。
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香浓细腻味道好
源自东北优质大豆
豆浆粉冲不开是有人不爱豆浆粉的原因。
但是,九阳益生元豆浆粉真的很好冲泡:
豆粉细腻,不容易结块,稍微搅拌几下,就能拥有一杯乳黄色的原味豆浆,肉眼可见的浓稠质地。
图片来源:自己拍的
建议用温水冲泡(45 到 65 摄氏度),在豆浆粉冲泡开的一瞬间,香气扑鼻,咕咚咕咚喝一口,满满的豆香与甘甜就把舌尖上的味蕾牢牢包裹,忍不住,「哇」出声来。
入口顺滑,味道香醇回甘,真的太好喝了!
为啥这么好喝?因为九阳选到的是东北高品质大豆。
并不是所有大豆都能打出香浓好豆浆:
● 如果随便从市面上低价收购的大豆,品质很可能不稳定;
● 而进口的大豆,一般来说,油脂含量更高,更适合用来榨大豆油,打豆浆就没那么香浓了。
而这款九阳益生元豆浆粉,选用的是来自东北的优质大豆。
东北大豆;图片来源:站酷海洛
东北人是真的有资格为自家的大豆骄傲的。
这里的黑土地土壤肥沃,河网交织,且一年只种一季,产出的大豆个头饱满,蛋白质含量高。
用来做豆浆,豆香味浓醇,不加糖都能有自然的香甜。
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0 添加糖的好豆浆
甜品绝佳配料
自己打豆浆,最麻烦的除了清洗机器、泡豆子,有时候打太多,喝不完还不能放太久,容易浪费。
而豆浆粉就不同啦,一小袋就刚好冲泡一杯豆浆,丝毫不浪费。
而且,用它来代替奶油做甜品,那更是一绝!不仅好吃,还能拒绝奶油的糖和反式脂肪酸!
直接可以宣布告别奶茶、甜品店了!
你瞧,早晨,不仅仅可以配油条,来一碗豆浆冷面,清爽又营养!
图片来源:自己拍的
用来做下午茶甜品,那可玩的花样就更是多了去了!
夏天做豆乳冰糕,我的天,一口下去就爽到了!吃下去完全没有「罪恶感」!
图片来源:自己拍的
啊呜一口豆乳布丁,软软滑滑,绵绵粘粘的,入口即化。
图片来源:自己拍的
豆乳蛋挞,糯叽叽的豆乳圆子和香脆的蛋挞皮搭配在一起,新奇好看,口感超有层次。
图片来源:自己拍的
豆乳蛋糕就更绝了,用去边的面包片来「伪装」蛋糕胚,再一层层地铺上豆乳酱和水果片,好看又好吃!
图片来源:自己拍的
豆乳燕麦盒子,一层燕麦片,一层酸奶,一层香蕉片,再一层酸奶,最后洒上一层豆乳粉。
层层叠叠,一口就爆有料!关键这些材料配起来,妥妥地营养均衡~
图片来源:自己拍的
芋泥爱好者,建议你做豆乳芋泥盒子:
芋泥虽好吃但抵不过碳水多,和奶茶一起加上糖和奶油那更是要热量超标了。
放弃加奶油,直接加豆乳吧!这样补充点蛋白质增加点饱腹感,口感还丰富~
图片来源:自己拍的
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关于豆浆,你还有啥疑惑?
豆浆太常见,关于它的「传言」也很多,我们这次请营养师来答疑解惑啦,更多疑惑可以留言区评论哦:
Q1:喝豆浆能丰胸吗?
A:不能,豆浆中含有大豆异黄酮这种被称为「植物雌激素」的化合物,可以双向调节人体雌激素水平,使其更加稳定。
当人体雌激素水平比较低,辅助调整雌激素水平上升;当人体雌激素水平比较高的时候,可以降低雌激素水平。但它并不会刺激乳腺的发育,没有丰胸的效果。
Q2:男的能喝豆浆吗?
A:可以,对于男性来说,喝豆浆或吃豆制品,并不会让雌激素水平无限制上升。
大豆异黄酮的双向调节作用,也不会出现让身体出现「变娘」等情况。
Q3:有乳腺增生、乳腺结节或者子宫肌瘤可以喝豆浆吗?
A:可以喝,豆浆中的大豆异黄酮对人体雌激素有一定的双向调节作用,但它并不会刺激乳腺也不会刺激子宫肌瘤生长。
Q4:尿酸高可以喝豆浆吗?
A:可以喝,豆浆因为含有大量的水,起到稀释作用,其中的嘌呤含量并不高:豆浆(冲泡浓度 10%,无糖)大约只有 29 毫克 / 100克[1],属于低嘌呤食物,高尿酸人群可以适量喝。
注意:若有确诊疾病,建议在医生指导下食用。
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参考文献
[1] 杨月欣.中国食物成分表第 6 版册,北京大学医学出版社,
健康商城
策划制作
策划:秦嫣 | 监制:大王
图片来源:丁香设计团队
科学审核:丁香科学严审团
合作专家:温斐婷 中国营养学会注册营养师 营养与食品卫生学硕士
商品信息
商品名称:九阳益生元豆浆粉(12 条 / 袋)
活动时间:2023-05-11 00:00 至 2023-5-15 24:00
发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末及节假日顺延)
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